Keskustelu siitä, pitäisikö tomaattikasveja karsia vai ei, näyttää olevan jatkuvaa puutarhanhoidon maailmassa. On olemassa miljoona erilaista tapaa tehdä se, ja jokainen vannoo oman tapansa olevan paras. Tämän seurauksena toiseksi suosituimman kotipuutarhakasvin – paprikan – karsiminen tuntuu aina unohtuvan. Tiesitkö kuitenkin, että paprikakasvien karsimisesta voi olla monia hyötyjä? Tiedän paljon puutarhureita, jotka eivät leikkaa pippurikasveja, ja se on ihan okei, mutta on monia hyviä syitä siihen, miksi pippurikasvien strateginen ja oikein ajoitettu leikkaaminen kannattaa.
syitä pippurikasvien leikkaamiseen
Kuten pian opit, syyt siihen, miksi puutarhureiden pitäisi leikata pippurikasveja, riippuvat siitä, milloin leikkaus tehdään. Oikein ajoitettuna oikeaoppinen karsinta edistää vahvoja, tukevia varsia, hyvää haarautumista, vähentää tauti- ja tuholaispaineita, hedelmiä, jotka kypsyvät nopeasti ja tasaisesti, ja monien pippurilajikkeiden osalta se johtaa myös parempiin satoihin.
Onko paprikakasvien karsiminen välttämätöntä?
Vastaus on tomaattien tapaan ei; se ei ole välttämätöntä. Mutta onko siitä hyötyä? Ehdottomasti. Pitääkö paprikakasvit karsia, jotta saat hyvän sadon? Ei todellakaan. Mutta kun olet oppinut täydellistämään alla olevat karsintatekniikat, ei ole epäilystäkään siitä, että pippurikasvien karsimisesta on paljon etuja, joiden ansiosta se on aikasi ja energiasi arvoista.
Milloin pippurikasveja kannattaa karsia
Pippurikasvien karsimisessa on kolme pääasiallista vuodenaikaa, ja vuodenajasta riippuu, minkälaista karsintatekniikkaa kannattaa käyttää. Kolme tärkeintä paprikan karsintakautta ovat: alkukausi, keskikausi ja loppukausi. Keskustellaan jokaisesta näistä kolmesta pippurikasvien karsinta-ajankohdasta ja erityisistä tekniikoista, joita kannattaa käyttää kunkin ajanjakson aikana.
Pippurikasvien karsinta alkukaudella
Pippurikasvien karsinnan päätavoitteet alkukaudella ovat:
– parantaa kasvien haaroittumista
– edistää hyvää juuristotuotantoa
– huolehtia hyvästä ilmankierrosta
Tässä on kolme pääasiallista tapaa, joiden avulla voidaan karsia pippurikasveja kauden alussa.
Karsitaan kasvupiste pois haaroittumisen parantamiseksi
Karsitaan pääkasvupiste pois, kun kasvit ovat hyvin pieniä. Siirtovaiheessa voit yksinkertaisesti poistaa ylimmän ½-1 tuuman kasvuston lehtiä myöten. Nuoren kasvin keskeisen kasvupisteen nipistäminen tai karsiminen edistää haaroittumista ja pensasmaista kasvua. Tämä on erityisen tärkeää pienhedelmäisille lajikkeille, joilla on tyypillisesti paljon haarautumista. Esimerkkejä ovat muun muassa shishito-, thai-chot-, habanero-, kala- ja jalapenopaprikat.
Tämä tapa karsia paprikakasveja ei ole yhtä tärkeä paprikoille, paprikoille, poblanoille, cubanelleille ja muille suuritehoisille lajikkeille, jotka kasvavat luonnostaan suureksi Y:n muotoiseksi kasviksi. Itse asiassa kasvupisteen poistaminen saattaa hidastaa suurikokoisten lajikkeiden kasvua. Pikkutertuisilla lajikkeilla keskeisen kasvupisteen poistaminen kauden alkupuolella johtaa kuitenkin suurempiin satoihin, koska se kannustaa haaroittumaan enemmän ja tekemään kasvista pusikkoisemman, jossa on enemmän kukkia.
Paprikan varhaisten kukkien poistaminen terveiden juurien edistämiseksi
Karsitaan pois muutamat ensimmäiset kukat juurten kasvun edistämiseksi. Kukkien poistaminen voi tuntua vastenmieliseltä, jos haluat paljon paprikoita, mutta kun istutat nuoria paprikansiirtokasveja puutarhaan, haluat, että kasvit keskittyvät ensin tukevan ja laajan juuriston muodostamiseen, ennen kuin ne käyttävät energiaa kukkien ja hedelmien tuottamiseen. Paprikakasvien karsiminen yksinkertaisesti leikkaamalla pois kaikki kukat, jotka muodostuvat ensimmäisten 2-3 viikon aikana paprikan siirtoistutusten istuttamisen jälkeen, on erinomainen tekniikka kasvien nopeaan vakiinnuttamiseen. Jos kasveissasi on jo kukkia, kun ostat ne taimitarhalta, poista kukat ennen istuttamista.
Karsia ylimääräiset sivuversot pois hyvän ilmankierron aikaansaamiseksi
Karsia nuoret pippurikasvustot muutamaan päärunkovartta kauden alkuvaiheessa, jotta kasvi avautuisi paremmin ja jotta se pystyisi liikkumaan hyvin. Tämä pippurikasvien karsintamenetelmä rajoittaa tautien leviämistä ja lisää kasvin sisälle pääsevän auringonvalon määrää. Koska sienitaudit viihtyvät kosteissa ja märissä olosuhteissa, ylimääräisten sivuversojen karsiminen – erityisesti niiden, jotka ovat muodostuneet hyvin alhaalla kasvissa – pitää ilman liikkeessä ja auttaa lehtiä kuivumaan nopeasti sateen jälkeen.
Paprikakasvien karsiminen kesken kauden
Paprikakasvien karsimisen päätavoitteet kesällä ovat:
– suojata tuholaisilta
– rajoittaa tauteja
– estää kasveja painumasta liian raskaiksi lehdistä
Näissä on lueteltu kolme pääasiallista tapaa, joilla pippurikasveja voidaan karsia keskellä kauden.
Pippurikasvien karsiminen tuholaisten rajoittamiseksi tarkoittaa alimpien lehtien poistamista
Karsitaan alimmat lehdet pois, jotta ne pysyvät poissa maassa eläviltä tuholaisilta. Etanat ja etanat ja muut tuholaiset pitävät paprikan lehtiä herkullisina. Kun paprikan lehdet koskettavat maata tai ovat hyvin lähellä maata, näiden paprikan tuholaisten on helpompi päästä käsiksi suosikkiruokaansa. Leikkaa terävällä leikkurilla kaikki alimmat lehdet pois pippurikasveistasi, kunnes varren alimmat 6-8 tuumaa ovat lehdettömiä.
Karsitaan paprikan tautien ehkäisemiseksi ja niiden leviämisen rajoittamiseksi
Karsitaan pois kaikki vahingoittuneet lehdet tautien leviämisen estämiseksi ja poistetaan kaikki maaperään kosketuksissa olevat lehdet maaperän välityksellä leviävien tautien ehkäisemiseksi. Sienitaudit leviävät nopeasti lehdestä toiseen. Karsimalla paprikakasvit viikoittain poistamalla kellastuneet, laikukkaat tai mädäntyneet lehdet voidaan rajoittaa huomattavasti paprikoille yleisiä sienitauteja. Sinun tulisi myös leikata pois kaikki lehdet tai oksat, jotka ovat suorassa kosketuksessa maaperän kanssa, vaikka ne olisivat korkeammalla kasveissa ja kaareutuisivat alaspäin koskettamaan maaperää.
Korjaa pois mokkulat kasvien hyvän muodon edistämiseksi
Korjaa pois mokkulat kookkaasti kantavista paprikasvilajikkeista kasvien hyvän yleisen muodon edistämiseksi. Suurihedelmäisillä paprikoilla, kuten paprikoilla ja muilla edellä luetelluilla paprikoilla, on luonnollinen Y-muotoinen kasvutapa. Suosittelen leikkaamaan pois kaikki tätä luonnollista muotoa uhkaavat imijät (imijät ovat pieniä versoja, jotka kasvavat solmukohdista, joissa lehdet kohtaavat varret). Itiöiden jättäminen kasvamaan tekee kasvista hyvin latvapainotteisen, joka käyttää paljon energiaa lehtien ja varsien kasvattamiseen sen sijaan, että keskittyisi hedelmien kasvattamiseen. Imijöitä ja sivuversoja EI kuitenkaan pidä poistaa pienempiä hedelmiä tuottavista paprikoista, joiden kasvutapa on pensasmaisempi. Mitä enemmän versoja näillä lajikkeilla on, sitä enemmän hedelmiä voit korjata.
Paprikakasvien karsintamenetelmät loppukaudella
Paprikakasvien karsinnan päätavoitteet kauden loppupuolella ovat:
– nopeuttaa paprikan ”värjäytymistä”
– pakottaa hedelmät kypsymään ennen hallaa
Tässä on kaksi pääasiallista tapaa, joilla pippurikasveja voidaan karsia kauden loppua kohti.
Karsitaan ylimääräiset lehdet pois, jotta auringonvalo pääsee kehittyviin hedelmiin
Paprikakasvien karsiminen siten, että poistetaan kaikki lehdet tai oksat, jotka ovat suoraan hedelmien yläpuolella kauden loppupuolella, altistaa paprikat maksimaaliselle auringonvalolle ja nopeuttaa niiden kypsän värin saavuttamista. Vaikka kaikkia paprikoita voi syödä vihreinä, monet paprikatyypit on tarkoitettu kypsymään kirkkaampaan väriin, joka houkuttelee paremmin nisäkkäitä ja lintuja, jotka syövät ja levittävät siemeniä. Ne myös maistuvat usein paremmilta, kun ne ovat saavuttaneet täyden värinsä. Monia (mutta ei kaikkia) punaisia, oransseja, keltaisia ja jopa violetteja paprikalajikkeita on jätettävä kasveihin pitkäksi aikaa, ennen kuin ne kehittävät runsaat värinsä. Toiset lajikkeet näyttävät kirkkaan värinsä jo silloin, kun hedelmät ovat kypsymättömiä. Jos kasvatat paprikalajiketta, jonka on ”värjäydyttävä”, yli riippuvien lehtien karsiminen nopeuttaa prosessia.
Kasvien latvominen pakottaa paprikat kypsymään ja kypsymään täyteen kokoonsa ja väriinsä nopeammin
Paprikakasvien latvomiseksi karsitaan kaikki kasvupisteet pois noin 3-4 viikkoa ennen ensimmäisen odotettavissa olevan pakkasen saapumista. Tämä pakottaa kaikki jäljellä olevat paprikat kypsymään ja kehittymään täyteen väriinsä. Käytä oksasaksia leikataksesi jokaisesta oksasta ja sivuversosta ylimmät 3-6 tuumaa pois. Poista myös kaikki kukat ja epäkypsät hedelmät, jotka eivät varmasti kypsy ennen pakkasen tuloa. Tämä pakottaa kasvin siirtämään energiansa kypsymisprosessiin. Tämä on helpoin tapa saada hedelmät ”värjäytymään” ennen hallaa.
Muutama vinkki pippurikasvien karsimiseen
Kuten huomaat, näillä kolmella alkuvaiheen, kolmella puolivälin ja kahdella myöhäisvaiheen tavalla karsia pippurikasvustot saadaan kaikki terveempiä kasvustoja ja suuremmat sadot aikaan. Riippumatta siitä, mitä niistä päätät tehdä puutarhassasi, tässä on vielä muutama asia, joita kannattaa miettiä, kun pohdit, miten pippurikasveja karsitaan.
- Varmista aina, että oksasakset ovat puhtaat. Koska taudit voivat levitä välineissä, suihkuta oksasakset aerosolidesinfiointiaineella (kuten tällä tai tällä) tai kasta ne 10-prosenttiseen valkaisuaineliuokseen ennen käyttöä.
- Karsia aina kuivana päivänä. Sieni-itiöt pääsevät mielellään kasveihin karsintahaavojen kautta. Ne rakastavat myös kosteutta. Tee karsinta silloin, kun sadetta ei ole luvassa ja kasvit ovat kuivia.
- Heitä sairaat lehdet aina roskiin, älä kompostiin.
- Käytä aina käsineitä karsittaessa, jos olet tupakoitsija. Paprikat ovat alttiita tupakan mosaiikkivirukselle, joka voi helposti levitä tupakoitsijan käsistä karsintahaavoihin. Kasvit, jotka saavat tartunnan tästä viruksesta, on hävitettävä.
Jos haluat lisätietoja paprikan ja muiden vihannesten viljelystä, tutustu näihin loistaviin artikkeleihin:
– Kalapaprika: Elävä perintökukka
– Tomaattikasvien imukukintojen karsiminen
– Tulisen paprikan kasvattaminen
– Miten hallita paprikan kukanpäämätää
– Terassivihannespuutarhan perustaminen