- Share
- Pin
- Tweet
Lorsqu’il s’agit de plats polyvalents et à préparer à l’avance, la viande à tacos hachée doit figurer dans le top 5. Aujourd’hui, nous allons vous donner quelques idées pour utiliser les restes de viande à tacos, qu’elle soit faite de bœuf, de dinde, de poulet ou de porc haché. Nous avons des favoris de gameday, des dîners familiaux réconfortants et des déjeuners sains. Commençons !
Si vous n’avez pas encore fait un lot de viande à tacos polyvalente, assurez-vous de consulter notre recette au pot instantané ici. Nous vous montrons comment cuire du bœuf haché délicieux et bien assaisonné, mais vous pouvez également utiliser cette méthode pour le poulet, la dinde ou toute autre viande de votre choix. Le pot instantané rend la chose super facile et vous pouvez faire une grande quantité à conserver au réfrigérateur pendant quelques jours ou au congélateur jusqu’à 3-4 mois.
Que faire avec les restes de viande de tacos
Maintenant que vous avez fait un lot de viande de tacos délicieuse, polyvalente et saine, que faites-vous avec elle en plus de l’utiliser pour les tacos. Eh bien, il y a TELLEMENT d’excellentes idées qui existent, y compris des salades et des bols de burrito sains et des casseroles au fromage et des pizzas plus indulgentes. Nous avons rassemblé quelques idées pour vous permettre de commencer. Faites-nous part dans les commentaires de vos façons préférées d’utiliser la viande à tacos!
Nachos aux tacos
Journée de football, soirée cinéma, bières entre amis… quelle que soit l’occasion, les nachos sont la nourriture ultime à partager autour. Avoir de la viande de taco prête à l’emploi dans le réfrigérateur ou le congélateur rend super facile la préparation d’un plateau de nachos de bœuf croustillants avec du fromage fondu et du guacamole sur le dessus. Il suffit de garnir un plateau de chips de maïs avec de la viande à taco et votre fromage râpé préféré. Vous pouvez également ajouter du maïs, des haricots, des tomates, des poivrons, des oignons et tout ce que vous voulez. La salsa fraîche et la crème sure sont excellentes comme garnitures.
Essayez ces recettes :
- Nachos simples au bœuf haché et au fromage de RecipeTin Eats (à gauche)
- Nachos épiques au bœuf avec des haricots frits de A Pinch of Healthy (à droite)
BOL DE BURRITO NU
Bien que nous aimions les bons burritos au bœuf haché et au riz, vous pourriez parfois vouloir quelque chose d’un peu moins lourd comme un bol de burrito nu. C’est là que la viande à tacos brille vraiment et vous montre à quel point elle est précieuse pour la préparation des repas.
Vous pouvez utiliser le pot instantané pour préparer à l’avance la viande à tacos, le beau maïs jaune et le riz aux pois ou le quinoa simple, la salade de haricots mexicains ; puis, préparer le repas avec du fromage râpé et de la salsa. Tout peut se conserver pendant 3-4 jours et vous pourrez déguster des bols de burrito à la viande de tacos magnifiquement sains et délicieux pour les déjeuners ou les dîners.
Essayez ces recettes :
- Bol de burrito à la viande de tacos de Damn Delicious (gauche)
- Bol de burrito à la viande hachée respectueux du paléo avec des patates douces d’IrenaMacri.com (droite)
TACO ENCHILADAS
Prenez les tacos au bœuf haché au niveau supérieur en les transformant en enchiladas. Les enchiladas sont des tacos roulés avec de la sauce salsa et du fromage fondu sur le dessus. Cela ressemble un peu à un gâteau au fromage ou à une casserole (peut-être même à des lasagnes). C’est réconfortant et parfait avec un peu de salsa fraîche et de l’avocat ou une salade à part. Jetez un coup d’œil à cette recette avec des instructions détaillées étape par étape de I Wash To Dry.
TACO MEAT PASTA
Mettez un spin mexicain dans votre soirée de pâtes avec une sauce à la viande taco. Vous pouvez faire ces pâtes au fromage, copieuses et chaudes de Dinner Then Dessert (à droite) ou essayer une salade de pâtes au taco plus estivale de Gonna Want Seconds (à gauche), qui vient avec une base crémeuse fraîche, des saveurs riches et savoureuses et assez d’un coup de pied rafraîchissant pour réveiller les sens ! Ou, pourquoi ne pas essayer le mac’n’cheese aux tacos de Yellow Bliss Road.
TACO LASAGNA
Poursuivant le thème des pâtes, parlons de la lasagne aux tacos. C’est un repas délicieux et simple pour toute la famille, dans lequel de la viande de taco saucisseuse est étouffée dans du fromage, superposée à des pâtes de lasagne, et cuite à la perfection gluante. Vous pouvez l’associer à une salade de maïs et de tomates, à des légumes verts feuillus ou à des légumes cuits à la vapeur.
Essayez ces recettes :
- Lasagne aux tacos de Chelsey’s Messy Apron (à gauche)
- La extra cheesy de The Girl Who Ate Everything (à droite)
Viande de tacos &RIZ
Il existe de nombreuses façons d’utiliser la viande de tacos avec du riz, de la délicieuse, poêle à riz et bœuf haché en une seule casserole de Slimming Eats (à gauche) à la casserole de riz au bœuf mexicain & au fromage de Flavor Mosaic (à droite). Pour une version à faible teneur en glucides, essayez cette poêle de viande à tacos et de riz au chou-fleur de One Lovely Life.
SALADE DE TACOS
Pour quelque chose d’un peu plus léger, vous pouvez utiliser la viande de tacos dans une salade. Pensez-y comme une salade cobb avec des couches de protéines, de légumes, de graisses saines. Cela peut être une simple salade Tex Mex avec des haricots et du maïs ajoutés ou vous pourriez être créatif et ajouter des légumes rôtis, du riz au chou-fleur, des chips tortilla et une délicieuse vinaigrette avocat-cilantro.
Essayez ces recettes :
- Paléo &Salade de bœuf haché favorable au Whole30 de Primavera Kitchen (à gauche)
- Sans gluten, salade de viande à tacos saine à base de chou frisé et de haricots de The Almond Eater (droite)
POTTES SUCCESSEES FARCÉES
Si vous cherchez une recette de dîner saine et familiale utilisant la viande à tacos, pourquoi ne pas essayer les pommes de terre farcies. Vous pouvez utiliser des patates douces ou des pommes de terre blanches ordinaires, qui peuvent être cuites pour devenir moelleuses en 25-30 minutes. Farcissez-les de viande de taco de bœuf haché, de dinde ou de poulet, ainsi que de vos sauces préférées, de fromage, de salsa, etc.
Essayez ces recettes :
Whole30 &Patates farcies à la viande de tacos paléo de Primavera Kitchen (gauche)
Patates douces farcies aux tacos avec guacamole et crème sure de Bell Of The Kitchen (droite)
TACO DIP
Une autre façon amusante d’utiliser la viande de tacos est dans une trempette en couches. Cela peut être comme mélanger du fromage frais et de la crème aigre avec quelques épices, faire du guacamole et râper du fromage. Assemblez en couches, la viande de tacos étant l’une d’entre elles et servez avec des chips de tortilla de maïs ou des tasses de laitue pour une version à faible teneur en glucides.
Voyez cette trempette de salade de tacos en couches de Low Carb Yum (vidéo ci-dessous) ou essayez cette trempette de viande de tacos à 7 couches de Lexi’s Clean Kitchen.
TACO HASH OU SKILLET
Vous pouvez faire bon usage des restes de viande de tacos en les transformant en un hachis facile pour le petit déjeuner, qui peut également être une option de dîner de soir de semaine. Vous pouvez utiliser des pommes de terre douces ou blanches en dés, de la citrouille, des légumes verts feuillus comme le chou frisé ou les épinards, des poivrons, des oignons. Faites frire le tout, ajoutez la viande à tacos et servez avec ou sans un œuf sur le dessus, un peu de salsa et d’avocat.
Essayez ces recettes saines :
Hachis de petit-déjeuner à base de tacos de Fed & Fit (gauche)
Hachis de patates douces Tex-Mex de Real Food RDs (droite).
Glisses de viande de tacos &PIZZA AUX TACOS
Vous salivez déjà ? Nous, oui ! Voici quelques autres idées pour utiliser les restes de viande à tacos. Que diriez-vous de ces glissières de tacos avec du fromage fondu de Melissa’s Southern Style Kitchen ? Vous pouvez faire cuire un plateau entier pour une soirée de jeu ou une fête entre amis.
Ou que diriez-vous d’une pizza aux tacos avec de la salsa et de la crème aigre sur le dessus ? Jetez un coup d’œil à cette recette de The Girl Who At Everything.