Depuis près de 200 ans, la Cannstatter Volksfest de Stuttgart (plus connue sous le nom de Fête de la bière de Stuttgart) jouit d’une énorme popularité et attire chaque année environ quatre millions de visiteurs venus de près ou de loin dans la capitale du Land de Bade-Wurtemberg. C’est une super alternative à l’Oktoberfest de Munich, offrant exactement la même atmosphère et les mêmes attractions de la célèbre « fête de la bière allemande », juste un peu plus près de chez vous.
Les visiteurs sont captivés par l’atmosphère particulière de la merveilleuse fête foraine couplée à d’énormes tentes à bière de festival, des fanfares allemandes animées, un marché aux puces coloré et de nombreuses attractions spectaculaires.
Riche en traditions, la Cannstatter Volksfest n’est pas seulement le plus grand festival du Bade-Wurtemberg, mais elle possède également l’une des plus grandes fêtes foraines de toute l’Europe.
Le festival sera comme chaque année célébré sur le Cannstatter Wasen, un site de 37 hectares sur les rives du Neckar, du 25 septembre au 9 octobre 2016.
Prenez votre Dirndl ou votre Lederhosen et venez rejoindre la plus grande fête de la bière en dehors de Munich !
Parade du Volksfest
Un spectacle pour toute la famille a lieu à 11h00 le 24 septembre – le dimanche d’ouverture du festival ; la très populaire parade du Volksfest.
Des wagons de brasserie tirés par des chevaux et magnifiquement décorés, des groupes colorés en costumes traditionnels, des groupes musicaux, des milices historiques et une variété de groupes folkloriques forment un immense cortège qui part du Cannstatter Kursaal, traverse les rues étroites de la banlieue de Bad Cannstatt à Stuttgart et se dirige vers le Wasen.
En tout, plus de 3 500 personnes participent à ce défilé haut en couleur.
Tentes du festival
Pour beaucoup, c’est ce qui fait tout le charme du festival : les tentes à bière !
Cette année, la fête de la bière de Stuttgart s’enorgueillit de dix tentes de festival géantes qui seront pleines à craquer de personnes habillées en costume traditionnel allemand, se liant les bras et chantant au rythme des fanfares jouant de la musique schlager (fête).
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Vous rencontrerez des gens du monde entier, ainsi que des habitants de la région en vous faisant de nouveaux amis autour d’une Maß ou Stein (chope d’un litre) géante de bière.
Les tentes sont souvent bondées le soir et une réservation est recommandée si vous y participez en groupe. Pendant la journée (avant 16 heures), il est tout à fait possible de trouver un endroit et de s’y mettre. N’hésitez pas à rejoindre une table où il y a déjà du monde, car la fête est faite pour se faire de nouveaux amis. Vous serez bientôt sur la table, à vous déhancher avec vos nouveaux voisins avant même de vous en rendre compte.
Apprenez les paroles
S’il y a une chanson que vous êtes assuré d’entendre plusieurs fois par heure, c’est ‘Ein Prosit’, alors vous feriez mieux d’apprendre les paroles. C’est une chanson pour vous faire boire – alors levez-vous, joignez vos bras à ceux de vos amis, puis faites tinter vos verres ensemble tout en chantant :
Grandes attractions pour les grands et les petits
Des montagnes russes à double boucle, une immense tour de chute, des voitures dodgem et plus encore – de nombreux manèges forains attendent les visiteurs pendant les deux semaines de la 171e Cannstatter Volksfest.
Vous verrez également des manèges classiques très appréciés comme le carrousel à balancier, la grande roue ou le high striker, ainsi que de nombreux manèges pour enfants, des stands de lucky dip et d’autres stands proposant des jeux d’adresse ou de force. Et bien sûr, il y a des dizaines de stands vendant des snacks et des spécialités allemandes traditionnelles comme les Bratwurst, les Schupfnudeln et les très célèbres cœurs en pain d’épice – Lebkuchen.
Jours de la famille
Le Cannstatter Volksfest se caractérise par sa convivialité familiale dont témoigne le grand nombre de stands et de manèges spécifiquement destinés aux enfants.
Les très populaires jours de la famille sont depuis longtemps une tradition au Volksfest. Chaque mercredi, les propriétaires de manèges et de stands, les propriétaires de tentes de festival et les commerçants du marché offrent des concessions toute la journée sur un grand nombre de leurs attractions. Le parking ne coûte que 2,50 euros pour toute la journée, soit la moitié du prix normal. De nombreuses surprises attendent les jeunes visiteurs. Qu’il s’agisse de maquillage, de clowns, du carrousel des contes de fées ou d’un chemin de fer pour les plus petits, il y a beaucoup à voir et à faire pour tout le monde à la Volksfest.
En 2016, les journées familiales auront lieu les 28 septembre et 5 octobre.
Que porter
Il ne fait aucun doute que revêtir la tenue traditionnelle allemande (Tracht) est absolument la meilleure façon de profiter de la Volksfest. Lisez notre article sur ce qu’il faut porter et comment l’acheter ici.
Se rendre à un énorme festival de bière allemand tel que le Cannstatter Volksfest ou l’Oktoberfest de Munich devrait absolument figurer sur votre liste de » choses à faire » lorsque vous êtes en Allemagne. Rendez tous vos amis américains jaloux et envoyez-leur un selfie de l’intérieur de la tente à bière !
Pour plus d’informations sur le Cannstatter Volksfest, visitez leur tout nouveau site Internet en anglais.
Pour s’y rendre
Le Cannstatter Volksfest est facilement accessible depuis la gare centrale de Stuttgart (Hauptbahnhof).
Trains SBahn et régionaux
Prenez les services SBahn S1, S2 ou S3 ou respectivement les trains R1, R2, R3 ou R8 jusqu’à la gare de Bad Cannstatt. En suivant les panneaux indicateurs, le site du festival est à 10 minutes à pied – il suffit de suivre la foule !
U-Bahn
Les stations de U-Bahn à proximité immédiate du Cannstatter Wasen sont :
Cannstatter Wasen
U11 (service spécial)
NeckarPark (Stadion)
U11 (service spécial), U19
Haltestelle Bad Cannstatt Wilhelmsplatz
U1, U2, U3, U19
Mercedesstraße
U1, U2, U11 (service spécial)
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