Paleo-ruokavaliota voi olla vaikea noudattaa, kun huomaat, mitä kaikkia elintarvikkeita sinun on leikattava pois arjestasi. Sen pitäisi keskittyä ruokiin, jotka tulevat suoraan maasta, eikä mihinkään prosessoituun. Viljaa, palkokasveja, maitotuotteita, puhdistettua sokeria, suolaa ja perunaa tulisi välttää, mutta vähärasvaista lihaa, äyriäisiä, pähkinöitä, hedelmiä ja vihanneksia kannattaa välttää. Täydellistä paleo-ostoslistaa ei ole olemassa, mutta on olemassa muutama peruselintarvike, joita et halua lähteä ruokakaupasta ilman.
Kahvi
Vaikka paleoon siirtyminen tarkoittaakin monista ruoka-aineista luopumista, joita saatat rakastaa, kahvi ei kuulu niihin. Sinun ei tarvitse uhrata tervejärkisyyttäsi, ainoastaan lisäämääsi kermavaahtoa.
#Lusikkavinkki: Nauti kofeiinitonta kahvia, jos mahdollista, sillä kofeiinia ei suositella paleoruokavaliossa.
Larabarit
Jos olet joku, jolla ei ole paljon aikaa aamupalalle aamulla, nämä ovat pakollinen osa paleo-ostoslistaa. Ne noudattavat täsmälleen sitä, minkä ympärillä ruokavalio pyörii, joten sinun ei tarvitse pelätä rikkovasi sitä tämän helpon aamiaisen takia.
Pinaatti
Korissasi on aina oltava lehtivihreä. Ei ole väliä, haluatko paistella sitä tai tehdä salaattia, pinaatti on täydellinen ainesosa.
Munat
Haluan kiittää kaikkia tuttujani siitä, että paleo-ostoslistalla on munia. Ei ole helpompaa ateriaa kuin munakokkelia tai kotitekoinen munakas. Eikä sillä ole väliä, etsitkö aamiaista, lounasta vai päivällistä, koska munat toimivat kaikilla kolmella aterialla.
Banaanit
Tässä on toinen tuote, jota voi käyttää useammalla kuin yhdellä tavalla. Tarvitsetpa sitten nopeaa aamiaista tai täytettä mantelimaitojogurttiisi, banaani on pakko napata mukaan.
Tumma suklaa
Haluat luultavasti jotain makeaa, kun jätät pois kaiken, mihin yleensä turvaudut. Tumma suklaa ei ehkä maistu yhtä tyydyttävältä kuin maitosuklaa, mutta siihen voi tottua ajan myötä.
#SpoonTip: Valitse tummaa suklaata, joka on 70 % tai tummempaa, ja nauti kohtuudella (muista, että puhdistetut sokerit ovat paleoruokavaliossa kiellettyjä).
Lohi
Kun enemmän ajattelee, tämä paleo-ostoslista vain paranee. Sinun ei tarvitse luopua omega-3-rasvahappojen suosikkilähteestäsi. Lohi sopii loistavasti itsenäiseksi ateriaksi tai pinaattisalaatin lisukkeeksi.
Kellopaprika
Kellopaprikaa voi syödä niin monella tavalla, että siihen on vaikea kyllästyä. Halusitpa sitten paistaa niitä oliiviöljyssä tai syödä niitä raakana, ne ovat jotain, mitä et halua ohittaa paleo-ostoslistaltasi.
Kaalisipsit
Paleo-ostoslistan kohde tekee tavallisista sipseistä menneisyyttä, joten tietysti etsit jotakin, joka täyttää tämän tyhjiön. Ajatus lehtikaalisipseistä saattaa kuulostaa aluksi kyseenalaiselta, mutta kun maistat niitä, haluat syödä koko pussin.
Kookosmaitojäätelö
Jäätelöstä luopuminen kokonaan ei ole välttämätöntä, kunhan ostat maidottomia vaihtoehtoja. Tämä paleo-ostoslistan kohde sopii täydellisesti myöhäisillan välipalaksi, kun makeanhimosi huutaa jotain.
#SpoonTip: Puhdistetut sokerit eivät ole sallittuja paleoruokavaliossa, joten vältä jäätelöä, jos yrität noudattaa ruokavaliota täydellisesti. Jos himoitset jäätelöä, kannattaa tehdä omaa paleojäätelöä.
Pähkinävoi
Voi olla, että puhun tässä vain omasta puolestani, mutta se, että pähkinävoita ei tarvitse karsia paleo-ostoslistaltani, on suuri bonus. Voit syödä mitä tahansa mantelivoista cashewvoihin – älä vain nappaa purkkia maapähkinävoita, sillä maapähkinät on karsittu pois paleoruokavaliosta.
Kesäkurpitsa
Kesäkurpitsaa saattaa ajatella pelkkänä vihanneksena, mutta se on paljon muutakin. Lisäämällä sen paleo-ostoslistallesi saat niin monia illallisvaihtoehtoja kesäkurpitsanuudeleista minikesäkurpitsapizzoihin.
Tee
Jos olet enemmän teen ystävä, tämä on sinulle hyvä uutinen. Sinun ei tarvitse luopua päivittäisestä kupillisesta teetä vain syödäksesi paleoa. Voit pitää teepussit paleo-ostoslistallasi, mutta valitse yrttiteet kofeiinipitoisempien lajikkeiden sijaan.
Avokadot
Mitä on trendidieetti ilman trendiruokaa? Avokadot ovat ilmestyneet niin moniin resepteihin, että niitä on vaikea jättää kokonaan pois. Lisäämällä sen paleo-ostoslistallesi maustat minkä tahansa tylsän aterian; ehkäpä pariksi lohen kanssa tai tee kotitekoista guacamolea.
Kana
Kanasta valmistettavat reseptit ovat loputtomia. Jos todella haluaisit, voisit valmistaa eri tyyppistä kanaa joka ilta, mikä on juuri se syy, miksi sen pitäisi olla paleo-ostoslistallasi.
Makeat perunat
Vaikka monet viljat eivät ole sallittuja paleo-ostoslistalla, bataatti pääsi jotenkin mukaan. Voit tehdä itse ranskalaisia perunoita tai syödä niitä uuniperunana, kaikki on sinusta kiinni. Kokeile yhdistää ne kanan kanssa antaaksesi aterialle lisämakua.
Pähkinät
Lisää nämä ostoskoriin loistavaksi iltapäivän välipalaksi. Koskaan ei voi tietää, milloin tarvitset pientä energiaboostia ollessasi liikkeellä, joten pidä aina pussi kätkettynä reppuusi.
Oliiviöljy
Oliiviöljy on loistava lisä mihin tahansa paleo-ostoslistalle, koska voit käyttää sitä niin monella eri tavalla. Käytitpä sitä sitten vihannesten paistamiseen tai pinaattisalaatin lisukkeena, tulet katumaan, jos unohdat tämän ruokakauppaan.
Tonnikala
Tonnikalaa voi käyttää ateriana tai keskipäivän välipalana; se on todella sitä, mitä ikinä haluat sen olevan. Voit pakata itsellesi tonnikalasalaatin lounaaseen tai voit napata yhden välipalapakkauksista ja syödä sitä, kun sinulla on kiire.
Kukkakaali
Tämä yksinkertainen vihannes ei saisi koskaan jäädä pois paleo-ostoslistaltasi. Sen lisäksi, että voit keittää sitä sellaisenaan, voit tehdä siitä myös riisiä. Koska riisi ei todellakaan ole tervetullutta tällä ruokavaliolla, kukkakaaliriisi on täydellinen vaihtoehto.
Kuivattuja hedelmiä
Kuivattujen hedelmien avulla voit lisätä pinaattisalaattiin hieman lisämakua. Sen lisäksi ne sopivat mainiosti pähkinöiden kanssa kotitekoiseen trail mixiin. Voit myös vain napostella niitä sellaisenaan, ne maistuvat aivan yhtä hyviltä.
Porkkanat
Minusta porkkanat ovat perusruokaa missä tahansa ostoksilla, mutta erityisesti paleo-ostoksilla. Niitä voi syödä raakana tai kypsennellä erilaisen maun saamiseksi. Se on rehellisesti sanottuna sinusta kiinni, sinulla on vapaat kädet räätälöidä se makuhermojesi mukaan.
Asparagus
Tämä saattaa olla tuote, jota ei tule ajatelleeksi, joten se jää yleensä pois paleo-ostoslistalta. Kannattaa miettiä kahdesti, ennen kuin lähdet ruokakaupasta ilman parsaa. Tämä vihannes on nopea ja helppo paistaa uunissa, päälle suolaa ja pippuria ja olet valmis.
Selleri
Selleri voi olla hiukan mautonta, mutta mieti, miten hyvältä se maistuisi pähkinävoin kera. Tämä yhdistelmä sopii täydellisesti keskipäivän välipalaksi tai jopa illan jälkiruoaksi (koska jälkiruoan ei aina tarvitse olla makea).
MAUSTEET
Jos aiot karsia pois suosikkiruokasi roskaruoat, vähintä, mitä voit tehdä, on lisätä hieman mausteita ja makua ruokiin, joita voit syödä. Mausteet, kuten valkosipulijauhe, punapippurihiutaleet ja kaneli, ovat parhaita lisukkeita mihin tahansa ateriaan.
Jos vielä ajattelet, että paleoruokavalion noudattaminen on mahdotonta, sinun on ehkä ajateltava uudelleen. Tämä paleo-ostoslista todistaa, kuinka helppoa tämän ruokavalion noudattaminen voi olla, eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että rajoitat itseäsi kaikesta rakastamastasi.