Kellie Blake on rekisteröity ravitsemusterapeutti, jolla on lupa harjoittaa ravitsemusterapiaa Länsi-Virginiassa, Ohiossa ja Kentuckyssa. Hän valmistui Kentuckyn yliopistosta vuonna 2001 dietetiikan kandidaatiksi ja vuonna 2018 hänestä tuli Integrative and Functional Nutrition Certified Practitioner. Vuonna 2015 Today’s Dietitian Magazine tunnusti Blaken Top Ten Dietitianiksi. Blake toimii useilla eri aloilla, kuten psykiatriassa, saattohoidossa sekä enteraalisessa ja parenteraalisessa ravitsemuksessa. Hän on myös Chief Nutrition Officer KyKana Corporationissa, Kentuckyssa sijaitsevassa yrityksessä, jonka tehtävänä on tuoda terveyttä ja parantumista Appalachiaan. Lisäksi Blake omistaa yksityispraktiikan, NutriSense Nutrition Consulting, LLC:n, jossa hän hyödyntää toiminnallista ravitsemuskoulutustaan auttaakseen asiakkaita kroonisten sairauksien ehkäisyssä ja korjaamisessa. Blake on käyttänyt funktionaalista lääketiedettä ja ravitsemusta oman autoimmuunisairautensa korjaamiseen, ja hän jakaa intohimoisesti ruokaa lääkkeenä -viestiä. Hän on The Psoriasis Diet Cookbook -kirjan kirjoittaja ja ylläpitää ravitsemus- ja elämäntapablogia sekä Instagram-tiliä.
