Vivre à Redbrook présente de nombreux avantages. Les meilleurs fruits de mer que la Nouvelle-Angleterre a à offrir ne sont qu’à quelques minutes de chez vous. Si vous êtes d’humeur à déguster un rouleau de homard classique, une chaudrée de palourdes crémeuse ou des huîtres sur une demi-coquille, rendez-vous au port de Plymouth et faites votre choix. Les vues sur l’eau sont toujours incluses.
Voici cinq de nos restaurants de fruits de mer préférés à Plymouth:
The Blue-Eyed Crab
Location : 170 Water Street, Plymouth, MA
Réservations : 508-747-6776
En ligne : www.blue-eyedcrab.com
Pics gourmands : Coquilles Saint-Jacques de Coconut Bay, 8,50 $ ; huîtres sur demi-coquille, marché ; ragoût de fruits de mer au crabe aux yeux bleus, 25 $
Le crabe aux yeux bleus fait penser à une cabane à crabe en Jamaïque. Dans ce bar et grill d’inspiration caribéenne, les critiques s’extasient sur l’amuse-bouche de pétoncles à la noix de coco, les gâteaux de crabe, les cocktails créatifs et les vinaigrettes maison du chef James Casey – et les habitants disent que la nourriture ne cesse de s’améliorer. Prenez place dans la salle à manger festive ou sur le patio extérieur, et profitez du déjeuner, du dîner ou des cocktails après le travail.
East Bay Grille
Situation : 173 Water Street, Plymouth, MA
Réservations : 508-746-9751 ou Open Table
En ligne : www.eastbaygrille.com
Pics gourmands : tacos de poisson, 14 $ ; palourdes réfrigérées, 2,50 $ la pièce ; flétan rôti au four, 28 $
East Bay Grille sur le quai de la ville de Plymouth répond à tous les palais et toutes les humeurs. Vous voulez sentir la brise marine et écouter de la musique live ? Rendez-vous au bar en marbre sur le patio et profitez de la vue panoramique sur l’océan. Vous venez en famille ? Prenez place dans la spacieuse salle à manger. Classieux et haut de gamme avec un thème nautique, l’East Bay Grille est devenu un favori local, réputé pour sa chaudrée de palourdes primée.
Wood’s Seafood
Situation : 15 Town Pier, Plymouth, MA
Réservations : 508-246-0261
En ligne : www.woodsseafoods.com
Pics gourmands : palourdes frites fraîches, marché ; rouleau de homard, 13,95 $ ; clambake pour une personne, prix quotidien
Wood’s Seafood est le choix naturel pour quiconque a une envie sérieuse de fruits de mer. Élu Choix de l’éditeur pour le Massachusetts par le Guide de voyage de la Nouvelle-Angleterre du Yankee Magazine sur la base de recommandations internes, le restaurant propose un menu rempli de poisson frais du bateau et de homard vivant indigène. Dégustez la prise du jour en admirant le port historique de Plymouth. Destination depuis plus d’un demi-siècle, Wood’s est toujours à la hauteur.
Lobster Hut
Situation : 25 Town Wharf, Plymouth, MA
Réservations : 508-246-2270
En ligne : www.lobsterhutplymouth.com
Plecture délicieuse : combinaison de palourdes frites et de pétoncles, 18,95 $ ; aiglefin grillé, 14,95 $ ; bol de chaudrée de poisson, 5,25 $
Le Lobster Hut est décrit comme « un morceau d’Amérique du bord de mer ». Situé sur le Town Wharf, au cœur du quartier historique de Plymouth, ce lieu décontracté, avec son enseigne de homard rougeoyante, attire les connaisseurs de fruits de mer depuis 40 ans. Attendez-vous à des portions généreuses et à beaucoup de délices frits. Fréquemment élu « Best of the Best », vous ne pouvez pas vous tromper avec un panier de steamers, de rouleaux de homard, d’huîtres frites et de palourdes.
CabbyShack
Lieu : 30 Town Wharf, Plymouth, MA, Réservations : 508-747-0653
En ligne : www.cabbyshack.com
Des choix délicieux : La célèbre palourde « chowdah » de Cabby, 7 $ ; la queue de homard « Lemone », 15,99 $ ; le plateau du capitaine, 29,99 $
CabbyShack offre le plus gros rouleau de homard de la ville, mais le « Big Shack Roll » ne fait pas le poids face au « Big Man’s Lobster » de trois livres et demie. Avec de la musique live toute la saison, plusieurs niveaux de places assises en plein air, des vues sur le port de Plymouth et le « Chowdah » primé, le CabbyShack est un plaisir estival irrésistible. Comme l’a écrit un visiteur dans un avis en ligne, « Je suis un accro de la chaudrée de palourdes et j’ai trouvé que cet endroit avait de loin la meilleure chaudrée de Nouvelle-Angleterre. »
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