Ei aina. Näin teet turvallisen valinnan ostaessasi karkkimaissia tänä Halloween-kautena.
Vaikka kuinka rakastaisit (tai vihaaisitkin) karkkimaisseja, karkkimaissit eivät sovi kaikille ihmisille, varsinkaan gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Jos sinulla on keliakia, vehnäallergia tai gluteeniyliherkkyys, sinun kannattaa miettiä kahdesti, ennen kuin tartut kouralliseen tätä ytimenmuotoista makeista. Helpoin tapa todeta, onko karkkimaissi gluteenitonta, on yksinkertaisesti lukea pakkauksen etiketti. Keliakiasäätiö tarjoaa hyödyllisen ohjeen. Etsi ensin ainesosaluettelosta kaikki gluteenia sisältävät ainesosat ja pidä mielessä salakavalat lähteet. Seuraavaksi etsi allergeenitiedot, jotka löytyvät usein pienellä painettuna ainesosien alapuolelta. Jos karkkimaissi on valmistettu laitoksessa, jossa on vehnää, ohraa, ruista tai triticalea (vehnän ja rukiin sekoitus), se ei ole turvallinen valinta.
Lue lisää: 5 Halloween-karkkia, jotka eivät yllättäen ole gluteenittomia
Jos epäröit, onko tuote gluteeniton, ota suoraan yhteyttä yritykseen. Jotta voisit tehdä ostoksesi fiksusti, tutkimme kolme suosittua karkkimaissimerkkiä kertoaksemme, mikä on turvallista ja mitä tulisi välttää.
Turvallinen:
Jelly Belly Candy Corn: Verkkosivujensa mukaan tämä karkkimaissi on gluteenitonta. Löydät sen paikallisesta ruokakaupasta tai apteekista. A & J Bakery Candy Corn: Tämä Cranstonissa, RJ:ssä sijaitseva leipomo valmistaa karkkimaisseja omassa pähkinä- ja gluteenittomassa laitoksessa. Tilaa verkossa, ja he toimittavat kaikkialle maahan.
Vältä:
Brach’s Candy Corn: Tarkista verkkosivusto tai pakkauksen etiketti, ja näet, että vehnätuotteita on samassa tuotantolaitoksessa kuin karkkimaissi.
Karkkimaissi-reseptit:
- Karkkimaissi Chewy Bars
- Karkkimaissi Popcorn Balls
Etsitkö lisää gluteenittomia karkkia? Tutustu listaan suosituista gluteenittomista suklaapatukoista. Nyt kun osaat tehdä ostokset turvallisesti, voit tänä Halloweenina huoletta hemmotella karkkimaissi makeanhimoa.
All Topics in Eating Smart
Tilaa Cooking Lightin päivittäinen uutiskirje
Nopeita illallisideoita, ravitsemusvinkkejä ja tuoreita reseptejä sesongin mukaan.