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L’exploration des fermes de lavande dans l’Oregon est un passe-temps bien-aimé dans le PNW, en particulier pour la foule Instagram qui ne peut pas se lasser de la jolie toile de fond violette qui prend vie chaque été. Le meilleur moment pour visiter est de la mi-juin à juillet, lorsque les champs sont en pleine floraison, et la saison se termine généralement en août.
La plupart des fermes de lavande de l’Oregon sont situées juste au sud de Portland, ainsi que quelques unes dans la Columbia River Gorge et quelques-unes près de Redmond et Madras. Voici quelques-uns des meilleurs champs de lavande de l’État.
Table des matières
Durant à Red Ridge Farms
Sûr, cet endroit a de magnifiques lavandes de l’Oregon, mais il y a beaucoup plus à faire dans cette ferme vieille de plusieurs décennies à Dayton, en plus de gambader dans les champs. Ce qui a commencé comme une exploitation viticole s’est épanoui dans le genre d’endroit où vous pouvez passer une journée entière, grâce à son vignoble, sa salle de dégustation, ses oliveraies, son moulin à huile d’olive commercial, sa pépinière et sa boutique de cadeaux.
La ferme accueille un week-end annuel de festival de la lavande en juillet, et vous pouvez même passer la nuit sur place dans la suite du jardin ou le mignon cottage à deux chambres, ce qui est parfait pour une escapade vinicole d’un week-end dans la Willamette Valley.
Mountainside Lavender
Sur Hillsboro, juste à l’extérieur de Portland, cette ferme de lavande à autocueillette est digne d’Instagram grâce aux champs colorés encadrés par un arrière-plan de montagnes. Arrêtez-vous pour essayer un cours de fabrication de couronnes, ramasser des produits à base de lavande, ou caresser les bébés chèvres et alpagas.
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Eagle Creek Lavender
Cette jolie ferme de lavande de l’Oregon est encadrée par un feuillage épais et la rivière Clackamas, étalée sur plus de 12 acres, ce qui en fait l’une des plus grandes de la région. Leurs 15 variétés de plantes sont récoltées pour faire des sachets, des huiles essentielles et des lotions, ainsi que du miel provenant de leurs propres abeilles. Un point fort est le festival annuel de la lavande de la rivière Clackamas, avec de la musique live, des stands de nourriture, des antiquités et des voitures classiques en exposition.
Growing Miracles Lavender Garden
Ce jardin niché dans une ferme de noisetiers le long de la rivière Umpqua près de Roseburg compte près de quatre mille plants de lavande. Un arrêt idéal pour ceux qui parcourent la route des vins de la vallée de l’Umpqua, les visites dans le champ se font sur rendez-vous. Growing Miracles Lavender Garden organise régulièrement des événements amusants comme un festival de la lavande en juillet, des nuits de peinture et des cours de yoga directement dans les champs.
Cascade Lavender
Plus loin à Madras dans le centre de l’Oregon, Cascade Lavender cultive plus de 100 variétés dans ses champs, allant du blanc au rose en passant par des teintes violettes profondes. Détendez-vous autour de l’une des tables de pique-nique ombragées, promenez-vous dans la pépinière, cueillez quelques fleurs à ramener chez vous ou rendez visite aux animaux de la ferme qui comprennent des poulets, des chevaux et des alpagas à fourrure.
Si vous voyagez avec un groupe, assurez-vous de réserver l’une des visites guidées qui comprend un thé anglais ou un déjeuner à la lavande.
Wayward Winds Lavender
Cette ferme de Newberg est fière d’être les premiers artisans de tout ce qui concerne la lavande, qu’il s’agisse de produits pour le corps, de sirop, de leur huile essentielle primée ou de thé en feuilles. Ils possèdent également l’un des plus grands champs d’autocueillette de l’Oregon, un labyrinthe de lavande et des cours de fabrication de couronnes de lavande. Ouverts au public tous les jours en juillet, ils programment également des séances photo privées pour 40 $ et ont beaucoup d’accessoires mignons à prêter.
RavenCroft
Si vous vous trouvez dans la Willamette Valley centrée sur le vin un week-end pendant la saison des fleurs, ne manquez pas de faire un saut à RavenCroft pour vous promener dans leur champ de lavande. Comme ils cultivent la lavande anglaise, la période de floraison peut commencer dès le mois de mai, en fonction du temps printanier, et se poursuivre tout au long de l’été avec l’épanouissement des variétés françaises. Il y a quelques articles à acheter à la boutique sur place, notamment des huiles essentielles.
Hood River Lavender Farms
En dehors de la Columbia River Gorge, Hood River Lavender Farms a l’une des meilleures installations par ici. Située à côté de Stave & Stone Winery qui n’est qu’à 15 minutes en voiture du centre-ville de Hood River, la propriété immaculée possède des dizaines de rangées de lavande et des vues fantastiques sur les vignobles environnants, le Mt Hood et le Mont Adams.
Grenez un siège sur l’une des chaises ou des tables de pique-nique disséminées dans les champs vibrants, et dégustez un verre de vin au bar extérieur (ouvert les week-ends en été) tout en admirant la floraison. Le magasin sur place vend des produits comme du savon parfumé à la lavande, du bain moussant et de l’huile essentielle pure, et l’autocueillette de lavande est disponible de juin à septembre.
Hood River Lavender Farms est ouvert toute l’année, et il n’y a pas de frais d’entrée. Il y a un coût de 75 $ pour avoir les champs à soi pour une séance photo privée avant ou après les heures d’ouverture.
Lavender Valley
Juste un peu plus loin sur la route de Parkdale, vous trouverez Lavender Valley au pied du Mt Hood qui fait partie de la Hood River Fruit Loop. Les enfants et les animaux domestiques sont les bienvenus, et les visiteurs peuvent apprendre comment la ferme récolte ses 10 variétés de lavande, fabrique des produits botaniques et distille de l’huile essentielle. Il y a une auto-cueillette de fleurs ainsi que des produits disponibles à l’achat, notamment du miel de lavande biologique, des baumes corporels et de la confiture.
Il y a un droit d’entrée, ainsi que la possibilité de réserver des séances de photographie privées.
Lavender Fields Forever
Ce charmant endroit de l’Applegate Valley fait partie de la piste de la lavande du sud de l’Oregon, et a été fondé par un pompier à la retraite et sa femme. Le couple a déménagé à Jacksonville depuis la Californie en 2019, sans imaginer qu’ils tomberaient amoureux d’une propriété avec une ferme de lavande en activité qui les amènerait à devenir agriculteurs.
En plus d’explorer les champs, les clients peuvent participer à des cours de fabrication de couronnes, de récolte et de fabrication d’huiles essentielles, ou parcourir la vaste boutique pleine d’articles de lavande. Lavender Fields Forever est entouré d’une poignée de vignobles, et vous pouvez même y passer la nuit sur l’un de leurs emplacements pour camping-cars, ce qui en fait l’une des meilleures fermes de lavande de l’Oregon.
Où trouver les meilleurs champs de lavande de l’Oregon
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