Parasta vegaaniruokaa Atlantassa, Georgiassa

Yksi lempiasioistamme vieraillessamme uudessa kaupungissa on päästä kokeilemaan sen vegaaniruokaa. Emme ajatelleet Atlantaa kovinkaan paljon ennen saapumistamme, sillä se ei ole pistänyt silmään merkittävänä vegaanikohteena, mutta olimme ehdottomasti väärässä! Herkullisia vegaanivaihtoehtoja täynnä oleva Atlanta tarjosi uskomatonta ruokaa. Vietimme kokonaisen päivän tekemällä vegaaniruokakierroksen, jossa vierailimme 6 upeassa ravintolassa. Seuraavana viikonloppuna puristimme mukaan vielä yhden pysähdyksen, joten meillä on yhteensä 7 ravintolaa, jotka muodostavat Georgian Atlantan parhaan vegaaniruoan.

1) Revolution Donuts

Kierroksemme ensimmäinen pysäkki oli Revolution Donuts. Meille oli kerrottu, että heidän donitsinsa ovat uskomattomia, erityisesti heidän omenapirtelönsä, ja se oli ihan totta. Olemme immeisiä hyville donitseille, ja heillä oli todella hyviä vaihtoehtoja. Koko kauppa ei ole vegaaninen, mutta heillä oli kokonainen rivi vegaanisia donitseja, jotka vaihtelivat yksinkertaisesta vaniljasta mustikkaan ja monimutkaisempaan kookoskermalla täytettyyn suklaaseen. Äläkä unohda fritteriä! Ne oli paistettu täydelliseksi ja sisältä makean omenaisia, ja ne olivat herkullisia.

2) Herban Fix Vegan Kitchen

Syötyämme liikaa donitseja, toinen pysähdyksemme suuntautui täysin vegaaniseen ravintolaan, Herban Fix Vegan Kitcheniin. Aasialaisvaikutteisen keittiön ruokalistalla oli monia ainutlaatuisia vaihtoehtoja, ja kamppailimme sen kanssa, mitä valita. Olisimme toivoneet, että olisimme voineet kokeilla kaikkea ruokalistalla olevaa! Päätimme kokeilla paria alkupalaa, joihin kuuluivat makea herne ravioli curry jusissa, seesami-inkivääri-soijakana kebab ja höyrytetyt sämpylät rapealla soija-ankalla. Ravioli oli erilainen kuin odotimme, currykastike ei ollut liian maukas ja makea herne oli hyvin maanläheinen, melkein kuin lehtikaali. Kaiken kaikkiaan ne olivat hyviä, mutta eivät vain olleet sitä, mitä odotimme. Kebabit olivat mahtavia ja tulivat erittäin maukkaan kastikkeen kanssa. Soijakana oli rakenteeltaan erinomaista, eikä se ollut liian pureskeltavaa, kuten soijalihan kanssa joskus käy. Myös tahmeat sämpylät olivat rakenteeltaan loistavia ja niissä oli viiveetön maku. Puraisun jälkeen kesti vähän aikaa, ennen kuin maku kehittyi, joka oli makea ja hyvin vähän mausteinen. Olisimme taas toivoneet, että olisimme voineet kokeilla kaikkea! Tämä paikka on kalliilla puolella ja heidän lounasmenunsa on hieman edullisempi kuin illallinen. Heillä on myös sunnuntaisin buffet, joka olisi hyvä vaihtoehto kokeilla vähän kaikkea!

3) Cafe Sunflower

Ruokakierroksemme kolmas pysäkki oli Cafe Sunflower, toinen täysin vegaaninen ravintola. Olimme kuulleet todella hyviä juttuja tästä ravintolasta ja jälleen kerran ruokalista näytti upealta, olisimme halunneet kokeilla enemmänkin. Me tyydyimme buffalotikkareihin ja BBQ seitan -voileipään. Jos olet seurannut meitä jonkin aikaa, tiedät, että rakastamme kaikkea buffaloa. Jos ruokalistalla on buffaloa, me tilaamme sitä. ”Tikkarit” olivat puhvelisiipiä, joiden keskellä oli siisti pieni tikku, jonka avulla niitä pystyi pitelemään. Ne muistuttivat meitä Doomiesin siivistä. Niissä oli uskomaton rakenne ja nopea tulisuus, joka iski kovaa mutta haihtui nopeasti. Mukana tullut sinihomejuustokastike oli fantastinen ja auttoi peittämään osan mausteista. Kaiken kaikkiaan nämä siivet olivat uskomattomia! BBQ seitan -voileipä jäi siipien jälkeen vajaaksi, mutta oli täysin kelvollinen. Seitan oli todella mehukasta, mikä oli mukavaa, mutta siinä ei ollut paljon makua. Voileivän kohokohta oli sriracha-aioli, joka todella kantoi kokonaisuutta. Me jättäisimme tämän ruokalajin väliin, jos menisimme takaisin.

4) Dulce Vegan Cafe & Leipomo

Teimme sen virheen, ettemme kokeilleet mitään Dulce Vegan Cafe & Leipomon leivonnaisia, lähinnä siksi, että aloitimme donitseilla ja olimme lopettamassa jälkiruokaan. Sen sijaan päätimme kokeilla heidän aamiaisvoileipiä. Pekoni-, muna- ja juustovoileipä englantilaisella muffinilla osoittautui fantastiseksi. Se oli juuri sitä, mitä aamiaisvoileivältä voi toivoa: tempeh-pekonia, tofumunaa, juustoa ja hieman majoneesia. Jos asuisimme lähistöllä, söisimme tätä varmaan joka päivä aamiaiseksi, niin hyvää se oli! Älkää missään nimessä ottako makkarapihviä, se oli kuivaa eikä siinä ollut lainkaan makua. Olisimme toivoneet, että olisimme kokeilleet joitain heidän leivonnaisiaan antaaksemme tälle paikalle reilun mahdollisuuden.

5) Bartaco

Bartaco ei alunperin ollut listallamme paikoista, joissa ruokakierroksellamme piti käydä. Eräs nainen, jonka tapasimme ruokailtuamme Herban Fixissä, ehdotti kuitenkin, että piipahtaisimme siellä kokeilemaan heidän kukkakaali-tacojaan. Rakastamme tacoja (kukapa ei rakastaisi?), joten lisäsimme sen nopeasti listalle. Otimme heidän chipsit ja salsansa guacamolella, kukkakaali-tacoja ja falafel-tacon. Ne tehdään tilauksesta, ja sinä päätät, kuinka monta tacoa haluat. Falafel-tacojen mukana tulee tzatzikikastiketta, joten vegaanistamiseksi he käytännössä laittoivat falafelin tortillaan ja kutsuivat sitä tacoksi. Jätä tämä väliin ja valitse suoraan kukkakaali-tacot, jotka olivat paljon parempia. Niissä oli melko paljon raakaa sipulia ja päällä oleva kastike on kylmää, joten siihen kannattaa varautua, mutta kaiken kaikkiaan ne olivat herkullisia. Yllättäen suosikkimme oli kuitenkin yksi salsoista, salsa roja. Aaron ei kirjaimellisesti pidä salsasta eikä tomaateista yleensä, mutta hän rakastui tähän salsaan niin paljon, että tilasimme lisää kotiin vietäväksi. Guac oli myös täysin hyvää. Bartacon ravintolassa on mahtava tunnelma, kaikki tilataan tuoreena, heidän juomansa valmistetaan tuoreista raaka-aineista, joten kannattaa ehdottomasti piipahtaa, jos olet lähellä.

6) Cinnaholic

Harvoin on niin, että jälkiruoka on päivän lempiruokamme, varsinkin kun mukana on buffalosiipiä. Cinnaholiciin on ollut tarkoitus piipahtaa jo jonkin aikaa, mutta emme vain ole saaneet aikaiseksi. Ne ovat ketjuravintola ja niitä on ympäri maata, mikä on vaarallista, koska ne ovat niin hyviä! Valitsimme klassisen kanelirullan ja tunnusomaisen maapähkinävoi-sämpylän, jossa on suklaakuorrutetta ja suklaalastuja. Ne olivat mielettömän hyviä! Nämä saattoivat olla parasta, mitä olemme koskaan syöneet. Ne olivat niin hyviä, että tilasimme kaksi lisää kotiin vietäväksi. Ostimme myös brownien, joka oli vielä parin päivän jälkeenkin kostea ja tiivis. Ostimme myös keksitaikinaa, jonka söimme suoraan ammeesta. Jos sinulla on joskus mahdollisuus mennä Cinnaholiciin, RUN – älä kävele. Tehkää se, ette tule pettymään!

7) Wing Bar

Seuraavana viikonloppuna teimme pienen vaelluksen creepy doll’s head -polulla ja himoitsimme sen jälkeen siipiä. Pysähdyimme Happy Cowin kohdalle ja Wing Bar oli lähellä. Se on pikkuruinen reikä seinässä paikka, jossa on erillinen vegaaniosasto ”Vingeille” (vegaanisille siiville). Cafe Sunfloweriin verrattuna nämä siivet olivat paljon parempia. Ehkä se johtuu arvosta, saimme 5 siipeä, ranskalaiset perunat ja juoman 11 dollarilla. Cafe Sunflowerissa saimme vain 3 siipeä 9 dollarilla. Wing Barissa voit valita minkälaisen kastikkeen haluat ja heillä on laaja valikoima erilaisia maustetasoja. Me kokeilimme mediumia ja tulisinta, mitä heillä oli. Älkää missään nimessä ottako tulisinta, sillä siinä ei maistu muuta kuin mausteisuus. Keskivahva oli täydellinen, koska ne eivät olleet liian mausteisia ja niistä sai muutakin makua irti. Rakenne oli hyvä, ei liian pureskeleva ja hajosi suussa oikealla tavalla, ja ne tulivat myös pienessä tikussa, mikä teki syömisestä helppoa. Kaiken kaikkiaan tämä paikka oli loistava, lisäksi se on kaiken kaikkiaan hyvä tarjous.

69 osaketta

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.