Tämä Lasagna Soup -resepti on Pregon sponsoroima. Kaikki mielipiteet ovat omiani.
Tämä HELPPO Lasagnakeitto maistuu aivan kuin lasagne ilman kerrostamista tai astioita! – et ehkä enää koskaan palaa perinteiseen lasagneen – minä en palaa!
Tämä One Pot Lasagna Soup -resepti ei voi tulla helpommaksi tai herkullisemmaksi! Se ylpeilee kerroksia juustoisia nuudeleita tukahdutettu rikas marinara infusoitu valkosipuli, sipuli ja italialaiset mausteet kaikki tukahdutettu Parmesan, mozzarella ja ricotta – kuola – ja kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä on ruskistaa naudanlihaa, kaataa ainesosat ja hauduttaa pois!
Jos rakastat lasagnea, älä missaa näitä upeita reseptejä: Valkoinen kana-lasagnakeitto, paras klassinen lasagne, valkoinen kana-lasagne, kesäkurpitsa-lasagne ja meksikolainen lasagne
Lasagnakeittoreseptivideo
Rakkaan ihanaa italialaista ruokaa tai edes mitä tahansa italialaista ruokaa muistuttavaa italialaisesta kasviskeitostani, Tomaatti-basilikakeitosta, Miljoonan dollarin paistetuista penneistä, Miljoonan dollarin makaroni-juustopadasta, Zuppa Toscana keitosta, Minestrone keitosta ja kaikesta siltä väliltä! Ja vaikka lasagne on teknisesti ottaen italialaista, sen on oltava yksi Amerikan lempiruokia – ja yksi minun lempiruokiani! Vaikka se onkin suosikkiruoka, en kuitenkaan juuri koskaan tee perinteistä lasagnea – niin surullista. En vain jaksa sitä aikaa vievää, työlästä kerrostamista.
Mutta nyt olen innoissani voidessani esitellä ”ei-voi-mitään-helpompaa”, yhden padan lasagnekeittoni! Tein tätä keittoa kahdesti viikossa, koska olen NIIN rakastunut siihen – ja niin on myös hyvin rehellinen kriitikkoni Patrick, joka asui Italiassa kaksi vuotta. Joskus hän on hieman liian rehellinen, mutta hän sanoo, että se on hyvä asia, koska silloin tiedän, milloin hän todella, todella rakastaa jotain. Kun hän istui lusikoimassa tätä lasagnekeittoa suuhunsa ja toisti: ”Niin hyvää, sinä onnistuit. Mieletön, maistuu ihan lasagnelta…”, tiesin, että tämä tulee takataskussani oleviin helppoihin, ”Patrickin hyväksymiin”, herkullisiin resepteihin.
Ja se kuuluu sinunkin takataskuusi niitä kiireisiä iltoja varten, kun kaikki alkavat olla krapulaisia (AKA nälkäisiä ja väsyneitä), tai ihan vain milloin tahansa, kun haluat ahmia jotakin erikoista.
How to Make Lasagna Soup
Tehdäksesi tämän One Pot Lasagna Soup -keiton ruskista yksinkertaisesti naudanliha (tai halutessasi puolikas italialainen makkara), sipulit ja valkosipuli…
Sitten lisää kaikki loput ainekset – Prego Traditional Italian Sauce, tomaattimurska, kanaliemi, mausteet…
Ja lasagnanuudelit!
Nyt ainesosaluettelo saattaa tuntua pitkältä, mutta sinä vain kaadat ja juokset, kun kastike hautuu, keittää nuudelit ja valaa koko keittoon Prego-italialaista herkkua, joka tuoksuu suorastaan taivaalliselta! Prego ei vain kohota tätä One Pot Lasagna keittoa ja voi olla vastaus arki-illan illallisdilemmaan ilman, että makua tarvitsee uhrata! Prego ylpeilee rikkaalla maulla aidoista raaka-aineista – ei enää tylsiä, tylsiä illallisia!
Viimeiseksi, kruunaa keittosi ricotta-, mozzarella- ja parmesaanikastikkeella – niin vähän tai niin PALJON kuin haluat, ja aloita läträäminen ja kauhominen ja toista sitten uudelleen.
Tiheästi.
Jos rakastat tätä One Pot Lasagna Soup -keittoa, kuten varmasti teetkin, muista myös One Pot White Chicken Lasagna Soup -keittoni, jossa on juustoisia kerroksia nuudeleita samettisen italialaisittain maustetussa parmesaanilla höystetyssä kastikkeessa, sekä Chicken Parmesan, Sun-Dried Tomato Pasta ja Shrimp Fettuccine! Kaikki lämpimiä, lohdullisia ja herkullisia illallisia, jotka tyydyttävät juustoiset italialaiset mielihalut!
Etsitkö lisää One Pot Soup -reseptejä?
- Thai Chicken Noodle Soup
- Lasagne Soup
- Chicken Fajita and Rice Soup
- Loaded Zuppa Toscana
- Cheesy Taco Soup
- Miso Soup with Chicken, Veggies, Shiitake-sieniä
- Meksikolainen kana-maissikeitto
- Italialainen kasviskeitto
- Tomaatti-basilikakeitto
Työkalut Käytetty tässä reseptissä
Edellinen Katso Suosikkityökalut
One Pot Lasagna Soup (Video!)
Ainesosat
- 1 punta vähärasvaista naudanlihajauhelihaa tai puolet italialaisesta makkarasta
- 1 keltainen sipuli, kuutioituna
- 4-5 valkosipulinkynttä, hienonnettu
- ¼ – 1/2 tl punapippurihiutaleita
- 1 24 oz. purkki Prego Traditional Italian Sauce
- 8-10 kuppia matalan natriumin kanalientä, jaettuna
- 1 14 oz. tölkki tölkki tomaattimurskaa
- 2 rkl tomaattipastaa
- 2 tl balsamietikkaa
- 1 1/2 tl rakeista sokeria
- 1 rkl kuivattua basilikaa
- 1 tl JOKAINEN kuivattu persilja, kuivattua oreganoa, suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1 kokonainen laakerinlehti
- 10 keittämätöntä lasagnanuudelia rikottuna n. 1-2 tuuman paloiksi*
- 1/2 kupillista paksua kermaa,valinnainen**
Juustokoriste
- raastettua mozzarellajuustoa
- tuoretta hienoksi raastettua parmesaania
- ricottajuusto
.
OHJEET
-
Lämmitä suuri hollantilainen uuni/suuri keittoastia keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja sipuli ja kypsennä välillä sekoittaen, kunnes naudanliha on ruskistunut. Lisää valkosipuli ja punapippurihiutaleet ja kuullota 30 sekuntia. Valuta ylimääräinen rasva pois.
-
Lisää Prego-kastike, 6 kuppia kanaliemi, tomaattimurska, tomaattipyree, balsamietikka, sokeri, mausteet ja lasagnanuudelit. Kuumenna kiehuvaksi ja vähennä sitten kattilaan, kunnes lasagnanuudelit ovat pehmeitä, välillä sekoittaen (noin 20-30 minuuttia).
-
Hävitä laakerinlehti ja sekoita joukkoon raskasta kermaa (valinnainen) ja 2-4 kuppia kanalientä halutun koostumuksen saavuttamiseksi. Koristele yksittäiset annokset haluamallasi määrällä juustoja.
Video
Huomautukset
**Jos haluat jättää rasvan kerman pois, mutta haluat silti sakeamman keiton, suosittelen vatkaamaan 2 teelusikallista maissitärkkelystä johonkin kanalientä ja lisäämään keittoon hauduttamaan ja sakeuttamaan.
Tag @CarlsbadCravings ja käytä #CarlsbadCravngs
Jätä arvostelu, kuulen sinusta aina mielelläni!