Vähemmistö ihmisistä haluaa pitää kolesterolinsa kurissa, mutta jotkut haluaisivat tehdä sen mieluummin ilman lääkitystä. On mahdollista käyttää ruokavaliota kolesterolitasojen alentamiseen. Jotkut ihmiset kertovat, että kaurapuurojen syöminen kanelilla joka aamu voi vaikuttaa asiaan. Auttaako kanelin lisääminen ruokaan alentamaan kolesterolia?
Vähennä kolesterolia kanelilla:
Q. Olet kirjoittanut äskettäin kolesterolin alentamisesta. Noin 15 vuotta sitten eräs ystäväni suoritti kokeen lääkärilleen. Hän alkoi ottaa 1/2 teelusikallista kanelia päivittäin. 90 päivän kuluttua hänen kolesteroliarvonsa olivat laskeneet normaaliksi.
Omat lukemani olivat taivaan tuuliin 40 vuotta sitten, kun vanhempani kuolivat. Meidän korkea kolesteroli on perinnöllistä. Erilaiset lääkkeet, kuten niasiini ja statiinit, johtivat huonoihin seurauksiin.
Olen jo monta vuotta luottanut ruokavalioon. Kolesteroliarvoni eivät ole tarpeeksi alhaiset, mutta en ole saanut sydänkohtausta, vaikka olen kohta 83-vuotias. Syön paljon luonnonlohta ja vältän prosessoituja elintarvikkeita. Lisäksi nautin päivittäin vähintään 1/2 teelusikallista kanelia kaurapuuroon tai tulehdusta ehkäisevään pirtelöön.
A. Kiitos, että jaat tarinasi. Tuoreessa meta-analyysissä katsottiin kanelin alentavan veren lipidejä, kuten kolesterolia, tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä (Complementary Therapies in Medicine, 29.9.2020). Tutkijat analysoivat 16 tutkimusta, joissa oli yli 1 000 osallistujaa, ja havaitsivat, että kanelilisä alensi triglyseridejä, kokonaiskolesterolia ja LDL-kolesterolia. Tutkimuksessa naisilla, joilla oli munasarjojen monirakkulatauti-oireyhtymä, kaneli alensi verensokeria ja insuliinia sekä kolesterolia (Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2018).
Yksi varoituksen sana: kassiakaneli, joka on yleisimmin käytetty mauste, saattaa sisältää kumariinia. Tämä luonnollinen yhdiste voi suurina annoksina vahingoittaa maksaa. Ceylon-kanelissa kumariinia on häviävän vähän. Voit lukea lisää tästä mahdollisesta vaarasta lähellä tämän viestin loppua.
Toinen lukija ihmettelee myös kanelin käyttöä kolesterolitasojen hallintaan:
Q. Lääkärini on todennut, että kolesterolini on 250 ja haluaa määrätä statiinia sen alentamiseksi. Olen lukenut, että kaneli voi alentaa kolesterolia. Onko se totta?
A. 13 tutkimuksen meta-analyysissä todettiin, että kanelilisäys voi alentaa triglyseridejä ja kokonaiskolesterolia, vaikka se ei välttämättä vaikuta LDL-kolesteroliin (Maierean et al, Journal of Clinical Lipidology, Nov-Dec. 2017).
Muut lukijat ovat raportoineet menestyksestä kanelilla. Tässä on yksi todistus.
Kanelin käyttö kolesterolin alentamiseksi:
Q. Olen utelias kanelin terveysarvosta. Vuosi sitten törmäsin verkkosivustoon, jossa ehdotettiin kanelin vähentävän huonoa LDL-kolesterolia tyypin 2 diabetesta sairastavilla ihmisillä. Minulla ei ole tätä sairautta, mutta halusin parantaa LDL-arvoani tällä mausteella.
Olen pyrkinyt parantamaan kolesteroliarvojani liikunnan ja terveellisen ruokavalion avulla. Noin 10 vuoden ajan tyypillinen LDL:ni oli 135, kun taas HDL:ni oli 35. Sisaruksillani on samanlaiset luvut.
Tänä vuonna luvut olivat 114 ja 43. Kokonaiskolesterolini laski 192:sta 170:een ja triglyseridini 98:sta 65:een. Ainoa muutos, jonka tein viimeisen vuoden aikana, oli 1/4 tl kanelia aamiaisella joka aamu. Olen iloisesti yllättynyt. Pidän kanelista ja aion jatkaa sen säännöllistä käyttöä. Useimmat perheenjäseneni ovat kohteliaasti skeptisiä. Oletko nähnyt tutkimustuloksia?
Kaneli alentaa verensokeria ja triglyseridejä:
A. Satunnaistettu lumekontrolloitu tutkimus julkaistiin Diabetes Care -lehdessä (joulukuu 2003). Kuten raportoit, siihen osallistui tyypin 2 diabetesta sairastavia henkilöitä. Tutkijat havaitsivat, että kaneli voi auttaa alentamaan verensokeria, LDL-kolesterolia ja triglyseridejä.
Tämän tutkimuksen jälkeen on tehty muitakin tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että kanelilla (samoin kuin karvamelonilla, Gymnema sylvestrellä, sarviapilalla, kahvilla jne.) voi olla merkitystä diabeteksen ennaltaehkäisyssä ja verensokerin hallitsemisessa (Ballali &Lanciai, International Journal of Food Sciences and Nutrition, March 2012). Toisessa tutkimuksessa (Qin ym., Journal of Diabetes, Science and Technology, toukokuu 2010) raportoitiin, että kanelin sisältämät komponentit voivat auttaa vähentämään insuliiniresistenssiä, joka on esiaste jollekin niin sanotulle metaboliselle oireyhtymälle ja lopulta diabetekselle.
Sen lisäksi, että kaneli vähentää kolesterolipitoisuuttasi, se rauhoittaa tulehdusta ja estää verihiutaleiden aggregaatiota, mikä tekee ei-toivotuista verihyytymistä epätodennäköisempiä (Jiang, Journal of AOAC International, maaliskuu 2019). Kurkuma voi myös alentaa kolesterolia ja ehkä nostaa hyödyllistä HDL-kolesterolia (ibid).
Lukijoiden suosittelut kanelista kolesterolin alentajana:
Q. Luen kolumnianne paikallisessa sanomalehdessäni ja pidän siitä erittäin paljon. Olen lukenut joitakin hyvin mielenkiintoisia parannuskeinoja.
Eilen kolumnissanne käsiteltiin elintarvikkeita, kuten kanelia, jotka auttavat alentamaan kolesterolia. Olen syönyt kanelipaahtoleipää lähes 6 kuukautta ja olen hyvin utelias näkemään, auttaako se minua.
A. American College of Cardiology ja American Heart Association ovat yhdessä suositelleet statiineja kymmenille miljoonille amerikkalaisille. Epäilemme, että monet ihmiset haluaisivat ensin kontrolloida kolesteroliaan ruoan avulla. Yllättävän monilla elintarvikkeilla voi itse asiassa olla vaikutusta näihin lukuihin. Kaneli on vain yksi niistä (Allen et al, Annals of Family Medicine, Sept-Oct. 2013). Kanelia, kardemummaa, sahramia ja inkivääriä koskevassa tutkimuksessa havaittiin, että jokainen näistä mausteista alensi kolesterolia kahden kuukauden aikana (Azimi et al, Review of Diabetic Studies, Fall-Winter 2014).
Muutkin lukijat ovat kertoneet kokemuksistaan. Saatat löytää niistä apua.
Jim kirjoitti:
”Olen käyttänyt Saigonin kanelia noin kahden kuukauden ajan ruokavalioni ja lääkitykseni lisänä. Sitä menee kahviini, muroihin tai kaurapuuroon (vähintään kerran päivässä aamulla).”
”Ripaus kanelia päivittäin pitää verensokerini huipussaan. Minun on edelleen pidettävä ruokavaliossani vähän hiilihydraatteja ja ei sokeria, mutta glukoosini pysyy melko vakiona (70 ja 140 välillä), kun taas ilman maustetta se piikittäisi joskus jopa 230:een ilman näkyvää syytä. Lisäksi A1C-arvoni on laskenut 6,1:een matalasta 8:sta tänä aikana.”
Diane koki myös hyötyä:
”Olen tyypin 1 diabeetikko. Kaneli todella toimii minulle. Jos olet tyypin 2 diabeetikko, älä oleta, että se laskee verensokeriarvosi ”normaalille” tasolle. Tähän tautiin ei tietenkään ole parannuskeinoa.”
”Olen huomannut, että kaneli tekee paljon minulle ja diabeteksesta johtuviin vaivoihini, kuten verensokeriarvoihini, kolesteroliarvoihini, verenpainelukemiin, säännöllisyyteen ja gastropareesiin . Löysin kanelista monia hyötyjä.”
JLB sai kaksi hyötyä kaneliuutteesta:
”Kokeilin Cinnulin-nimistä tiivistettyä muotoa glukoosipitoisuuteni alentamiseksi. Se auttoi siihen ja yllättäen se laski triglyseridini 61:stä 51:een. Sain kaksinkertaisen hyödyn.”
Aamutähti sai vastakaikua, jota hän ei osannut odottaa:
”Nämä kanelitarinat kiinnittivät todella huomioni. Olen yli vuoden ajan syönyt päivittäin kaurapuuroa, johon on ripoteltu sitä, siinä toivossa, että se auttaisi alentamaan kolesteroliani. Olen myös huomannut, että Raynaud’n oireyhtymäni ei ole ollut niin vaikea kuin aiemmin, mutta en ole huomannut yhteyttä ennen kuin luin materiaalia tältä sivustolta. Sattumaa?
”Olisin varovainen kapseleiden ottamisessa, koska yliannostus on mahdollista. Luulen kuitenkin, että ripottelen hieman enemmän kaurapuuroon.”
Kanelin vaarat:
On fiksua olla varovainen; liikaa kassiakanelia (tavallista ruokakaupasta saatavaa) saattaa olla niin paljon kumariinia, että se vahingoittaa maksaa. Jos käytät statiinityyppistä kolesterolia alentavaa lääkettä ja lisäät kanelia alentaaksesi kolesteroliasi entisestään, saatat altistaa itsesi hepatiitin riskille (Brancheau et al, American Journal of Case Reports, 29.4.2015).
Kumariinia ei esiinny vedestä uutetuissa tiivisteissä, kuten Cinnulinissa. Sitä ei myöskään näytä esiintyvän merkittävässä määrin Ceylonin kanelissa (Cinnamomum verum), jota myydään latinalaisamerikkalaisissa tai meksikolaisissa ruokakaupoissa myös nimellä canela. Kun ihmiset lisäävät kanelia kahvinporoihin paperisuodattimessa, tuloksena syntyvässä kanelilla maustetussa juomassa ei ole kumariinia.
Learn More:
Tieteellinen tutkimus kanelin, kurkuman ja muiden mausteiden aineenvaihdunnallisista vaikutuksista ei ole vielä niin korkeatasoista kuin toivoisi. Tämän vuoksi lääkärit ovat ymmärrettävästi varovaisia suositellessaan tavallista kotitalousmaustetta diabeteksen tai korkean kolesterolin kaltaisten vakavien sairauksien hoitoon. Olemme kuitenkin kuulleet muilta, että pieni annos kanelia voi joskus auttaa hallitsemaan triglyseridejä ja verensokeria. Olemme koonneet tutkimustietoa kanelin ja muiden mausteiden sekä tavallisten keittiössä käytettävien ruoka-aineiden parantavasta vaikutuksesta kirjaan Spice Up Your Health.