Tahdotko oppia, miten lämmittää hampurilainen uudelleen niin, että se on edelleen herkullinen ja mehukas? Pysy mukana, kun kerromme 5 parasta menetelmää.
Burgerit ovat aina hyvä idea loistavaksi lounaaksi tai illalliseksi. Ne ovat monien suosikkiruokaa pihvin runsaan, aromikkaan maun ja sämpylän mureuden vuoksi. Jäljelle jääneet hampurilaiset voivat kuitenkin helposti menettää makunsa monien tekijöiden vuoksi.
Hampurilaisen uudelleenlämmitykseen on olemassa erilaisia menetelmiä. Sen heittämisestä mikroaaltouuniin, uuniin tai leivänpaahtimeen tai osien manuaalisesta purkamisesta ja lämmittämisestä liedellä voi tehdä monenlaista. Jos jääkaapissasi lojuu tähteitä, tässä opas, miten lämmität ne oikein.
How to Reheat Burger
Reheat Burger Using Oven
Paras tapa lämmittää hampurilainen uudelleen on käyttää uunia. Se on helpoin ja tehokkain tapa lämmittää sämpylä ja patee poistamatta makua. Uunin käyttäminen auttaa sinua nauttimaan hampurilaisesta kuin se olisi juuri grillattu.
- Lämmitä uuni 400 celsiusasteeseen.
- Aseta patee suoraan metalliritilälle ja aseta se leivinpannun päälle. Näin estät ylimääräisen rasvan valumisen ympäri uunia.
- Lämmitä pateeta noin kolme minuuttia.
- Aseta sen jälkeen sämpylä ritilälle ja käännä patee toiselle puolelle.
- Lämmitä vielä kaksi minuuttia, kunnes sämpylä on kullanruskea.
- Lisää haluamasi mausteet ja täytteet.
Lämmitä hampurilainen uudelleen leivänpaahtimella
Jos sinulla ei ole uunia, voit lämmittää hampurilaisen paahtimella. Tämä pienikokoinen uuni kuluttaa vähemmän energiaa, mutta tekee melko lailla saman työn. Lopputulos on samanlainen kuin tavallisessa uunissa.
- Lämmitä uuni 350-400 celsiusasteeseen. Jos hampurilaispihvi ei ole pakastettu, se lämpenee helposti.
- Samoin kuin uunissa, varmista, että asetat hampurilaispihvin metallitelineelle ja aseta sen alle leivinpelti rasvatilkkujen keräämiseksi.
- Lämmitä hampurilaispihviä kolme minuuttia.
- Käännä hampurilaispihvi ja lämmitä vielä kaksi minuuttia.
- Hyvää, paahteista sämpylää varten lisää sämpylät paahtimeen pattyjen jälkeen.
Lämmitä hampurilainen uudelleen mikroaaltouunilla
Mikroaaltouunin käyttäminen hampurilaisen uudelleenlämmitykseen ei ole loistava valinta, mutta sitä voi käyttää, jos kotona ei ole käytettävissä uunia. Mikroaaltouunin ongelmana on, että se voi tehdä sämpylöistä läpimärkiä ja lihasta kumimaista.
Temppu on laittaa mikroaaltouunin sisään lasi, jossa on vettä, jotta patee ja sämpylä saavat kosteutta. Tämä temppu toimii pizzalle, kanalle ja voileiville.
- Etsi mikroaaltouunille sopiva lautanen ja laita jäljelle jäänyt hampurilainen sille.
- Käytä uudelleenlämmitysasetusta hampurilaisen lämmittämiseen. Tämä ajastin kestää yleensä kahdesta neljään minuuttia mikroaaltouunista riippuen.
- Käännä hampurilaista lopuksi puolivälissä, jotta se lämpenee tasaisesti.
Huomautus: Aseta ajastin pidemmäksi, jos sämpylä ja patee tuntuvat kylmiltä. Myös pakastettujen hampurilaisten uudelleenlämmitys kestää kauemmin: noin 7-8 minuuttia keskilämmöllä.
Lämmitä hampurilainen uudelleen liedellä
Liedellä voit helposti lämmittää hampurilaisen uudelleen paistinpannulla. Se on melkein sama kuin uunin käyttäminen, mutta sinun täytyy käyttää hieman vettä höyrystämiseen.
- Pura hampurilainen ja käännä poltin keskikovalle lämmölle.
- Lisää pannulle noin kolme teelusikallista vettä. Tämä riittää, jotta hampurilainen ei kuivu.
- Lisää ripaus Worcestershire-kastiketta maun lisäämiseksi.
- Aseta kansi pannun päälle. Höyrytä noin 5 minuuttia.
- Nosta patee ulos ja aseta se paperipyyhkeelle minuutiksi. Tämä poistaa ylimääräisen veden.
- Aseta sämpylät pannulle ja kuumenna noin 2 minuuttia. Voin lisääminen on valinnaista.
- Lämmitä hampurilainen uudelleen ja lisää muita täytteitä, kuten kasviksia, kastikkeita ja juustoa.
Lämmitä hampurilainen uudelleen grillillä
Grillin käyttäminen on toinen tehokas tapa lämmittää hampurilainen uudelleen. Tätä menetelmää varten tarvitset grillin ja Worcestershire-kastiketta.
- Aseta grilli keskilämpöön ja aseta patit grillin yläpuolelle.
- Kuumenna noin 2-3 minuuttia ennen kuin käännät toiselle puolelle.
- Nosta patit pois ja aseta sitten sämpylät grilliin noin 30 sekunniksi tai kunnes ne ovat ruskistuneet.
- Lisää muut täytteet ja tarjoile sitten.
Grilli on tehokas, sillä se lämmittää patit tasaisesti. Sinun tarvitsee vain lisätä kastike makua varten, ja se on valmis.
Johtopäätös
Hampurilaisen lämmittäminen on helppoa uunissa, liedellä, leivänpaahtimella, grillissä tai mikroaaltouunissa. Halutun rakenteen ja maun saamiseksi varmista, että noudatat edellä mainittua ohjetta. Hyvää ruokailua!