Herkulliset tacos al vapor eli höyrytetyt tacot ovat suosittuja katukauppiaiden kanssa. Täytetty suosikkitäytteilläsi ja täytteilläsi, joita sinä ja perheesi tulette rakastamaan.
Mahdollisesti olet syönyt monia kovakuorisia tai pehmeäkuorisia tacoja, mutta entä höyrytettyjä tacoja? Tacos al vapor eli höyrytetyt tacot ovat kierre klassiselle tacolle, jonka tunnet ja rakastat.
Perinteistä tacoa paljon sotkuisempia, mutta niistä tulee varmasti hitti kotitaloudessasi rohkeiden makujen ja ainutlaatuisen kypsennysprosessin ansiosta. Katsotaanpa tarkemmin, miten tacos al vapor valmistetaan.
Mitä ovat tacos al vapor?
Tacos al vapor ovat höyrytettyjä tacoja, mutta siinä on muutakin. Juju on tortillassa, joka sivellään maustetulla mausteseoksella ja paistetaan sitten ennen kuin se täytetään suosikkitäytteelläsi, kääritään ja höyrytetään. Kypsennysprosessin tuloksena syntyy yksi maukkaimmista tacoista, joita olet koskaan syönyt.
Reseptit, joista saattaisit pitää:
- Tuore maissikeitto
- Vegaaninen Refried Beans
- Steak Tacos -resepti
Miten tacos al vapor eroaa muista?
Tacos al vaporin suurin ero on maustettu tortilla. Chilien, valkosipulin ja neilikan seos sekoitetaan ja sivellään tortilloihin, jotka sitten paistetaan. Näissä tacoissa on paljon rakkautta, ja se tarkoittaa paljon makuja.
Millä voit täyttää höyrytetyt tacot?
Voit lisätä niihin mitä tahansa aineksia. Lisää suosikkimeksikolaisia juustoja, kuten cotijaa. Voit lisätä carne asadaa, maustettua kanaa, jopa perunamuusia tai paistettuja perunoita. Ole luova. Tämä on loistava tapa käyttää ylijäämät, joita sinulla on, ja tehdä jotain aivan uutta.
Mitä aineksia tarvitaan Tacos al Vaporin valmistamiseen?
Tacos al vaporin valmistamiseen tarvitset seuraavat ainekset:
- Maissitortillat
- Öljy
- Chile anchos
- Giljankynsi
- Pinch jauhettua neilikkaa
- Kupillinen vettä
- Täyte. valintasi mukaan
How to make Tacos al Vapor
Nyt kun olet kerännyt ainekset, on aika tehdä höyrytetyt tacot. Sinun tarvitsee vain seurata alla olevia ohjeita.
Resepti alkaa sekoittamalla chilit, valkosipulit ja neilikka tasaiseksi. Tämä seos sivellään sitten tortillojen päälle ja tortillat paistetaan öljyssä molemmin puolin.
Täytä tortillat suosikkilihalla ja -juustolla ja taita sitten. Kääri tortillat kankaaseen ja höyrytä 20 minuuttia. Saat maukkaita, kosteita tacoja, joista perheesi tulee ihastumaan.
Tacos al Vapor -reseptisi on valmis tarjoiltavaksi!
Tacos al Vapor -resepti
Nyt kun tiedät kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää siitä, miten valmistat tacos al Vapor -reseptin, on aika tulostaa resepti.
Tulostaaksesi reseptin, napsauta tulostuspainiketta alla. Haluatko tallentaa tämän reseptin myöhempää käyttöä varten? Sinun tarvitsee vain käyttää jakopainiketta pinit myöhempää käyttöä varten, sekoittaa se tai lisätä se Yummly-tiliisi.
Täytin nämä tacot carne asadalla ja cotijajuustolla. Voit myös täyttää ne perunamuusilla tai melkein millä tahansa, mistä pidät.
Ainesosat
- 8 maissitortillaa
- 4 rkl öljyä
- 2 chiliä anchos
- 1 valkosipulinkynsi
- Pinch… jauhettua neilikkaa
- 1/4 kupillista vettä
- Täyte valintasi mukaan
Ohjeita
Kattilassa korkealla lämmöllä keitä chilejä pehmeiksi. Valuta ja siirrä tehosekoittimeen. Lisää valkosipulinkynsi, ripaus jauhettua neilikkaa ja vesi ja pulssita tasaiseksi.
Lämmitä 1 rkl öljyä pannulla keskilämmöllä. Sivele tortilla Chile ancho -kastikkeella ja ota pannulle. Paista sitä minuutin ajan tai kunnes se on kevyesti kullanruskea. Täytä se haluamallasi täytteellä ja taittele.
Toista prosessi lopuilla tortilloilla.
Kääri tortillat kankaaseen ja aseta ne höyrystinpataan. Höyrytä noin 20 minuuttia.
Huomautukset
Täytin nämä tacot carne asadalla ja cotijajuustolla.
Voit täyttää ne myös perunamuusilla tai melkein millä tahansa muulla, mistä pidät. 12gKuitu: 2gSokeri: 1gProteiini: 2g
Tämä laskelma ei välttämättä ole tarkka.
Teitkö sinä tämän reseptin?
Jätä kommentti blogiin tai jaa kuva Pinterestissä
- Bio
- Uudemmat viestit
Latest posts by Joyce @ My Stay At Home Adventures (see all)
- Porotos con Rienda – March 26,
- 7 asiaa, joita varten kannattaa säästää huhtikuussa – 24. maaliskuuta
- 8 vinkkiä terveellisen pakastetun ruoan ostamiseen (joista et ehkä tiedä) – 22. maaliskuuta