Pehmeät kurpitsasuklaapatukat – Nämä helpot kurpitsapatukat ovat superpehmeitä ja kuin pureutuisi runsaaseen kurpitsakastikkeeseen! Täynnä suklaata ja mielettömän hyviä!!!
Helppoja kurpitsamaustepatukoita
Ei ole salaisuus, että rakastan kaikenlaisia kurpitsareseptejä. Mutta kun kurpitsa ja suklaa yhdistyvät, varo. Minun kryptoniittini.
Jos etsit kaikkien aikojen parasta kurpitsasuklaakakkua, minulla on sinut turvassa, mutta nämä patukat eivät ole kakkua. Ne ovat superpehmeitä, kosteita ja täynnä vankkaa kurpitsan makua. Ne ovat pikemminkin tiiviitä kuin blondie kuin kakkumaisia.
Niin kuin pureutuisi palaan täyteläistä kurpitsatoffeeta, ja ne ovat kurpitsan vastine henkilökohtaiselle suosikilleni, piparkakkumelassi-suklaapatukoille (Gingerbread Molasses Chocolate Chip Bars). Kun haluan helpon, huolettoman reseptin, josta tiedän kaikkien pitävän, turvaudun luotettuun blondie-pohjaani. Siitä on tehty jo yli 25 versiota, eikä se petä minua koskaan.
Se on helppo sekoittimeton, yhden kulhon resepti, jonka vatkaaminen vie vain muutaman minuutin. Sulatettu voi, ruskea sokeri, kurpitsasose, runsaasti kurpitsamaustetta ja suklaalastut ovat tärkeimmät ainesosat.
Varmistan aina, että kurpitsa- ja bataattireseptit maustetaan melko rankalla kädellä, jotta ne eivät maistu mauttomilta. Kurpitsaresepti, joka ei anna mukavaa ponnahdusta näkyvästä kurpitsan mausta, on suuri pettymys, mutta tässä ei ole mitään syytä huoleen.
Jokaiseen suupalaan sisältyy runsaasti suklaata, ja kurpitsa ja suklaa on niin voittava yhdistelmä.
Mitä kurpitsasuklaapatukoissa on?
Tehdäksesi nämä helpot kurpitsapatukat tarvitset:
- Suolaton voi
- Muna
- Kurpitsasose
- Kevyt ruskea sokeri
- Vaniljauute
- Kurpitsapiiraan mauste
- Kaneli
- Kokonaan-purpose flour
- Semi-sweet chocolate chips
How to Make Pumpkin Chocolate Chip Bars
Tämä on niin helppo kurpitsapatukka! Vispaa vain märät aineet keskenään ja sekoita sitten kuivat aineet joukkoon. Taita suklaalastut viimeisenä joukkoon.
Kääntele taikina voideltuun ja foliolla vuorattuun 8×8-tuumaiseen vuokaan. Ripottele päälle suklaalastuja ja paista, kunnes keskelle työnnetyn hammastikun pitäisi tulla ulos puhtaana tai muutama kostea muru, mutta ei taikinaa.
Voinko tuplata tämän reseptin?
Kyllä, voit tuplata tämän reseptin ja leipoa sen 9×13 tuuman vuokaan. Paistoaika pitäisi olla suunnilleen sama.
Kurpitsapatukoiden säilytys
Kurpitsamaustepatukat säilyvät ilmatiiviisti huoneenlämmössä enintään 1 viikon ajan tai pakastimessa enintään 6 kuukautta.
Vinkkejä kurpitsan jälkiruokapatukoiden valmistukseen
Huomaa, että tässä reseptissä tarvitaan pelkkää kurpitsasosetta, EI kurpitsapiirakkatäytettä! Kurpitsapiirakkatäyte on valmiiksi makeutettu ja tekisi näistä patukoista aivan liian makeita.
Reseptistä riittää vain 8-tuumaiseen vuokaan, ja jos talossasi on kurpitsan ystäviä, patukat menevät luultavasti loppuun päivässä.
Jos kuitenkin jaksat vastustaa, ne maistuvat paremmilta toisena päivänä, kun maut ovat menneet yhteen. Bonuksena patukoista tulee pehmeämpiä ja kosteampia toisena ja kolmantena päivänä, mutta tuskin ne kestävät niin kauan.
Ainesosat
- 1/2 kupillista suolatonta voita (1 tikku), sulatettu
- 1 iso kananmuna
- 3/4 kupillista kurpitsasosetta (ei kurpitsapiirakkatäytettä)
- 1 kupillista vaaleanpunaista sokeria, pakattu
- 1 ruokalusikallinen vaniljauutetta
- 2 teelusikallista kurpitsamaustetta
- 1 teelusikallinen kanelia1
- 1 1/4 kuppia yleiskäyttöisiä jauhoja
- 1 1/4 kuppia puolimakeaa suklaalastua + 2 rkl, ripotteluun
OHJEET
- Lämmitä uuni 350 F:een. Vuoraa 8 x 8-tuumainen vuokavuoka alumiinifoliolla, suihkuta keittosuihkeella; aseta sivuun.
- Suuressa, mikroaaltouuninkestävässä kulhossa sulata voi, noin 1 minuutti suurella teholla.
- Odota hetki ennen kuin lisäät kananmunan, jotta se ei sekoitu. Lisää muna, kurpitsa, ruskea sokeri, vanilja, kurpitsamauste, kaneli ja vatkaa tasaiseksi.
- Lisää jauhot ja sekoita, kunnes ne ovat juuri ja juuri yhdistyneet, älä sekoita liikaa.
- Sekoita joukkoon 1 1/4 kuppia suklaalastuja.
- Käännä taikina valmiiseen vuokaan ja tasoita pinta kevyesti lastalla.
- Ripottele päälle tasaisesti 2 rkl suklaalastuja ja tasoita pinta kevyesti lastalla.
- Paista noin 32-33 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Keskelle työnnetyn hammastikun pitäisi tulla ulos puhtaana tai muutama kostea muru, mutta ei taikinaa. Kurpitsan kosteuspitoisuus vaihtelee, samoin ilmasto ja uunit; paista, kunnes omasi on kypsä.
- Anna patukoiden jäähtyä vuoassa vähintään 30 minuuttia ennen viipalointia ja tarjoilua.
Huomautuksia
Huomautus: Minusta patukat maistuvat paremmilta toisena ja kolmantena päivänä, kun maut ovat yhdistyneet. Patukat muuttuvat pehmeämmiksi ja kosteammiksi vielä noin 3 päivää leipomisen jälkeen.
Säilytys: Patukat säilyvät ilmatiiviisti huoneenlämmössä enintään 1 viikon ajan tai pakastimessa enintään 6 kuukautta.
Lisää kurpitsan jälkiruokia:
Cooking With Pumpkin: Recipes That Go Beyond the Pie on toinen keittokirjani. Siinä on yli 50 kurpitsareseptiä, mukaan lukien makeisia, suolaisia, juomia ja kuva lähes jokaisesta reseptistä!
Kurpitsan tuorejuustotäytteiset browniet – Browniet ovat täyteläisiä, eivät lainkaan kakkumaisia, naurettavan täyteläisiä, rohkean suklaisia, ja on voitto saada kerros kurpitsan juustokakkua brownien sisään.
Ehelppo kurpitsamaustekakku tuorejuustokuorrutteella – Kostea kurpitsakakku kruunaa kermainen kotitekoinen tuorejuustokuorrute. Tämä helppo syksyinen jälkiruoka sopii täydellisesti kiitospäiväksi, halloweeniin ja muuhun!
Paras kurpitsasuklaaleipä – Tämä kurpitsasuklaaleipä on todella parasta kotitekoista kurpitsaleipää, jota tulet koskaan tekemään. Se on kostea, täynnä suklaalastuja ja maistuu syksyltä!
Pehmeät ja mureat kurpitsakaurahiutalekaurahiutalekeksit – Nämä kurpitsakaurahiutalekeksit pursuavat suklaalastuja joka suupalassa! Ne ovat paksuja, täyteläisiä, täydellisen pureskeltavia, eivätkä lainkaan kakkuisia.
Tuorejuustolla täytetty kurpitsaleipä – Tämä on epäilemättä PARAS kurpitsaleipäresepti! Tämä kurpitsa-tuorejuustoleipä maistuu kuin sen keskelle olisi leivottu juustokakkua. Haluat varmasti toisen viipaleen!
Pehmeät kurpitsapraliinipatukat – SUPERpehmeät kurpitsapatukat, jotka on koristeltu suklaalastuilla, sokeroituneilla pekaanipähkinöillä ja runsaalla kurpitsapiirakan mausteella!!! NOPEA ja HELPPO jälkiruoka, joka ruokkii väkijoukon syksyn ja talven juhliin!!!
Kuoreton kurpitsapiirakka – HELPPOIN kurpitsapiirakka, jonka teet koskaan, koska siinä ei ole kuorta!!! Yksi kulho, ei tehosekoitinta, ja piirakka on TÄYDELLISESTI maustettu runsaalla kurpitsamausteella ja kaikella kivalla! Laita tämä piirakka lomavalikoimaan!!!
Olemme mukana Amazon Services LLC Associates -ohjelmassa, joka on kumppanuusmainontaohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä amazon.com-sivustolle.