Monet tavalliset purukumit eivät ole vegaanisia.
Mutta entä 5 Gum (tai 5Gum)?
No, se riippuu osittain henkilökohtaisesta määritelmästäsi vegaanisuudesta, koska useimmissa 5 Gum -makuissa on 2 potentiaalista ongelmaa.
Aloitetaanpa tarkastelemalla 5 Gum -purukumin ainesosia.
5 Gum:n ainesosat
Päämakuja on tällä hetkellä 5.
Neissä kaikissa on samankaltaiset perusraaka-aineet, mutta hiukan erilaiset värilisäaineet.
Tässä ovat esimerkiksi ”Strawberry Floodin” ainesosat:
Sorbitoli, purukumipohja, glyseroli, luonnolliset ja keinotekoiset aromit; alle 2 % of: Hydrogenoitu tärkkelyshydrolysaatti, omenahappo, aspartaami, soijalesitiini, sitruunahappo, mannitoli, asesulfaami K, värit (Punainen 40, punajuurimehu, Punainen 40 järvi), BHT (tuoreuden säilyttämiseksi). Fenyyliketonuria: Sisältää fenyylialaniinia.
Olen korostanut 2 mahdollista ongelmaa.
Glyseroli voi olla vegaaninen, mutta usein ei ole
Glyseroli eli glyseriini toimii makeutusaineena ja säilöntäaineena.
Glyseroli voi olla vegaaninen tai ei-vegaaninen, sillä se voi olla peräisin eläin- tai kasviperäisistä lähteistä.
Kun ainesosaluettelossa lukee vain ”glyseroli”, se on yleensä eläinperäistä. Pelkästään tämä tarkoittaa siis sitä, että 5 Gum ei todennäköisesti ole vegaaninen, mutta emme ole siitä 100 % varmoja.
Kasveista peräisin oleva glyseroli merkitään ainesosamerkinnöissä yleensä nimellä ”kasviglyseroli”.
Kasviglyseroli ei ole täysin kiistaton, sillä se on pääasiassa peräisin soijasta tai palmusta. Monet vegaanit eivät pidä palmutuotteita vegaanisina. Itse en vain syö glyserolia, mutta annan sinun päättää asiasta itse.
Päivitys**: Otin yhteyttä valmistajaan ja he vastasivat:
Glyseriini voi olla peräisin eläin-, kasvi- tai synteettisistä lähteistä. Käyttämämme glyseriini on peräisin vain kasviperäisistä lähteistä.
Tämä vaikuttaa siis nyt siltä, että tämä ei ole enää ongelma.
Pitäisikö keinotekoisia väriaineita pitää vegaanisina?
Tekoisista väriaineista voidaan myös keskustella.
Yleisimmin käytettyjä keinotekoisia väriaineita ovat Sininen 1 -järvi, Punainen 3, Punainen 40, Keltainen 5. Kaikissa 5 Gumin versioissa on keinotekoisia väriaineita, paitsi Wintermint Ascentissä.
Vaikka värit itsessään valmistetaan synteettisesti, niillä tehdään paljon eläinkokeita, jotka koostuvat lähinnä eläinten kiduttamisesta ja tappamisesta.
Kirjoitin kokonaisen postauksen siitä, ovatko keinotekoiset värit vegaanisia, niin faktapohjaisesti kuin mahdollista. Jälleen kerran annan sinun päättää, mitä mieltä olet, mutta itse en syö niitä.
Onko 5Gum vegaaninen vai ei?
Joidenkin vegaanien mielestä 5Gum ei ole vegaaniystävällistä niiden sisältämien keinotekoisten väriaineiden takia, lukuun ottamatta Wintermint Ascent -makua.
Monille vegaaneille keinotekoisten väriaineiden nauttiminen ei kuitenkaan haittaa, sillä he väittävät, että niiden välttäminen ei ole ”järkevää”. Siinä tapauksessa kaikkia 5Gumin makuja pidettäisiin vegaaniystävällisinä.
Olen yrittänyt saada selvennystä Marsilta (Wrigley’sin emoyhtiö), ja päivitän tätä sivua, jos saan vastauksen. (Päivitys: lisätty vastaus yllä)