Pop up nostalgic flavors of the fair at home with our DIY Microwave Kettle Corn recipe! Tämä nopea ja helppo herkku maistuu dekadentilta ja täyteläiseltä, mutta sattuu olemaan puhdistettua sokeria sisältämätön ja kookosöljyssä popsittu kevyempi versio tivoliklassikosta!
Tämä DIY Microwave Kettle Corn -resepti on osa 3-osaista ”Valitse oma reseptiseikkailusi” -videosarjaamme You Tubessa, jossa esitellään popcornia!
Katso, kun teen DIY Microwave Kettle Cornin sinulle vaihe vaiheelta yllä olevalla videolla….
Olen yksi niistä ihmisistä, joiden on pakko ostaa messuilla JUMBO-kokoinen pussi kettle cornia! Rakastan sitä ja voin kirjaimellisesti vain syödä sitä kourallisen. Vaikka en olekaan aivan varma, miten kaveri, jolla on jättimäinen kattila messuilla, valmistaa omansa, olen kehittänyt aika herkullisen DIY-version, jota on vaikea päihittää. Lisäksi reseptini sattuu olemaan vapaa puhdistetuista sokereista, mikä tarkoittaa, että se on ehdottomasti PALJON parempi minulle kuin se versio, jota saan messuilta.
Voit kirjaimellisesti valmistaa kettle cornia ilman hössötystä muutamassa minuutissa, tarvitset vain 5 yksinkertaista ainetta ja ruskean paperipussin!
Ruskopaperinen eväspussi || Tiedätkö sen kätkön, jossa ruskeat paperiset eväspussit piileskelevät kaapissasi odottamassa omaa aikaansa koulumatkoilla? No, minulla on niille toinenkin käyttötarkoitus, tee niistä täydellinen, ympäristöystävällinen kertakäyttöastia popcornin popsimiseen mikroaaltouunissa!
Popcornin ytimet || Ei ole väliä, mitä ytimiä käytät tässä – keltaisia ytimiä, valkoisia ytimiä, sekalaisia pussin ytimiä…. ne kaikki popsahtavat samalla tavalla!
Kookospähkinäöljy || Sanonpa vain, että siinä on jotain maagista, miten kookospähkinäöljy antaa hienovaraisesti makua popcornin ytimiin. Se on olennainen osa sitä, että maissin maku todella tulee läpi tässä reseptissä, joten älä yritä jättää sitä väliin!
Avaahterasokeri || Okei, ehkä et käytä vaahterasokeria joka päivä, mutta vakuutan sinulle, että se on mahdollisesti kaikkein dekadentein herkku, jonka voit nykyään saada toimitettua kotiisi. Vaahterasokeri on juuri sitä, miltä se kuulostaa – puhdasta vaahterasokeria, joka on kuivattu rakeiseksi jauheeksi. Ripottelen sitä kaikenlaisiin ruokiin, mutta tämä maissin keittäminen on ehdottomasti suosikkini!
Suola || Vaikka käytän ruoanlaitossa yksinomaan karkearakeista kosher-suolaa, vain hienorakeinen merisuola antaa minulle sen suolaisen popcorn-annoksen, jota kaipaan! Hienorakeisempi suola tarttuu ytimiin, kun ne poksahtavat, mikä tekee popcornista paremman makuista.
…saatat löytää itsesi popsimasta popcornia joka päivä, jolloin saatat myös huomata kaipaavasi hieman makuvaihtelua! Nyt kun tiedät perusasiat, voit todella ottaa tämän reseptin ja muuntaa sen mihin tahansa makuprofiiliin, jonka sydän haluaa. Klikkaa alla olevia linkkejä nähdäksesi, miten valmistat kahta muuta suosikkimakuani DIY Brown Bag Microwave Popcorn -makuista, yhtä suolaista ja yhtä makeaa – molemmat yhtä herkullisia.
DIY Brown Bag Microwave Popcorn || Etsitkö kotitekoista välipalaa, joka on nopeaa, helppoa, terveellistä ja herkullista? Ei tarvitse etsiä kauempaa. Ei enää seisomista kuuman lieden ääressä, ei enää kyseenalaistamista oudoista ainesosista kaupan ostettujen mikroaaltopopcornipakkausten etiketeissä, eikä missään nimessä enää koskaan tarvitse maksaa tähtitieteellisiä hintoja valmiiksi popcornista. Tarvitset mikroaaltouunissa vain ruskean paperisen eväspussin, hieman voita tai öljyä, popcorninjyviä ja suolaa, jotta voit valmistaa suuren kulhon herkullista popcornia! Cacio e Pepe Brown Bag Microwave Popcorn || Cacio e Pepe on yksi kaikkien aikojen suosikkipastaruokiani – pääasiassa siksi, että se on herkullista, mutta myös siksi, että se on HELPPOA!!!! Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti juustoa ja pippuria. Tarkoitan, et todellakaan voi mennä pieleen, kun muutat pussillisen mikroaaltouunipopcornia parmesaanijuustolla ja tuoreella mustapippurilla
Jos olet kokeillut DIY Brown Bag Microwave Popcorn -reseptiäni, olisin niin kiitollinen, jos arvioisit reseptin ja kertoisit mielipiteesi alla olevissa kommenteissa, rakastan kuulla teistä ja arvionne ja kommenttinne todella auttavat muita, jotka vierailevat tällä sivustolla This Mess is Ours!
Tulosta
DIY Microwave Kettle Corn
Älkää unohtako arvostella reseptiä ja kertoa mielipiteenne tästä popcornista alla olevissa kommenteissa, rakastan vain kuulla teistä ja arvionne/kommenttinne todella auttavat muita, jotka vierailevat This Mess is Ours!
- Author:
- Valmistusaika: 1 min
- Kypsennysaika: 2 min:
- Menetelmä: 1: Mikroaaltouuni
- Keittiövälineet: 1: Välipala
- Ruokavalio: 1: Gluteeniton
Ainesosat
Mittakaava1x2x3x
1/4 kupillista maissinjyviä
1 teelusikallinen kookosöljyä
1/4 teelusikallinen hienojakoista meriöljyä
1/4 teelusikallinen hienojakoista merta suolaa
2 ruokalusikallista vaahterasokeria
1 teelusikallinen voita
OHJEET
Kombinoi kaikki ainekset ruskeassa paperisessa eväspussissa. Taita yläreuna 3 kertaa alas ja laita mikroaaltouuniin korkealle 1:30-1:45 sekunniksi. Voit lisätä kypsennysaikaa tarvittaessa 15:n askelin, mutta pidä vaahterasokeria tarkasti silmällä, sillä se alkaa palaa, jos se kuumenee liikaa.
Kun pussi on otettu pois mikroaaltouunista, ravista sitä kunnolla, käännä se ympäri niin, että kaikki pussin pohjasta sulaneet sokerit valuvat alaspäin poksahtaneiden ytimien päälle, ja tarjoile.
Avainsanat: kettle corn, diy kettle corn, mikroaaltouunin kettle corn, DIY brown bag popcorn,