Joittelin tämän Crock-Pot Wassail -reseptin ensimmäisen kerran Real Housemoms -sivustolla, jossa olen avustajana. Lämmittele kylminä talvikuukausina kuumalla kupillisella Slow Cooker Wassailia. Tämä hehkutettu omenasiideri on täydellinen juoma ystävien ja perheen kanssa nautittavaksi.
Slow Cooker Wassail
Pinaa se DRINK-reseptitaulullesi SÄÄSTÄÄNTÄÄN!
Seuraa Garnish & Glaze on Pinterestissä saadaksesi lisää upeita reseptejä!
Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Ole hyvä ja lue paljastamisperiaatteeni.
Jos sinulla on pieni tyttö, joka on 2-10-vuotias, olet luultavasti katsonut jakson tai 100 Sofia the First -sarjaa, ja sinulle sanon ”Hyvää Wassailua!”. Eikö olekin ihanaa, miten lapsesi lempisarjojen kappaleet jäävät päähäsi ja huomaat laulavasi niitä tiskatessasi? Se ei ole varsinainen juhlapäivä, mutta wassailing on englantilainen perinne, joka muistuttaa joululauluja ja jossa juotiin wassailia. Ja tämä Slow Cooker Wassail sopii täydellisesti carolingiin!
Mitä siis on wassail? Se on pohjimmiltaan omenasiideriä, johon on lisätty appelsiinimehua, sitruunamehua ja syksyn/talven suosikkimausteita – kanelia, neilikkaa, inkivääriä ja muskottipähkinää. Joissakin resepteissä vaaditaan alkoholia, mutta tämä on lapsiystävällinen, raskaana oleville sopiva ja ihmisille, jotka eivät vain halua juoda, sopiva versio. Se on myös superhelppo, koska se valmistetaan kätevässä hitaassa keittimessä.
Ennemmin kuin teen sen täysin tyhjästä kokonaisista omenoista, käytän huijausmenetelmää ja haen vain kaupasta puoli litraa suosikkini paikallisesti valmistettua omenasiideriä.
Ainut mitä sinun tarvitsee tehdä, on sekoittaa kaikki yhteen hidaskeittimessä ja antaa keittää matalalla noin 6-8 tuntia, jotta maut ja mausteet todella ilahtuvat yhdessä. Kokoa se vain aikaisin iltapäivällä ja se on valmis illan juhliin. Helppo homma!
Niin paljon kuin rakastankin kuumaa suklaata (hei Hot Chocolate Cupcakes!), on hienoa, että on olemassa vaihtoehto niille, jotka eivät halua tai voi syödä maitotuotteita, enkä epäile yhtään, etteivätkö he arvostaisi ja rakastaisi tätä Slow Cooker Wassail -juomaa.
Tämä juoma sopii loistavasti syksyllä ja talvella. Täydellinen joulujuhliin, Halloween-juhliin, luisteluun, joululaulujen laulamiseen… Et voi mennä pieleen tämän wassailin kanssa.
Eikä sinulla ole vain herkullista juomaa jaettavaksi ystäviesi ja perheesi kanssa, vaan talosi tuoksuu upealta, tai kuten mieheni sanoo ”kuin joulu”! Nauti!
Työkaluja, joita käytetään tämän Slow Cooker Wassailin valmistamiseen:
Slow Cooker- Tämä on hyvin samanlainen kuin käyttämäni, mutta siinä on lisäksi lukittava kansi, joka on mahtava, kun kuljetat ruokaa juhliin tai pot luckyn, erityisesti keittoa.
Veitsisarja- Sain tämän, kun menin naimisiin melkein 8 vuotta sitten. Käytän niitä useita kertoja päivässä ja ne ovat edelleen voimissaan!
Slow Cooker Wassail
Ainesosat
- ▢ 1/2 gallonaa omenasiideriä
- ▢ 2 kuppia appelsiinimehua
- ▢ 1/4 kuppia sitruunamehua
- ▢ 4 kanelitankoa
- ▢ 12 kokonaista neilikkaa
- ▢ 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- ▢ 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
- ▢ 1 appelsiini, viipaloituna
- ▢ 1 omena, viipaloituna
OHJEET
-
Sekoita kaikki ainekset yhteen (paitsi viipaloidut appelsiinit ja omenat) hitaassa keittimessä ja anna kiehua matalalla 6 tuntia.
-
Lisää lopussa appelsiini- ja omenaviipaleet ja tarjoile lämpimänä mukeissa.
Lisäjuomia juhlapyhien aikana nautittavaksi:
- Valkoinen kuuma suklaa
- Disneylandin kuuma suklaa
- Lämpimäksi maustettu omenasiideri