Boy Scout Merit Badge
Votre troupe de scouts a-t-elle besoin d’un lieu pour obtenir son badge de mérite de cuisine ?
Sign Off avec nous !
Samedi 20 mars – 10h00 à 12h30
Nous sommes un conseiller de badge de mérite enregistré, donc nous pouvons signer sur n’importe quelle carte bleue pour le badge de mérite de cuisine. Le scout doit remplir les exigences du cahier d’exercices avant la classe. Les exceptions à cette règle sont énumérées ci-dessous.
Nous offrons des classes qui durent 3,5 heures, où les scouts préparent toutes les recettes à partir de zéro. Nous incluons toute la nourriture, les fournitures, les tabliers, les boissons et 1-2 chefs instructeurs (selon la taille de la classe) qui rendent la cuisine éducative et amusante!
Nos louveteaux/garçons scouts prépareront 4 recettes approuvées par la BSA qui peuvent être utilisées dans un cadre de cuisine et modifiées pour un environnement de feu de camp. Nous passerons par tout le processus de création de la liste d’achats jusqu’à l’assiette.
- Bouillir &Technique de cuisson : Macaroni N Cheese Bacon Ranch
- Mijotage : Sauce Alfredo de zéro
- Friture à la poêle : Poulet Parmigiana
- Micro-ondes : Candy Sushi
En plus de cuisiner ces 4 recettes, nous discuterons et passerons en revue la sécurité alimentaire en cuisine &, les compétences en matière de couteau et d’autres parties du manuel d’exercices. Cette classe sera enseignée par le chef Austyn Gentry, un Eagle Scout ! Choisissez l’un des horaires des cours d’été indiqués ci-dessus.
Pour que la carte bleue soit signée, votre scout doit remplir toutes les exigences en matière de cuisine.
Téléchargez votre copie ici.