’Just a trailblazer’: Tootsie’sin omistajan ja yrittäjän KeVen Parkerin menetystä suree Philly

Clements sanoi muistavansa aina arvostavasti Parkerin käytännönläheisen johtamistyylin. Hän oli harvinainen ravintolanomistaja, jonka saattoi löytää keittiöstä, pöytien tarjoilusta tai ruoan kantamisesta pöytiin. ”Sellainen hän oli”, Clements sanoi.

Sosiaalisen median johtaja, joka tunsi Parkerin yli kahden vuosikymmenen ajan, sanoi, että hän saattoi ”olla kuin Gordon Ramsey” – ankara eikä pelännyt sanoa asiat niin kuin ne ovat. Silti hän osasi tehdä sen empaattisesti, minkä ansiosta hän jätti lähtemättömän jäljen kaikkiin.

Parker tunnettiin siitä, että hän johti Philadelphian nuorille suunnattua lukioharjoitteluohjelmaa. Hän työllisti heitä sihteeritehtäviin, tiskaajiksi ja tarjoilijoiksi, minne ikinä he mahtuivat ja missä he pystyivät kasvamaan.

”Hän auttoi muovaamaan ja kehittämään monia nuoria mieliä. Hän teki sen niin ankaralla, rakastavalla tavalla. Luulen, että hän sai sen äidiltään”, Clements sanoi. ”He tiesivät, että tämä oli afroamerikkalainen mies South Streetillä, jolla oli kukoistava yritys. Ja vaikka hän oli afroamerikkalainen, hän ei välittänyt taustastasi, rodustasi, uskonnostasi, hän ei välittänyt. Jos pääsit hänen haastattelunsa läpi, jos olit ahkera ja omistautunut, sinut palkattiin.”

Carla Clarkson, joka pyörittää hiusstudiota Old Cityssä, oli yksi niistä nuorista, joita Parker opasti.

Ennen yrityksensä avaamista Clarkson työskenteli Ms. Tootsie’sissa emäntänä. Hän sanoi Parkerin antamien neuvojen auttaneen häntä menestymään niiden kahden vuosikymmenen aikana, jolloin hän tunsi hänet.

”Hän sanoi minulle aina: ’Carla, tarkista kaikki ravintolan työntekijät, vaikket olekaan tarjoilija’. Sitä kutsutaan ’pöydän koskettamiseksi’, koska haluat aina, että asiakkaat tuntevat olevansa mukana prosessissasi”, Clarkson sanoi. ”Se on aina erottunut minusta jopa hiusten kanssa … varmistaa, että annat heille huomiota tai asiakaspalvelua.”

Clarkson sanoi Parkerin olleen antelias muita yrittäjiä kohtaan. Hän avasi tilansa verkostoitumistilaisuuksia ja muita kokoontumisia varten. Hän muistaa kävelevänsä Ms Tootsie’sin kolmanteen kerrokseen B.L.I.S.S.-tapahtumaan, joka on kuukausittainen verkostoitumistapahtuma hius- ja kauneusmaailmassa työskenteleville filadelphialaisille ja muualla työskenteleville.

Juan Moses, joka omistaa J. Saleem Hair Designsin Länsi-Philadelphiassa, auttoi järjestämään verkostoitumistapahtuman Ms Tootsie’sissa. Moses sanoi Parkerin tukeneen Phillyn hiusalaa pian sen jälkeen, kun he tapasivat yli 15 vuotta sitten. Vuosi sen jälkeen, kun he olivat tavanneet, Parker antoi Mosesille luvan aloittaa kampaamon käyntikorttien jättämisen Ms Tootsie’sissa, ja muutamaa vuotta myöhemmin hän antoi Mosesin pyörittää B.L.I.S.S.-ravintolaa ravintolasta käsin ilmaiseksi.

Ja kuten monille muillekin, Parker tarjosi Mosesille unohtumatonta mentorointia ja neuvoja riskien ottamiseen liike-elämässä. ”Hän opetti minulle rehellisyyttä ja sitä, että kenenkään ei pidä antaa määrätä, miten yritystä pitää pyörittää”

, Moses sanoi. ”Johda yritystäsi niin kuin itse haluat ja ole aina vahva … ja kohtele ihmisiä aina niin kuin haluaisit itseäsi kohdeltavan.”

Parkerin viisaiden sanojen lisäksi Moses kokee olevansa onnekas saadessaan olla osa hänen ”perhettään”.

”Hänellä oli olohuoneessaan pöytä, jossa oli kuvia kaikista, joita hän kutsui ystävikseen, ja pöydällään oli kuva minusta”

Moses sanoi. ”Hän oli todellinen ystävä myös minulle.”

”Hän oli todellinen ystävä myös minulle.”

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.