Les légumes congelés sont l’un des accompagnements les plus faciles à l’heure du dîner. Ce chou-fleur congelé rôti est facile à faire et a un goût incroyable ! Tout ce dont vous avez besoin est un sac de chou-fleur congelé, de l’huile d’olive et quelques épices pour préparer ce plat simple que votre famille adorera.
Ce chou-fleur surgelé rôti facile est la réponse pour essayer un nouveau plat d’accompagnement de légumes cette semaine !
Les légumes surgelés rôtis sont mon accompagnement de choix ces jours-ci.
J’ai déjà des recettes de carottes rôties congelées , de choux de Bruxelles rôtis congelés, de maïs rôti congelé, de comment cuire des haricots verts congelés et de brocoli congelé, alors bien sûr le chou-fleur devait être le prochain sur ma liste à faire !
Spécialement avec des temps comme nous nous trouvons actuellement, les légumes congelés sont un must have absolu.
Mon congélateur est rempli de sacs de toutes sortes et cela a rendu l’heure du dîner plus rapide.
Le facteur de commodité ne peut être battu.
Quand vous avez besoin d’un plat d’accompagnement rapide et sain, les légumes congelés sont la réponse!
Comment faire du chou-fleur congelé rôti
Vous aurez besoin d’un sac de chou-fleur congelé.
Si vous nourrissez plus de 2-3 personnes, doublez simplement cette recette !
Une chose que je remarque, c’est que nous regrettons toujours de ne pas en faire plus.
Ce chou-fleur rôti est si délicieux que j’aurais pu manger tout le lot moi-même !
Préchauffez votre four à 450 degrés.
Placez le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie antiadhésive.
Ne laissez pas le chou-fleur décongeler avant de le cuire.
La cuisson à partir d’un produit congelé nous permet d’obtenir la texture parfaite et ces délicieux bords croustillants.
Il est très important de placer le chou-fleur directement du congélateur sur la plaque, avec le four déjà préchauffé.
Utilisez un spray de cuisson à l’huile d’olive pour recouvrir généreusement le dessus du chou-fleur.
Je suggère toujours le spray de cuisson lors de la préparation de légumes congelés, car il est beaucoup plus facile de s’assurer que tout est bien enrobé.
Une fois le chou-fleur vaporisé, saupoudrez des quantités égales de sel, de poivre, de poudre d’ail et de poudre d’oignon.
Nul besoin de remuer, il suffit de saupoudrer pour que tout soit uniformément couvert.
Placez le chou-fleur dans le four préchauffé et faites-le cuire pendant 15 minutes sans le toucher.
Cela aidera les bords du chou-fleur à devenir croustillants !
Après 15 minutes, retirez la casserole du four et remuez/retournez le chou-fleur.
Sprayez à nouveau le chou-fleur avec une légère couche de spray de cuisson à l’huile d’olive, puis saupoudrez le parmesan en poudre sur le dessus des fleurons.
Rôtir pendant 5 à 10 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que le chou-fleur soit bruni avec des bords croustillants de parmesan !
La recette est simple, mais tout est dans la méthode !
Ce chou-fleur était le plat préféré dans mon assiette.
Rôtir le chou-fleur sans chichi et sans avoir à le hacher est parfait pour les nuits occupées (ou pour quand vous cuisinez le dîner pour ce qui semble être le 100e soir de suite).
Essayez de faire cela pour le dîner et faites-moi savoir ce que vous en pensez !
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Recette de chou-fleur surgelé rôti
Ingrédients
- Sac de 12 oz de chou-fleur congelé
- huile d’olive en aérosol
- sel
- poivre
- ail en poudre
- . poudre d’ail
- poudre d’oignon
- parmesan en poudre
Instructions
- Préchauffez votre four à 450 degrés
- Placez les fleurons de chou-fleur surgelés sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et vaporisez généreusement d’huile d’olive en spray pour les enrober
- Sprayez des quantités égales de sel, de poivre, de poudre d’ail et de poudre d’oignon jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés
- Rôtir à 450 degrés pendant 15 minutes sans les retourner
- Sortir du four après 15 minutes, et remuer/retourner le chou-fleur
- Pulvériser à nouveau le spray d’huile d’olive, puis saupoudrer de parmesan en poudre sur le dessus des fleurons de chou-fleur
- Rôtir 5 à 10 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les fleurons soient dorés avec des bords croustillants
- Servir et déguster !
Information nutritionnelle:
3
Portion:
1
Montant par portion:Calories : 81Matières grasses totales : 6gMatières grasses saturées : 1gMatières grasses trans : 0gMatières grasses non saturées : 4gCholestérol : 1mgSodium : 242mgCarbohydrates : 7gFibres : 3gSucre : 2gProtéines : 3g
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