Pendant les mois chauds de l’été, nous avons tous besoin d’un moyen de nous rafraîchir.
Plutôt que de prendre de l’eau glacée, ne voudriez-vous pas être un peu plus aventureux ?
Boire de délicieuses boissons espagnoles est une excellente façon de le faire !
Voyez ci-dessous quelques recettes de boissons que vous pourrez essayer la prochaine fois que vous serez dehors sous le chaud soleil.
L’une d’entre elles pourrait devenir une nouvelle favorite !
Les meilleures boissons espagnoles pour les mois d’été
Il y a beaucoup de boissons rafraîchissantes que vous pouvez essayer en été, mais pourquoi ne pas en essayer une qui est un peu différente ?
La limonade d’hibiscus
La limonade d’hibiscus est une excellente boisson pour une journée chaude ! Non seulement elle est rafraîchissante, mais vous pouvez la remplir de fruits et elle a une saveur acidulée. Préparez 6 portions de cette boisson en combinant les ingrédients suivants :
- Une main de thé à l’hibiscus
- 1 litre d’eau
- 1 litre d’eau gazeuse
- 3 cuillères à soupe de sucre
- Les tranches de citron vert
- Les myrtilles
Il existe des variantes de cette recette, alors cherchez celle qui vous semble parfaite.
Horchata de Chufa
L’horchata est une boisson populaire au Mexique et en Espagne. Mais il ne s’agit pas de la même boisson. L’horchata mexicaine est à base de riz.
Alors que l’horchata espagnole utilise le chufa comme ingrédient principal.
Pour faire correctement l’horchata de chufa, vous aurez évidemment besoin de chufa (également appelé souchet jaune ou noix tigrée), de cannelle, d’eau et d’un mélangeur.
La recette de l’horchata de chufa est facile mais il vous faudra un peu de patience car les noix tigrées devront tremper toute la nuit avant la préparation.
L’horchata de chufa est crémeuse et a le goût d’un dessert dans un verre. Elle est rafraîchissante à sa manière.
Sangria espagnole classique
La sangria espagnole est une boisson populaire qui animera vos mornes journées d’été.
La combinaison parfaite d’un délicieux vin rouge espagnol et d’un pot-pourri de fruits hachés assortis transformera n’importe quelle réunion en une fiesta amusante et inoubliable !
La recette de la sangria est assez simple et pourtant le résultat est une libation rafraîchissante qui définit les bons moments de l’été.
Sangria de Cava
La sangria de Cava est une version fantaisie de la boisson espagnole traditionnelle (sangria) et peut être une excellente boisson à préparer pour les rassemblements d’amis et de famille.
Son principal ingrédient est le Cava, qui est un vin espagnol pétillant.
Pour faire un pichet de cette boisson, vous mélangez :
- 1/2 tasse de Cointreau
- 1 bouteille de Cava réfrigérée
- 1 tasse d’eau gazeuse
- 2 ou 3 tasses de baies et d’ananas assortis
Le secret d’une bonne sangria est de refroidir tous les ingrédients avant de les ajouter. Cela va très bien avec un autre aliment estival rafraîchissant, comme la salade de fruits argentine.
Clara con Limón ou bière au citron
La bière au citron est une boisson qui porte plusieurs noms selon la partie de l’Espagne où l’on se trouve.
La plupart des Espagnols l’appelleront Clara con Limón. En dehors de l’Espagne, beaucoup s’y référeront et la compareront à un Shandy.
C’est aussi très facile à faire ! Il suffit de mélanger 1/2 tasse de bière blonde et 1/2 tasse de limonade pétillante et vous l’avez.
Vous pouvez également utiliser le célèbre Kas Limón espagnol ou un autre soda au citron espagnol si vous le souhaitez.
Tinto de Verano
Tinto de Verano signifie Rouge d’été.
C’est vraiment un cocktail rafraîchissant qui peut être apprécié tout au long de l’année mais plus populaire pendant l’été. Il est similaire à la sangria classique espagnole.
Pour faire cette boisson, vous aurez besoin de deux parts égales de vin rouge et de soda citron-lime. Ou pour la rendre moins sucrée, vous pouvez utiliser de l’eau de seltz.
C’est très facile à faire, car vous avez juste besoin de deux ingrédients et d’une soif de vous amuser !
Agua de Valencia
C’est une boisson espagnole festive que vous pouvez faire avec du Cava, du jus d’orange, de la vodka et du gin.
Beaucoup de gens pensent que c’est une nouvelle tournure sur un mimosa classique et qu’elle représente la côte ensoleillée de Valence.
Pour faire cette boisson, vous devez combiner :
- 1 tasse de jus d’orange
- 1/2 tasse de Cava
- 2 oz de vodka
- 2 oz de gin
Mettez tout cela dans un grand pichet et mélangez. Servez-le avec de la glace et très froid !
Prêts à commencer à boire ?
Avec toutes ces boissons espagnoles à essayer, vous devriez commencer avant que l’été ne se termine !
Et si vous allez boire, vous voudrez essayer certains de ces plats espagnols populaires à mourir !
Mais n’oubliez pas le dessert ! Découvrez certains des meilleurs de l’Espagne avec 13 desserts espagnols qui transcendent vos papilles gustatives.
Tout ce dont vous avez besoin en matière de nourriture espagnole, nous sommes là pour vous.
Consultez d’autres articles de notre blog espagnol, préparez vos plats préférés avec nos recettes espagnoles et achetez des ingrédients alimentaires espagnols et voyez quels types de repas passionnants vous pouvez préparer dans les mois à venir.
Notre blog a pour but de partager notre amour des aliments latino-américains &des boissons. Nous vous apporterons des articles et des recettes du meilleur de la cuisine latino-américaine &espagnole. Amigofoods a été fondée en 2003 et est la plus grande épicerie en ligne offrant une grande variété d’aliments &boissons fraîchement importés difficiles à trouver de toute l’Amérique latine et de l’Espagne.
Veuillez partager &Spread the Love of Latin Foods!
- Share
- Tweet
- Pin
.