Viimeisin päivitetty 14. tammikuuta 2021 by Grow with Bovees
Lisäämällä kompostia voit parantaa puutarhamullan hiekan ja saven koostumusta, ja se auttaa myös lisäämään mikro-organismeja, jotka tuottavat ravinteita kasveille. National Resources Defense Councilin mukaan noin 40 prosenttia kotitalouksien ostamista elintarvikkeista heitetään pois ja päätyy kaatopaikoille.
Kompostoidessaan ihmiset miettivät usein, voiko kompostiin lisätä leipää vai pitäisikö se jättää kokonaan pois. Vastaus tähän on, että kuten monet muutkin keittiöjätteet, myös leipä on orgaanista ja se voidaan kompostoida. Leipä hajoaa hyvin nopeasti ja lisää kompostiin typen lähteen.
Leivän kaltaiset ruoantähteet voivat kuitenkin myös houkutella hyönteisiä ja tuholaisia, ja se, haluatko kompostoida leipää vai et, riippuu täysin kompostointiprosessistasi. Jotkin kompostointimenetelmät soveltuvat paremmin leivän ja muiden ruokajätteiden käsittelyyn kuin toiset, eikä riittävällä valmistelulla ole mitään syytä jättää leipää ja muita elintarvikkeita pois kompostointirutiinistasi.
Miksi kompostoida leipää
Leipä, kuten kaikki muutkin elintarvikkeet, on myös orgaanista ja sitä voidaan lisätä kompostikasaan. Jos heität leipää säännöllisesti pois, voit yhtä hyvin käyttää sen kompostiin. Leipä ei hidasta kompostoitumisprosessia, eikä se aiheuta kompostin epätasapainoa kuten jotkin ruokatarvikkeet, kuten maitotuotteet. Lisäksi leipä hajoaa melko nopeasti ja kosteudelle altistuessaan se hajoaa kokonaan, varsinkin jos se on jo palasina.
Miksi et voi laittaa leipää kompostiin?
Pääasiallinen syy leivän käyttämistä vastaan kompostimateriaalina on se, että se voi houkutella tuholaisia, jyrsijöitä ja hyönteisiä kompostialueelle. On kuitenkin olemassa keinoja, joilla voit estää näitä tuholaisia hyökkäämästä kompostikasaan. Pienellä valmistautumisella ja harkinnalla leivän kompostoimisen ei tarvitse aiheuttaa sinulle niin paljon huolta.
Kannella varustetun kompostiastian käyttäminen voi estää tuholaisia pääsemästä kompostikasaan. Ja vaikka jäteastia pidettäisiinkin auki, varmista vain, että leivänpalat ja muut pienet ruokajäämien palat peitetään hyvin. Tämä auttaa ehkäisemään tuholaisongelmaa.
Leivän ja muiden kompostoitavien ruoantähteiden säilyttäminen
Aina kun sinulla on leivän jäänteitä etkä halua juosta heittämässä niitä kompostikasaan, voit yksinkertaisesti rikkoa leivän pienemmiksi paloiksi ja varastoida ne siihen asti, kunnes teet retken kompostikasalle. Leivän murskaaminen pienempiin paloihin auttaa myös nopeuttamaan hajoamisprosessia, kun laitat leivän kompostiin.
Voit säilyttää leivän palan jääkaapissa tai voit säilyttää kaikki kompostoitavaksi tarkoitetut keittiöjätteet ämpäriin tai koriin, kunnes viet ne kaikki kompostikasaan. Sinun on kuitenkin huolehdittava hajuista, joista voi mahdollisesti tulla melko epämiellyttäviä. Etsi ämpäri tai roskakori, jonka voi pestä helposti ja jossa on hiilisuodattimet epämiellyttävien hajujen ehkäisemiseksi.
Vai niin, voit sijoittaa ämpärin tai roskiksen keittiön ulkopuolelle keräämään ei-toivottuja tavaroita. Kärpästen ja hajujen estämiseksi voit sijoittaa sahanpurulla tai valmiilla kompostilla täytetyn 2. ämpärin ja ripotella sitä jätteiden päälle, jotta ne pysyvät peitettyinä.
How to Add Bread into the Compost Pile
- Break up the Bread: Hajota leipä pienemmiksi paloiksi ennen kuin lisäät sen kompostikasaan. Tämä auttaa leipää hajoamaan nopeammin ja estää myös tuholaisia ja eläimiä houkuttelemasta kasaan.
- Aseta se keskelle: Aseta ruoantähteet ja leipä kompostikasan keskelle. Suurin osa lämmöstä syntyy keskelle, mikä auttaa nopeuttamaan hajoamista ja estää myös tuholaisia ja eläimiä löytämästä niitä helposti.
- Peitä se: Käytä leivän peittämiseen materiaaleja, kuten kuivia lehtiä tai sahanpurua, jotka sisältävät runsaasti hiiltä. Kompostikasan typen ja hiilen orgaanisen aineksen sekoituksen tasapainottaminen tekee hajoamisprosessista tehokkaamman.
- Nopeuta hajoamista: Lannan, puutarhamullan tai valmiin kompostin lisääminen leivän ja ruoantähteiden joukkoon voi auttaa niitä hajoamaan nopeammin.
- Kompostin vaihtaminen: Peitä kompostilla kuoppa, johon olet kaivanut leipä- ja ruoantähteet. Tämä auttaa piilottamaan leivän ja ruoan lymyäviltä tuholaisilta, jyrsijöiltä tai muilta eläimiltä.
- Pidä kasa ilmavana: Huolehdi siitä, että kompostoriin tulee runsaasti happea käyttämällä kompostorin ilmastinta.
Kannattaako tunkkaista leipää kompostoida?
Paras leipälaji kompostoitavaksi on tunkkainen, vanhentunut leipä. Vielä parempi on homeinen leipä. Leivän home osoittaa, että hajoamisprosessi on jo alkanut, ja homeisen leivän lisääminen kompostikasaan voi nopeuttaa kompostoitumisprosessia. Ja mikä tahansa leipä, jota et aio itse syödä, on varmasti hyvää herkkua kompostin mikro-organismeille.
Onko leipä vihreää vai ruskeaa kompostia?
Usein kompostoidessa syntyy epäselvyyttä siitä, kuuluuko leipä vihreään vai ruskeaan luokkaan. Vihreissä materiaaleissa on pääasiassa korkea typpipitoisuus, kun taas ruskeissa materiaaleissa on paljon hiiltä. Ja hyvän kompostoinnin kannalta molempien oikea tasapaino on välttämätöntä.
Joskus viljat ja leipä luokitellaan ruskeaan luokkaan. Tämä voi johtua siitä, että leipä on väriltään ruskeaa tai se on hyvä imemään kosteutta muista elintarvikkeista, kuten hedelmistä, vihanneksista jne. Vihreiden materiaalien ei kuitenkaan tarvitse olla väriltään vihreitä, ja itse asiassa kahvinporoja pidetään vihreinä materiaaleina.
Jos kananmuna-paahtoleipäaamiaiselta sattuu jäämään paahtoleipää yli, voit kompostoida sekä kananmunankuoret että vanhan paahtoleivän sekä käytetyt paperiset kahvinsuodattimet, se on kierrätystä!
Leivän typpipitoisuus on korkea, mikä sijoittaa sen vihreiden materiaalien kategoriaan. Tämä on tärkeää sinun tietää, koska typen ja hiiltä tuottavien materiaalien suhde kompostikasassa on tärkeä sen kannalta, miten hyvin kompostointiprosessi etenee. Vain 1/3 kompostista tulisi koostua vihreistä materiaaleista, ja kun tiedät, mihin luokkaan leipä kuuluu, voit itse asiassa auttaa pitämään suhteen oikeana.
Johtopäätös siitä, voiko leipää kompostoida
Johtopäätöksenä voit kompostoida leipää aivan kuten muitakin käyttämättä jääviä syötäviä aineita, mukaan lukien esimerkiksi sitrushedelmien kuoret. Kun teet näin, sinun on kuitenkin kiinnitettävä enemmän huomiota. Kasa on käännettävä säännöllisesti ja ilmastettava, jotta estetään pahanhajuiset, haisevat hajut. Riittävän ruskean aineksen lisääminen auttaa ylläpitämään kompostin terveellistä tasapainoa, ja lopuksi suorita kaikki edellä käsittelemämme vaiheet, jotta tuholaiset eivät pääse leipään.
Kun huolehdit kaikista näistä asioista, voit turvallisesti kompostoida leivonnaisia ja leipää aivan kuten ruohonleikkuujätettä ja muita materiaaleja. Jos et voi odottaa kompostin valmistumista, voit hankkia pussitettua kompostia paikallisesta suurmyymälästä tai verkosta.
Kun puhumme leivonnasta, kun ostat vahapaperia, muista ostaa kompostoituvaa vahapaperityyppiä. Ne eivät kaikki sovellu kompostointiin, mutta jotkut soveltuvat.
Ruokajäte ja sen tuottamat kasvihuonekaasut ovat kaatopaikkojen suurimmat komponentit. Kompostointi auttaa vähentämään kaatopaikalle menevän jätteen määrää. Kompostointi on siis siunaus sekä puutarhalle että ympäristölle.