Gerry Kent, Old Town Temeculassa sijaitsevan PUBlic Housen omistaja, julkaisi 7. joulukuuta videon, jossa hän ilmaisee ajatuksiaan Kalifornian kuvernöörin Gavin Newsomin 5. joulukuuta antamasta kotiinjäämismääräyksestä.
”Olen ristiriidassa, erittäin ristiriidassa”, Kent sanoi. ”Mitä ajattelen työnseisauksesta? Ajattelen (kirosana). Tarkoitan, että tämä tulee vahingoittamaan – ei vain liiketoimintaa – vaan myös henkilökuntaa. Tarkoitan, että logiikka ja terve järki kertovat minulle, että yksikään ravintola, joka noudatti violettia tasoa, ei todellakaan edistä piikkiä. Ravintolat ovat hoitaneet pöpöjä ja kaikenlaisia bakteereja jo vuosia. Sitä me teemme. Pidämme teidät turvassa.
”Todellinen ongelma tässä on osallistujat, minä ja sinä. On niin tärkeää, että annamme (kirosanoja). ”Se amerikkalainen vapaus, että – haluan elää vapaana enkä elää pelossa – olen kirjaimellisesti nähnyt ja kuullut sen kaikkialla. Se ei ole vapaata. Vapaus ei ole koskaan ollut vapaa. Se vaatii uhrauksia päästäkseen sinne.”
”Se on mieletöntä, mutta viime päivät ovat pohjimmiltaan olleet 9/11-tapahtuma ihmishenkien menetyksen kannalta, ihmishenkien, ystäviemme, perheidemme, rakkaidemme, vihaajiemme, heidän kaikkien, mutta silti ihmisten. Miksi näyttää siltä, ettei kukaan välitä (kirosanoja)?”, hän sanoi.
Hänen videonsa oli hänen mukaansa tarkoitettu rallihuudoksi yhteisölle, jotta se noudattaisi sulkemismääräyksiä ja auttaisi jälleen kerran hidastamaan Riversiden piirikunnassa viimeisen kuukauden aikana räjähdysmäisesti levinneen COVID-19:n käyrää.
Hän ilmoitti myös, että liike oli perustamassa GoFundMe-tiliä henkilökunnan jäsenille, jotta he voisivat korvata menetyksen, jonka he tulevat tuntemaan, kun Old Town Temeculan liike siirtyi vain noutopalveluihin.
He tarjoavat 50 prosentin alennuksen pop-up-menunsa tuotteista kaikille asiakkaille, jotka ovat sairaalan henkilökuntaa tai työttömiä.
Monet Old Town Temeculan yritykset ja ravintolat uhmasivat avoimesti määräyksiä ja jatkoivat asiakkaiden palvelemista istumapaikoilla sisällä ja ulkopuolella.
Jotkut mainostivat sosiaalisessa mediassa avoimesti uhmaavansa määräyksiä. FOX Los Angeles nauhoitti jutun otsikolla ”It’s business as usual in Old Town Temecula.”
Muutamaa päivää myöhemmin Kent lähetti avoimen kirjeen Riversiden piirikunnan kansanterveystyölle, jossa luki: ”Milloin ’koulutusprosessi’ alkaa? Ottaen huomioon, että näyttää siltä, että useimmat ravintolat ovat avoinna paikan päällä, sisällä ja ulkona. Olen varma, että näette numerot. Jos emme aio panna täytäntöön tarvittavia lieventäviä toimenpiteitä ihmisille emmekä aio tehdä sitä yrityksille … Mikä rooli Riversiden terveysvirastolla (on) estää ihmisiä kuolemasta?
”Me olemme yhteydessä!”. En toivo haittaa yrityksille, jotka ovat auki. Ymmärrän kyllä, että tämä koko juttu on ollut murskaava monille, mutta niin kuin minä sen näen, yritykset voivat kestää kolme viikkoa … mutta epäilen suuresti, että ne selviävät vuoden 2021 ensimmäiselle ja toiselle neljännekselle. Rukoilen teitä tulemaan mukaan peliin tässä, jotta tämä pandemia ja paikallinen yhteisömme pysyisivät jonkinlaisessa hallinnassa ennen kuin on liian myöhäistä.”
Tämä kirje sai sosiaalisessa mediassa aikaan sekä kritiikin että kannatuksen myrskyn.”
Ei mennyt kauaakaan sen jälkeen, kun useisiin ravintoloihin, jotka olivat edelleen avoinna henkilökohtaiseen ruokailuun alueella, oli tiettävästi otettu yhteyttä alkoholijuomavalvontakeskuksesta ja heitä oli käsketty sulkemaan ovensa ja lopettamaan ruokailu henkilökohtaiseen ruokailuun.
Muutamat ovat noudattaneet määräyksiä ja ilmoittaneet siirtyneensä vain take away -ravintoloihin, kun taas toiset jatkoivat ruokailijoiden vastaanottamista määräyksistä huolimatta.
Kirje sekä ABC:n isku Old Town Temecula -ravintoloihin, jotka toimivat määräyksiä uhmaten, saivat aikaan vastareaktion Kentiä ja hänen ravintolaansa vastaan, ja kommentoijat hyppäsivät syyttämään häntä ABC:n toimista.
”Omistajalla on osuutensa ravintoloiden sulkemisessa, ja sitten hän yrittää käyttää työntekijöitään uhreina”, eräs kommentoija sanoi. ”En usko tätä. PUBlic House ei ole uhri. PUBlic House on tekijä. Sitä niittää, mitä kylvää…”
”Katsokaa, minkä sotkun hän on aiheuttanut!” toinen kommentoija sanoi. ”Hän voisi yhtä hyvin sulkea ravintolansa. Hänen henkilökuntaansa ahdistellaan, vaikka hänen pitäisi ahdistella, ja hänen ravintolansa on muutenkin pian konkurssissa. Hävetkää tätä kaveria! Ainoa syyllinen on kamala, käärmeellinen omistaja!”
”En tule koskaan syömään siellä. Vasikka!!!”, toinen sanoi sosiaalisessa mediassa.
Kentin mukaan hän ei koskaan soittanut ABC:lle, ei ”ilmiantanut ketään” ja hän on itse saanut tappouhkauksia. Työntekijöitä on ahdisteltu ja häntä on kutsuttu toistuvasti ”vasikaksi”, hän sanoi.
”Minusta se on vain valitettavaa kokonaisuutena”, hän sanoi puhelinhaastattelussa. ”Tarkoitan, että jos joskus meidän pitäisi työskennellä yhdessä, sen pitäisi mielestäni olla juuri nyt.”
Hän sanoi, että he ovat kytkeneet kommenttiosion pois päältä joillakin sosiaalisen median tileillään tukahduttaakseen negatiivisuuden, vaikka se tarkoittaakin sitä, että hän ei pääse lukemaan kaikkia tukikommentteja, joita yritys myös saa.
Hän sanoi olleensa yhteydessä terveysvirastoon, mutta ei ole ilmoittanut yrityksistä.
”Olin ollut yhteydessä heihin koko tämän ajan”, Kent sanoi. ”Olin ottanut heihin yhteyttä alussa, kun tavallaan aloitimme avaamisen, tarjoten joitakin ideoita siitä, miten olisi hyvä ajatus tarjota ainakin jonkinlaista ohjausta ravintoloille ja miten voisimme hoitaa henkilökuntaa. Koska periaatteessa laitamme henkilökuntaa ulos, ja jokainen heistä istuttaa 50-100 ihmistä.”
”Tarjosin vain ideoita siitä, miten voisimme hallita testausta. Joka vuosi ihmisten on uusittava elintarvikkeiden käsittelijän korttinsa. Se voisi olla samanlainen asia. Se oli (tarkoitettu) jotakin, mitä tahansa, mitä tahansa, jotta saisimme tavallaan liikkeelle talouden pitämisestä auki verrattuna siihen, mitä me teimme”, hän sanoi.”
Hän väitti, että hän halusi saada opastusta ja antaa panoksensa siihen, miten ravintolat voivat parhaiten hoitaa tilanteen, ei ilmiantamaan ketään.”
Hänen paras arvauksensa on, että piirikunnan terveysosasto kuuli kaiken hälinän ravintoloiden auki olemisesta ja potkaisi purkin ABC:lle tai Kalifornian työturvallisuus- ja työterveyshallinnolle, jotta heidän iskuryhmänsä hoitaisivat asian.
Valley News tavoitti useita Old Town Temeculan ravintoloiden ja baarien omistajia kommentoimaan sulkemismääräyksiä, ja pari yritystä kieltäytyi kommentoimasta, kun taas toiset eivät vastanneet pyyntöihin.
Kent sanoi, että kiista on mennyt niin pitkälle, että eräs äiti otti häneen yhteyttä noin viikko sitten kysyen, miten saada ravintola noudattamaan sulkemismääräyksiä.
”Sanoin hänelle: ’En tiedä'”, hän sanoi. ”Otin yhteyttä vain terveysosastoon ja kysyin, minkä tason standardeja aiomme noudattaa. En ottanut yhteyttä ABC:hen tai Cal OSHA:han.”
Hän sanoi myös kuulleensa eräältä työntekijältään, että hän oli vastuussa siitä, että Menifee-ravintola suljettiin.
”Olin kuin: ’Voi luoja, tämä on ihan hallitsematonta'”, hän sanoi.
Jeff Packin tavoittaa sähköpostitse osoitteesta [email protected].