Viime viikonloppuna vietettiin ehkä viimeistä hyvää ulkoilmafestivaalia New Yorkissa. Big Apple Barbecue Block Party ei järjestäjien mukaan enää 16 vuoden jälkeen järjestetä Madison Square Parkissa, sillä tapahtuma on kasvanut ulos Flatiron-kodistaan.
Tämä ei kuitenkaan merkitse suositun grillifestivaalin loppua, sillä järjestäjät etsivät uutta paikkaa vuosittain osallistuville 140 000 ihmiselle. Siitä on tullut yksi kaupungin ikonisimmista ruokafestivaaleista, rakastettu eeppisten mittasuhteiden lihafestivaali, jossa tarjoillaan briskettiä, ribsejä, pulled porkia ja paljon muuta ympäri maata ylistetyiltä pitmastereilta. Lisäksi Madison Square Parkissa järjestetty tapahtuma on kerännyt yli 1,6 miljoonaa dollaria Madison Square Park Conservancy -järjestölle.
Vaikka NYC on täynnä ruokafestivaaleja, ne ovat harvoin hintansa arvoisia. Big Apple Barbecue Block Party erottui kuitenkin ehkä ainoana kannattavana festivaalina, muutamasta syystä: Lippuja ei tarvita, ruoka on oikeasti todella hyvää, osallistujat voivat maistella maan parhaiden grillimestareiden ruokaa poistumatta NYC:stä, ja se järjestettiin aivan Manhattanin sydämessä. Kyseessä on hyvin erityinen kemia, jossa jokainen osatekijä on yhtä tärkeä, joten on mielenkiintoista nähdä, pystyvätkö järjestäjät pitämään paikan yhtä huippuluokkaa eikä se vaikuta suositun tapahtuman laatuun.