No-Bake Cake Batter Truffles
No-Bake Cake Batter Truffles ovat yksinkertaista herkkuherkkua syntymäpäiväjuhliin, juhlapäiviin tai iltapäivän makeanhimoon. Ne ovat kuolettavan herkullisia ja niiden valmistamiseen kuluu vain 30 minuuttia!
SYNTTÄRIPÄIVÄKAKKUTAIKINA-TRUFFELIT
Voidaanko myöntää, että ruoan tuominen syntymäpäiväjuhliin voi joskus olla tuskaa? Kun olemme nykyään niin kiireisiä, tarvitsemme jotain yksinkertaista! Tulkaa sisään: ei-leivontaan tarkoitetut cake pop tryffelit TÄYDELLISIÄ syntymäpäiväjuhliin (tai myös juhlapyhiin!).
Sekoita taikina, dippaa suklaaseen, jäähdytä. Helpommaksi se ei voi mennä, vai mitä?! Voit tehdä näistä myös syntymäpäiväkakkupopsit popsimalla ne herkkutikkuun.
NO BAKE DESSERT RECIPE
Vaikka tämä no bake -jälkiruoka on älyttömän yksinkertainen, se kestää myös AMAZING!!! Nämä kakkupallot ovat niin hyviä, että sinua houkuttaa syödä ne kaikki alas ennen kuin ehdit edes juhliin! (Hups.)
Nämä ovat täydellisiä myös silloin, kun et halua laittaa kuumaa uunia päälle vain synttäriherkkuja varten. Sitä paitsi, kukapa ei rakastaisi kakkutaikinan, suklaan ja ripottelun yhdistelmää! Näistä tulee taatusti yleisön suosikki.
SUOSITELTAVAT LEIVONTATYÖKALUT
Ennen kuin ryhdyt valmistamaan syntymäpäiväkakkupalloja, suosittelen, että sinulla on keittiössäsi nämä työkalut:
- RUOKANJALOSTAJA: Jos sinulla ei ole ruokankäsittelykonetta, tässä on minun käyttämäni. Laadukas ruoankäsittelykone on välttämätön keittiössä leipomiseen!
- SEKOITUSKAUKALOT: Nämä ovat kaikkien aikojen suosikkisekoituskulhoni ja suosittelen niitä KORKEASTI!
- COOKIE SCOOP: Keksikauhan käyttäminen tekee näiden tryffelien tekemisestä superhelppoa (katso alla olevat vinkkini täydellisen tryffelipallon muodostamiseen!).
KAKKUTAIKINA-TRUFFELITRUFFELIEN RESEPTIN AINESOSAT
Näihin leivontaan tarkoitettuihin kakkutaikina-tryffeleihin tarvitset nämä ainekset:
- VOI: Parhaan lopputuloksen saat pehmentämällä voita ensin! Jos sinulla ei ole aikaa, voit myös lämmittää sitä mikroaaltouunissa 15-20 sekuntia, varmista, että käännät sitä 5 sekunnin välein, jotta se kuumenisi tasaisesti.
- KAKKUSEOS: Käytin tähän reseptiin funfetti-kakkuseosta, mutta voit vapaasti käyttää mitä tahansa haluamaasi. (Katso suositukset alta!)
- SOKERIA: Tähän reseptiin tarvitaan tietysti paljon sokeria!!! Sehän on melkeinpä pakko no bake -jälkiruokiin, eikö niin?
- JAUHO: Tarvitset vain vähän lisää jauhoja, jotta taikina saadaan muodostumaan oikean koostumuksen mukaiseksi.
- VANILJA: Vain hiukan vaniljauutetta saadaksemme etsimämme herkullisen maun!!!
- SPRINKLES: Käytin kakkutaikinataikinaan sekoitettavaksi nonpareils-ruiskeita. Jokaisen tryffelin yläosaan käytin sekoitusta nonpareil sprinklesistä ja näistä kirkkaan vaaleanpunaisista sprinklesistä.
- MANTELIKUORI: Mantelikuori sopii parhaiten cake pop -tryffeleiden päällystämiseen. Et halua käyttää valkoisia suklaalastuja, koska ne EIVÄT päällystä kunnolla!
- ÖLJY: Vain vähän kasviöljyä käytetään, jotta tryffelien päällyste saa oikean koostumuksen.
HOW TO MAKE NO BAKE CAKE BATTER TRUFFLES
Rullaa alaspäin alla olevaan tulostettavaan vaiheittaiseen syntymäpäiväkakku-pop-tryffelireseptiin!
- MUODOSTA TAIKINA: Soseuta voi, kakkuseos, sokeri, jauhot ja vanilja tehosekoittimella, kunnes taikina muodostuu.
- LISÄÄ SPRINKLES: Lisää taikina suureen sekoituskulhoon ja sekoita sirotteet!
- PYÖRITTELE KAKKUPALLOIKSI: Kauho taikina keksikauhalla ja pyörittele se palloksi; aseta leivinpaperille ja pakasta 10 minuuttia.
- SULATTAA MANTELIKUORI: Sulata mantelikuori mikroaaltouunissa tasaiseksi sekoittaen 20-30 sekunnin välein. Sekoita öljy joukkoon ja laita sivuun.
- DIP TRUFFELIT: Kasta jokainen kakkupallo haarukalla sulaan mantelikuoreen ja palauta leivinpaperille. Päälle lisää ripottelua.
- JÄÄHDYTÄ CAKE MIX TRUFFLES: Laita kaikki kakkupallot jääkaappiin ja jäähdytä vähintään 20 minuuttia tai kunnes mantelikuoripinnoite on kovettunut. Nauti!
KANNATTAISINKO KÄYTTÄÄ VALKOISIA SUKLAASIPPUJA MANTELIPARKIN SIJAAN?
Ei! Vaikka monissa muissa tryffeliresepteissä käytetään suklaasipsejä, ne eivät mielestäni ole parhaita käyttää. Käytän mielelläni mantelikuorta saadakseni parhaan lopputuloksen. Valkoiset suklaalastut EIVÄT päällystä tryffeleitä kunnolla tässä reseptissä.
KANNATTAA KÄYTTÄÄ ERILAISTA KAKKUSEKOTA?
Varmasti voit! Parasta tässä reseptissä on se, että voit vaihtaa sitä useilla eri variaatioilla. Voit jopa kokeilla sekoittaa värejä eri juhlapyhien mukaan. Punaista + vihreää ripottelua jouluksi, ruskeaa + oranssia ripottelua kiitospäiväksi, punaista + sinistä ripottelua itsenäisyyspäiväksi ja mitä tahansa muuta keksitkin!
Kokeile joitakin näistä vaihtoehdoista no bake cake truffles -reseptiisi:
- Red velvet cake pops
- Mansikka-kermakakkutryffelit
- Sitruunalla maustetut kakkupallot
- Suklaakakkupallot, joissa on suklaakuorta
- Mustalla maustetut kakkutryffelit tai porkkanakakkutryffelit
MITEN MUODOSTAISIT KAKKUPALLOJA?
Minusta helpoin tapa muodostaa kakkupallot tryffeleihin on käyttää 1 ruokalusikallisen keksikauhaa! MUTTA – jos sinulla ei ole keksikauhaa, voit käyttää myös 1 ruokalusikallista mittalusikkaa.
MIKÄ ON PARAS TAPA KASTELLA TRUFFELIT?
Jos et ole koskaan ennen tehnyt tryffeleitä, tässä prosessissa on tiedettä. HELPPOIN tapa päällystää kakkutaikinatryffelit on toimia seuraavasti:
- Pudota kakkutaikinatryffeli sulatetun mantelikuoren keskelle
- Kääntele varovasti haarukalla tryffeliä ja varmista, että se on täysin päällystetty
- Poimi tryffeli ylös haarukan tyvestä, joka on tryffelin pohjalla – ÄLÄ lävistä tryffeliä piikeillä!
- Napauta haarukalla kulhon reunaa, jotta ylimääräinen valuu pois, ja aseta sitten vuoratulle leivinpaperille. Lisää sirotteet, kun mantelikuori on vielä märkää eikä ole vielä kovettunut.
KUKAAN KAKKUTAIKINA-TRUFFELIT KESTÄVÄT?
Tyypillisesti leivittämättömät kakkutaikina-tryffelit säilyvät 5-7 päivää ilmatiiviissä astiassa tiskipöydällä. Voit myös siirtää ne jääkaappiin, jolloin ne säilyvät pidempään, noin 10 päivää. Pakastettaessa suosittelen pakastamaan vain kakkupallot ja kuorruttamaan sulatuksen yhteydessä mantelikuorella. Ne säilyvät pakastimessa noin kuukauden.
ENEMMÄN FUNFETTI-JÄLKIRUOKARESEPTEJÄ:
- Funfetti maapähkinävoikeksit
- Funfetti-keksikakkuresepti
- Uunisarvinen banaanileipä
- Vanilja-muffinssikakkuja Funfettillä
- Huurrettuja Funfetti-keksejä
- Kotitekoinen Funfetti-kakku
Jos olet kokeillut tätä No-Bake Cake Batter Truffles -reseptin, niin arvostele se reseptikorttiin ja kerro alla olevissa kommenteissa, millainen siitä tuli!
Ainesosat
- 10 rkl voita, pehmennetty
- 1 1/2 kupillista Funfetti-kakkuseosta
- 1/2 kupillista tomusokeria
- 1/2 kupillista jauhoja
- 2 teelusikallista vaniljauutetta
- 1/3 kupillista strösseliä
- 16 oz. vaniljaista mantelikuorta
- 1 tl kasviöljyä
- sirotteita, kuorrutusta varten
OHJEET
- Voi, kakkumassaseos, sokeri, jauhot ja vanilja soseutetaan tehosekoittimessa, kunnes taikina muodostuu.
- Lisää taikina suureen sekoituskulhoon ja sekoita joukkoon rippeet!
- Käyttämällä 1 ruokalusikallista keksikauhaa, kauho taikina ja pyörittele se palloksi; aseta leivinpaperille ja pakasta 10 minuuttia.
- Sulata mantelikuori mikroaaltouunissa tasaiseksi sekoittaen 20-30 sekunnin välein. Sekoita öljy joukkoon ja laita sivuun.
- Kasta jokainen kakkupallo haarukalla sulaneeseen mantelikuoreen ja palauta leivinpaperille. Päälle lisää ripottelua.
- Aseta kaikki kakkupallot jääkaappiin ja jäähdytä vähintään 20 minuuttia tai kunnes mantelikuoripinnoite on kovettunut. Kalorit:
Tämä blogikirjoitus sisältää kumppanuus- ja/tai suosittelulinkkejä, jotka maksavat minulle pientä palkkiota suosikkituotteideni suosittelusta ilman lisäkustannuksia sinulle! Lisäksi Amazonin yhteistyökumppanina ansaitsen oikeutetuista ostoksista.