Herkullisia haudutettuja perunoita ja sieniä
Kun kotona on nirso syöjä, tarvitaan muutama salainen ase hihassa, ja voissa haudutetut perunat ja sienet on yksi niistä.
Useimmat lapset rakastavat perunoita ja sieniä.
Niin yksinkertaiselta kuin se kuulostaakin, rakastan yksinkertaisia makuja – voin makua, hieman hiiltyneitä perunoita ja umamilta maistuvia sieniä. Se on ehdottoman herkullista!
Tämä on loistava lisuke tarjottavaksi. Uunia ei tarvitse esilämmittää eikä paistaa. Tarvitset vain paistinpannun tai paistinpannun, ja 15 minuutin kuluttua sinulla on tämä upea ruokalaji ja vain yksi pannu puhdistettavana.
Tee sitä tänään, ja olen varma, että sinä ja perheesi tulette ilahtumaan.
Muut reseptit, joista saattaisit pitää
- Kuohkeat paahdetut perunat pekonin kera
- Keittomakkara ja perunat
- Parmesaanipaahdetut perunat
Ainesosat perunaa ja sieniä varten
- Voi
- perunat
- sienet
- persilja
Nyt voit höystää tätä ruokalajia haluamillasi lisäaineilla, esimerkiksi: pekonipaloja ja/tai suosikki juustokuorrutteesi. (Tutustu juustoiseen paahdettu peruna pekonilla -reseptiini. )
Tiheästi kysytyt kysymykset
Miten estät perunoita tarttumasta pannuun?
Jätä perunat pannun päälle kuumaan öljyyn. Varmista, että käytät riittävästi öljyä ja valitset kiinteäkypsiä perunoita.
Minkä verran kaloreita muhennetussa perunassa on?
Lisäannoksessa on 229 kaloria.
Millaisia ruokalajeja tarjoillaan tämän reseptin kanssa?
Tämä ruokalaji sopii parhaiten lisukkeeksi. Jos haluat terveellisen aterian ja helpon arki-illan illallisen, suosittelen seuraavia reseptejä.
5 salaisuutta 20 min illallisiin
Neuvo niksejä nopeisiin & helppoihin aterioihin!
Ainesosat
- 3 rkl voita
- 8 oz. (226 g) perunoita, kuorittu ja leikattu pieniksi kuutioiksi
- 4 oz. (115 g) valkoista tai cremini-sientä, varret poistettu ja viipaloitu
- 1 ripaus suolaa
- muutama hienonnettu persiljanlehti
OHJEET
- Lisää 2 rkl voita paistinpannuun tai pannuun keskilämmöllä. Lisää perunat ja paista, kunnes ne hiiltyvät hieman ja saavat vaalean tai kullanruskean värin. Työnnä peruna sivuun.
- Lisää loput 1 rkl voita ja kuullota sienet. Heti kun sienet ovat kypsiä, sekoita, jotta peruna ja sienet yhdistyvät. Lisää ripaus suolaa ja hienonnettu persilja. Sekoita, jotta ne yhdistyvät hyvin. Annostele ja tarjoile heti.
Ravitsemustiedot
2 henkilöä
Määrä annosta kohtiKalorit 229Kokonaisrasva 17gTyydyttynyt rasva 11gKolesteroli 45mgNatrium 184mgHiilihydraatit 17gKuitu 3gSokeri 1gProteiini 5g
- Jaa
- Twiittaa
- Pin230