Mercerisointi, tekstiiliteollisuudessa puuvillakuiduille tai -kankaille tehty kemiallinen käsittely, jonka tarkoituksena on lisätä pysyvästi väriaineiden ja erilaisten kemiallisten viimeistelyaineiden affiniteettia. Mercerisointi lisää myös puuvillakankaan vetolujuutta, imukykyisyyttä ja yleensä myös kiiltoa käytetystä menetelmästä riippuen.
Käsittelyssä lanka tai kuitu upotetaan natriumhydroksidiliuokseen (kaustinen sooda) lyhyeksi ajaksi, yleensä alle neljäksi minuutiksi. Tämän jälkeen materiaali käsitellään vedellä tai hapolla natriumhydroksidin neutraloimiseksi. Jos materiaalia pidetään jännitettynä tämän vaiheen aikana, se ei kutistu merkittävästi; jos jännitystä ei käytetä, materiaali voi kutistua jopa neljänneksen. Laadukkaammat puuvillatuotteet ovat yleensä mercerisoituja; näin käsitellyt kankaat saavat kirkkaampia ja pitkäikäisempiä värejä vähemmästä väriaineesta. Englantilainen kankaankirjoittaja John Mercer keksi kaustisen soodan vaikutuksen puuvillaan vuonna 1844 ja sai siihen patentin vuonna 1850.