Osta mustaa valkosipuliamme nyt
Sivilisaation aamunkoitosta lähtien maailma on ollut kypsä ainesosille, jotka lumoavat aistit ja täyttävät kehon. Yksi näistä ainesosista, joka jatkaa kukoistustaan luonnossa ja pöydillä, on musta valkosipuli.
Mustaa valkosipulia on käytetty lääkekasvina jo keskiajalta lähtien. Historialliset merkinnät osoittavat, että tummaa maustetta on käytetty kautta aikojen diureettina, ruoansulatuslääkkeenä, antibioottina, loislääkkeenä; vilustumisen, infektioiden ja muiden terveysongelmien torjuntaan. Musta valkosipuli on kestänyt ajan testin ja osoittautunut toistuvasti arvokkaaksi kulinaariseksi ja lääkinnälliseksi ainesosaksi.
Mustan valkosipulin maun lisäksi sen on tunnustettu torjuvan syöpää, kolesterolia, sairauksia ja infektioita. Käynyt valkosipuli on myös kypsä vitamiineille.
Kuukauden ajan fermentoituna mustassa valkosipulissa on paljon suurempia pitoisuuksia S-allycystein-yhdistettä (tuoreen valkosipulin luonnollinen osa, joka on peräisin aminohappo cysteinistä) kuin tavallisessa valkosipulissa. Healthmad.com kertoo, että yhdiste on vastuussa kolesterolin ja syöpäriskin alentamisesta.
Vuonna 2007 valmistuneen japanilaisen tutkimuksen mukaan mustan valkosipulin käyttö voi pienentää laboratoriohiirillä todettujen kasvainten kokoa. Vielä ei kuitenkaan ole näyttöä siitä, että sama vaikutus ilmenisi ihmisillä.
Infektiotukos
Mustassa valkosipulissa on sienilääkkeitä, antimikrobisia ja antibioottisia aineita sen vaikuttavassa aineessa allicinissa. S-allitsiinin on osoitettu auttavan elimistöä imeytymään akilliiniin nopeammin, mikä puolestaan auttaa vahvistamaan suojaa infektioita vastaan.
Tautien ehkäisy
Perinteinen valkosipuli on täynnä antioksidantteja. Ja mustassa valkosipulissa on tuplasti enemmän! OrganicAuthority.com-sivuston mukaan antioksidantit torjuvat sairauksia hyökkäämästä kehon soluihin ja saattavat jopa hidastaa ikääntymisprosessia. Koska mustassa valkosipulissa on niin paljon antioksidantteja, sen runsaus auttaa suojautumaan vapaiden radikaalien aiheuttamilta soluvaurioilta, jotka voivat aiheuttaa Alzheimerin tautia, sydänsairauksia, verenkiertovaurioita ja nivelreumaa.
Pakattu vitamiineilla
Musta valkosipuli on täynnä tonneittain vitamiineja, mukaan lukien:
- Mangaani:
- B6-vitamiini: Auttaa suojaamaan immuunijärjestelmää. Vitamiini hyödyttää myös elimistön aineenvaihduntaa, hormonien säätelyä sekä ehkäisee iho- ja munuaissairauksia – muutamia mainitakseni.
- C-vitamiini: C-vitamiini auttaa suojaamaan immuunijärjestelmän vajaatoiminnalta, sydän- ja verisuonisairauksilta ja silmäsairauksilta, raskaudenaikaisilta terveysongelmilta ja jopa ihon rypistymiseltä.
- Selenium: Tämä kivennäisaine on avain kognitiiviseen toimintaan ja hedelmällisyyteen!
- Fosfori:
- Kupari: Auttaa kollageenin kehittymisessä elimistössä, tukee raudan imeytymistä ja energiantuotantoa.
- Vitamiini B1: Toiselta nimeltään tiamiini, tällä vitamiinilla on tärkeä rooli hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän terveenä pitämisessä.
- Kalsium: Kalsium tunnetaan laajalti vahvojen luiden rakentamisesta ja ylläpitämisestä. Kalsium on kuitenkin välttämätöntä myös kehon sydämen, lihasten ja hermoston terveenä pitämiseksi.
Muun muassa näistä syistä Ilias ja Pojat ovat sulattaneet yhteen aivan uuden eliksiirin: Mustaan valkosipuliin sekoitettu ekstra-neitsytoliiviöljy (EVOO). Saadaksesi makunystyrät laulamaan ja suojellaksesi kehoasi, hemmottele itseäsi tällä ainutlaatuisella eliksiirillä käymällä verkkokaupassamme.