Véronique Dehant työskentelee Belgian kuninkaallisessa observatoriossa, jossa hän on vastuussa operatiivisesta osastosta ”Reference Systems and Planetary Science”. Hän on myös ylimääräinen professori Université Catholique de Louvainissa. Hän on toiminut tai toimii päätutkijana (PI) tai toisena päätutkijana (Co-PI) tai toisena tutkijana (Co-Investigator) useissa radiotieteellisissä avaruuskokeissa, joiden tavoitteena on planeettojen geodesia ja maanpäällisten planeettojen sisätilojen fysiikka.
Hän on akateemikko (Belgian kuninkaallinen akatemia; tiedeluokka) vuodesta 2010, Pariisin observatorion tohtori Honoris Causa vuodesta 2014, Pariisin tiedeakatemian ”Membre Etranger” vuodesta 2015, ja hänet on palkittu useilla palkinnoilla, muun muassa Euroopan unionin Descartes-palkinnolla vuonna 2003. Hän on hoitanut useita kansainvälisiä tehtäviä puheenjohtajatasolla, kuten American Geophysical Unionin geodesiajaoston puheenjohtajana. Vuonna 2015 hän sai Euroopan tutkimusneuvoston (ERC) Advanced Grant -apurahan hankkeelle RotaNut: Rotation and Nutation of a wobbly Earth.
Hän on kirjoittanut yli 445 julkaisua, mukaan lukien 155 referoitua julkaisua, ja yli 975 suullista tai posteriesitelmää nykyhetkellä (vuoden 2016 lopussa)
.