Jos etsit uutta twistiä paistettuun lohi-illalliseen, kokeile tätä sitruunabasilika-lohireseptiä. Yksinkertainen sitruunan, tuoreen basilikan ja voin yhdistelmä tekee tästä ateriasta erityisen maukkaan. Korvaa voi oliiviöljyllä ja saat maidottoman version.
Tämä resepti on vähähiilihydraattinen, keto-ystävällinen, gluteeniton ja Whole30 Paleo -vaihtoehto.
Tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Katso lisätietoja paljastamiskäytännöstäni.
Sitruunabasilikakastike lohelle
Valmistaudun herkullisiin kesäaterioihin. Jos olet niin onnekas, että sinulla on vihreä peukalo, sinulla on luultavasti joka kesä runsaasti tuoretta basilikaa.
Kun kokeilin ensimmäistä kertaa basilikaa lohen kanssa, en ollut varma, toimisivatko maut. Mutta ne toimivat yhdessä täysin paremmin kuin olisin voinut kuvitellakaan. Sitruuna vain tuo kaiken yhteen.
Kuinka kauan paistaa lohta 375ºF:ssa
Paistan lohta 375ºF:ssa 10 minuuttia ja paistan sitten viimeiset 5-6 minuuttia korkealla, kunnes lohi on kypsää. Tämä vaihtelee koosta ja paksuudesta riippuen. Jos paistat valmiiksi annosteltuja lohifileitä, ne saattavat olla valmiita vielä nopeammin.
Miten tiedät, onko lohi paistettu valmiiksi
Kokeile keskikohdan paksuinta kohtaa. Kun lohi on kypsää, se ei ole enää sisältä kiiltävä ja punertava. Se on muuttunut vaaleanpunaiseksi kuin ulkoa ja alkaa hiutaloitua haarukalla.
Mitä syöt sitruunabasilika-lohen kanssa
Kasvikset, riisi tai pastan lisukkeet sopivat kaikki hyvin tämän lohen kanssa. Tässä on muutama sivuruuan resepti-idea sinulle: Parmesaanibasilika-maissi, uunissa paahdettu parsa, avokado-tomaattisalaatti, kreikkalainen kurkkusalaatti tai paistetut parmesaanitomaatit.
Tarvittavat ainekset sitruunabasilika-uunilohta varten (kuvakaappaus ostoslistaa varten)
- Lohi
- Öljy
- Suola
- Suolaton voi
- Sitruuna
- Tuore basilika
How To Make Lemon Basil Butter Salmon In The Oven
- Edelämmitä uuni 375ºF
- Aseta lohi pergamenttipaperilla vuoratulle pellille.
- Päällystä lohi öljyllä ja ripaus suolaa.
- Paista 10 minuuttia.
- Lohen paistamisen aikana sekoita sulatettu voi, sitruunamehu, basilika, suola ja pippuri.
- Kun lohi on paistunut 10 minuuttia, lusikoi basilika-voiseos lohen päälle ja lisää päälle viipaloituja sitruunoita.
- Kypsennä korkealla 5-6 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää.
Työkalut, joita tarvitset tähän reseptiin: sulatettu
OHJEET
- Lämmitä uuni lämpimäksi 375ºF
- Aseta lohi leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille.
- Kuorruta lohi öljyllä ja ripaus suolaa.
- Paista 10 minuuttia.
- Sekoita lohen paistamisen aikana sulatettu voi, sitruunamehu, basilika, suola ja pippuri.
- Kun lohi on paistunut 10 minuuttia, lusikoi basilika-voiseos lohen päälle ja lisää päälle viipaloituja sitruunoita.
- Broilaa korkeassa lämpötilassa 5-6 minuuttia tai kunnes lohi on kypsää.
Ravitsemustietoja
Annosmäärä 6annoskoko 1
Määrä annosta kohtiKaloreita 412Kokonaisrasva 29gTyydyttynyt rasva 9gTransrasva 0gTyydyttymätön Rasva 18gKolesteroli 116mgNatrium 117mgHiilihydraatit 2gKuitu 1gSokeri 0gProteiini 34g
Nutritional information on WonkyWonderful is provided as a courtesy and is approximate only. Emme voi taata minkään tällä sivustolla olevan reseptin ravintoarvotietojen tarkkuutta.