42 San Franciscon baaria, joissa sinun on juotava ennen kuin kuolet 2015
Thrillist.com
”Kolme asiaa, jotka sinun on tiedettävä Kozy Karista: 1) voit juoda vesisängyssä, tyhjässä porealtaassa tai kikkaillussa GMC-tavaravaunussa, 2) televisiot yhdistävät vintage-mainoselokuvia ja hardcore-pornoa keskenään ja 3) sinun on luultavasti pakko polttaa vaatteesi, kun olet käynyt täällä. Vitsi! Sinun täytyy ehdottomasti polttaa ne. Silti sinun täytyy tehdä se ainakin kerran.”
*****
Top 8 Theme Bars in San Francisco 2015
UpOut.com
”Eläydy X-sukupolven loistaviin aikoihin tässä retrohenkisessä, perverssissä baarissa, joka saa sinut tuntemaan olosi epämukavaksi kaikilla oikeilla tavoilla. Kozy Kar on baariversio siitä rasvaisesta, ikuisesti kännissä olevasta sedästä (vai onko hän serkkusi, joka on kaksi kertaa poistettu?), jota ei suostuta näkemään ilman luotettavia kellohousujaan.”
*****
SF:n 13 parasta baaria, joista voi löytää jonkun, jonka kanssa voi seurustella/meikkailla
SFist.com
”Vesisängyt, stripparipylväät ja tapetit, jotka koostuvat alastomien naisten pinup-kuvauksista 70-luvulta, huutavat ”meikkauspaikan” nimeä. Jos olet jo jonkin aikaa silmäillyt tuota ystäväsi ystävää, mene Kozy Kariin porukkasi kanssa. Varaa takapihan paras vesisänkyrekka, ja sitten, kun olet juonut muutaman PBR:n ja Fireball-paukun, kierähdä ihastuksesi lähelle ja tee siirtosi. Alaston muhinointi heidän luonaan sen jälkeen, vapaaehtoista!”
*****
Five Of Our Favorite Theme Bars In San Francisco 2015
localemagazine.com
”Sam Young, Kozy Kar Barin omistaja, ei ole varma, pitäisikö hänen baarinsa olla tällä listalla. Hän kuvailee sitä pimeäksi, likaiseksi baariksi ja sanoo, ettei se ole mielikuvituksellisesti mukava. Kaikista huonoista asioista huolimatta (ja monista huonoista arvosteluista, joita hän on saanut arvostelusivustolta, jonka kanssa hän kävi ”sotaa”) asiakkaat tulevat jatkuvasti, ja baari on erityisen kiireinen viikonloppuisin. Konsepti sai alkunsa Youngin muistoista, kun hän ajoi lapsena vanhempiensa talolle pohjoiseen 70- ja 80-luvuilla. Hän ja hänen veljensä katsoivat aina ikkunasta ulos ja näkivät ”viihtyisiä” pakettiautoja. Baari sai inspiraationsa siitä, mitä hän ja hänen veljensä kuvittelivat olevan pakettiautoissa. Baari on hyvin yksinkertainen, ja siellä tarjoillaan Jack and Coca-Colaa, Olympia-olutta ja laatikkoviiniä. Siellä ei tarjoilla mitään ruokaa. ”Se on mitä paskinta paskaa”, Young sanoo. Ihmiset kuitenkin käyvät, jo pelkästään uutuuden vuoksi. Tiskillä on PlayBoys-poikia ja televisiossa pyörii 70-luvun mainoksia sekä pornoa. Kaikki niin sanotut ”huonekalut” ja lisävarusteet on kerätty romuttamoilta, ja vieraat voivat istua muun muassa porealtaista ja autonosista tehdyillä istuimilla. Asiakaskunta on satunnainen sekoitus friikkejä, nörttejä ja, kuten Young sanoo, ”smokkipukuisia tyyppejä”. Anti-baari ei mainosta mitään (lukuun ottamatta yhtä mainostaulua, jossa esitellään baarin huonoja arvosteluja), se ei järjestä koskaan erityistapahtumia, ja asiakkaat vertaavat Kozy Kar Bariin menemistä vierailuun ystävänsä kellarissa. Youngilla on paljon negatiivista sanottavaa omistamastaan baarista, mutta hän sanoo: ”Se on juuri sellainen baari, johon itse haluaisin mennä. Siellä on flipperiä, punk-musiikkia ja paskaa olutta.” Jos etsit mieleenpainuvaa kokemusta tai nostalgisoit 70-lukua, tämä on paikka, jonne kannattaa mennä.
Native Knowledge: Kozy Kar Bar San Franciscossa on yksi kahdesta Kozy Karin toimipisteestä. Toinen sijaitsee Santa Rosassa ja on hieman vähemmän ”seedy” kuin sen San Franciscon vastine.”
*****
Top Nine Bars of San Francisco 2011
San Francisco Travel
”Baareja Polk Streetin varrella on runsaasti, joten miten baari erottuu joukosta? Jäykillä juomilla, 70-luvun piirretyillä ja elokuvilla, kyseenalaisilla valokuvilla, jotka on ripustettu pitkin baaria, ja 70-luvun pakettiautoilla, joissa on tuoleja ja vesisänkyjä, Kozy Kar tekee juuri niin. Se on ainutlaatuinen baari, jonka voi löytää vain San Franciscosta.”
*****
7×7 Magazine Weird Art in Bars 2011
Kozy Kar (verkkosivut hieman NSFW) on Polk Streetillä sijaitseva häpeilemättömän herttaisen roskainen baari, jossa 70-luvun autokulttuuri sekoittuu Playboy-vuosikerralla ilmestyneistä Playboy-lehdistä revittyihin runsaisiin sivuihin, jotka tuntuvat peittävän sisätilojen jokaisen pinnan, jopa tanssilattian kuoressa. Anna Lite Brite -kyltin houkutella sinut sisään hörppimään PBR-juomaa tai yhtä heidän erittäin vahvoista juomistaan istuessasi räsymatolla päällystetyllä vesisängyllä (ja seinätkin on päällystetty räsymatolla). Jos rullaat syvällä, hae porukkasi johonkin koppiin, joka on oikeastaan ontto, ilmaharjainen pakettiauto, joka on varustettu vanhoilla CB-radiopuhelimilla. Sanomattakin on selvää, että katseltavaa riittää.”
*****
SF Weekly Best of San Francisco 2010
Paras paikka vetää kännit vesisängyllä
”Teemabaarit eivät ole kaikkein varminta yrittäjyyttä, mutta jos aiot kokeilla sellaista, juomapaikkasi kattaminen tissihauleilla on luultavasti fiksu veto. Onkin ihme, ettei yksikään hyvämaineinen sfk:lainen kapakka ollut omaksunut tätä lähestymistapaa ennen vuotta 2009, jolloin Kozy Kar avattiin Polk Streetille. Jos Scooby ja Shaggy lyöttäytyisivät yhteen Hugh Hefnerin kanssa maalatakseen kaupungin punaiseksi, he todennäköisesti viettäisivät suurimman osan yöstä täällä. Baari on sisustettu kuin 1970-luvun pimppivaunun sisätila, jossa on minibussin muotoisia koppeja, täysin esteettömiä vesisänkyjä ja tanssilattian päälle rapattuja vintage-pornokuvia. Nurkassa on Missile Control -arcade-peli, ja ymmärrät, miksi Kozy Kar on tietyn herkkyyden taivas.”
*****
Kaikki, mikä oli tärkeää vuonna 2009
Urban Daddy’s Top Nine Bars of 2009
”Joitakin aikakausia kannattaa elää uudestaan, varsinkin jos mukana on keskiaukeamia ja vesisänkyjä. Kunnianosoitus Kozy Karille siitä, että se on häpeilemättä omaksunut 70-luvun ja 80-luvun alun peittämällä lattiat ja baarit vintage centerfoldeilla, lisäämällä peilikattoja ja tietysti asentamalla inspiraatioksi räätälöidyn GMC:n vuodelta 1983.”
*****
CitySearchin kymmenen parasta uutta baaria vuodelta 2009
”San Franciscossa on syynsä, miksi teemabaareita ei ole kovinkaan paljon. San Franciscossa ollaan ylpeitä siitä, että kaupungissa on niin paljon rähjäisiä kuppiloita, että niiden määrä on yhtä suuri kuin neliökilometrien määrä. Kozy Kar on kuitenkin saattanut löytää täydellisen yhdistelmän – perverssi, 70-luvun inspiroima kuppila, joka on sisustettu niin, että sinusta tuntuu kuin olisit juomassa bona fide disco-swinger love vanissa. Täällä on kaikkea shag-matolla päällystetyistä seinistä ja vesisänkykopeista toimiviin CB-radioihin ja aitoon, elävään vuoden 83 GMC-pakettiautoon, ja sitoutuminen Dazed and Confused -elokuvan parhaiden osien elvyttämiseen on hämmästyttävää. Teema ulottuu myös tarjolla olevaan viinaan, jossa on täysi valikoima purkitettua PBR:ää, Schlitziä, Olympiaa ja Hamm’sia sekä viskiä, jotka sopivat valtaviin viiksiin, Led Zeppelinin pakkomielteeseen ja 70-luvun pakettiautoon, jossa on yksisarvinen seinämaalaus ja pisaraputki-ikkuna.”
*****
The Year In Eater 2009
The Year’s Nine Biggest Restaurant Stories
”Kaukana mieleenpainuvin Yelp-riita koski Kozy Karia, joka laittoi verkkosivuilleen hauskan kuvan valittavan Yelpin käyttäjästä. Siitä ja siitä seuranneesta kommenttiketjusta tuli pian tarua.”
*****
KUVAT KOZY KARISTA
LATER SKATER…