Aliments commençant par A

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Aliments qui commencent par A

« A est pour pomme, »c’est tellement vrai, mais pas seulement pour les pommes. Il y a aussi beaucoup d’autres noms d’aliments qui commencent par la lettre A. La liste comprend des légumes, des fruits, des viandes même des céréales, peut-être que l’un de ces aliments se trouve dans votre réfrigérateur.

Les fruits qui commencent par A

Acerola : fruit rouge acide ou jaune ressemblant à une cerise d’un arbuste tropical américain très riche en vitamine C.

– Ma grand-mère préparait une gelée d’acérola qui avait une saveur unique.

Aké : fruit tropical rouge en forme de poire dont les graines sont toxiques ; la chair est toxique lorsqu’elle n’est pas mûre ou trop mûre.

– Akee, est un fruit très célèbre en Jamaïque, bien que les graines non mûres soient toxiques.

Annon : fruit tropical pulpeux et sucré à l’écorce épaisse et aux graines noires brillantes.

– L’homme nous a montré le fruit appelé annon, il ressemble beaucoup à un gland couvert d’écailles.

Ananas : gros fruit tropical sucré et charnu avec une touffe terminale de feuilles rigides ; largement cultivé.

– Les enfants ont appris que l’ananas c’est juste un autre nom donné au fruit tropical qu’est l’ananas.

Amarelle : cerise aigre rouge pâle avec un jus incolore ou presque incolore.

– J’adore les cerises, ce sont mes préférées mais cette amarelle était plutôt aigre !

Viandes qui commencent par A

Obdillon : morceau de bœuf comprenant l’os du croupion en forme de H.

– Lors de leur rendez-vous, ils sont allés dans un nouveau restaurant. Il a décidé qu’il prendrait un os de l’anche.

Albacore : thon relativement petit à la chair blanche de choix ; une source importante de thon en conserve.

– L’énorme germon qu’il a pêché lors de sa partie de pêche en vacances a stupéfié Peter.

Alewife : chair de poisson ressemblant à de l’alose, abondante le long de la côte atlantique ou dans les cours d’eau côtiers.

– La saison de migration du gaspareau nord-américain vient de commencer, il nage vers des eaux plus chaudes.

Les légumes qui commencent par A

Courgeoise à gland : petite courge vert foncé ou un jaune côtelé avec une chair jaune à orange.

– La soupe de courge à gland a un goût délicieux, elle constitue un excellent repas d’hiver. Ma mère avait l’habitude de la préparer pour nous quand nous étions enfants.

Artichaut : une tête de fleur ressemblant à un chardon avec des feuilles charnues et un cœur comestibles.

-Pour le dîner de ce soir, je vais préparer une salade d’artichauts avec des œufs pochés et des pâtes.

Asperges : jeunes pousses comestibles de la plante d’asperge.

– Une recette très facile est de préparer des asperges avec de l’ail. Faites d’abord cuire les asperges dans de l’eau bouillante avec du sel pendant trois minutes.

– Une recette très simple consiste à préparer des asperges à l’ail.