Mes enfants adorent se rendre à la cabane à cônes de neige pendant les chaudes soirées d’été, mais avec sept d’entre nous, cela finit par être à 15 $ – 20 $ chaque fois que nous y allons. J’ai récemment réalisé que je pouvais faire des cônes de neige à la maison pour beaucoup moins cher, et j’ai trouvé comment les faire sans sucre (sans acheter des sirops coûteux) ! Les enfants ont une collation amusante sans sucre, et j’économise mon argent pour une crème glacée coûteuse à manger après qu’ils soient allés au lit. Cela semble parfait, vous ne trouvez pas ?
Mes enfants adorent se rendre à la cabane à cornets de neige lors des chaudes soirées d’été, mais à sept, cela finit par coûter entre 15 et 20 $ chaque fois que nous y allons. J’ai récemment réalisé que je pouvais faire des cônes de neige à la maison pour beaucoup moins cher, et j’ai trouvé comment les faire sans sucre (sans acheter des sirops coûteux) ! Les enfants ont une collation amusante sans sucre, et j’économise mon argent pour une crème glacée coûteuse à manger après qu’ils soient allés au lit. Cela semble parfait, vous ne trouvez pas ?
La seule chose dont vous avez besoin est un moyen de faire de la glace pilée à la maison. J’ai un blender Blendtec, et il fait de la « neige » à partir de glaçons en quelques secondes. Littéralement. Il suffit de verser un plateau de glace, d’appuyer sur ice crush, et environ 15 secondes plus tard, vous avez de la neige.
Vous pouvez également écraser de la glace avec un blender VitaMix, bien que vous devrez googler la procédure appropriée. Si vous n’avez pas de mélangeur robuste, vous pouvez faire une bonne affaire sur une machine à cônes de neige électrique
d’Amazon – seulement 23 $ en ce moment (marqué en baisse de 80 $). Si votre famille aime les cônes de neige, elle se rentabilisera rapidement !
Au lieu d’acheter des sirops coûteux dans un ou deux parfums, j’ai trouvé comment faire le mien dans à peu près tous les parfums. J’ai fait du « sirop » pour cône de neige sans sucre de trois façons différentes : 1) en utilisant du mélange pour boisson Crystal Light, 2) en utilisant du Kool-aid et du Splenda, et 3) en utilisant les petits contenants de liquide « améliorateur d’eau ». Avec toutes ces options, n’importe quelle saveur dans l’allée des mélanges pour boissons peut devenir un cône de neige (limonade de cerise, limonade, punch aux fruits, framboise bleue, pomme, noix de coco, citron vert, éclatement de baies, melon d’eau, et j’en passe !).
J’ai acheté des bouteilles transparentes à presser chez Walmart pour 98 cents chacune, puis je les ai utilisées pour contenir un arôme concentré pour les cônes de neige. Comme il n’y a pas de sucre dans ces concentrés sans sucre, ils ne sont pas aussi épais qu’un sirop de cône de neige traditionnel, mais les bouteilles à presser ont une si petite ouverture qu’il est encore très facile de les faire gicler sur la neige. Les enfants ont aimé toutes les saveurs que nous avons essayées et personne ne pouvait dire qu’elles étaient sans sucre.
Voici comment j’ai fait chaque lot :
Pour le sirop pour cônes de neige sans sucre Crystal Light, j’ai utilisé un paquet (à utiliser avec 2 quarts d’eau) et je l’ai mélangé avec 1 tasse d’eau. J’ai fouetté pour combiner, puis j’ai versé le concentré dans la bouteille à presser.
Pour le sirop pour cornets à neige sans sucre Kool-Aid, j’ai mélangé 1 paquet de Kool-Aid avec 1 tasse de Splenda et 1 tasse d’eau, en fouettant pour combiner. Dans la bouteille compressible ! Nous avons utilisé du citron-lime et c’était vraiment, vraiment bon. Si vous préférez, je suis sûr que vous pourriez utiliser du Stevia à la place du Splenda.
Pour le sirop de cône de neige sans sucre fait avec un exhausteur d’eau, mélangez 1 cuillère à soupe d’exhausteur d’eau avec 1 tasse d’eau, puis versez-le dans la bouteille à presser. Vous devrez peut-être faire quelques essais avec différents parfums d’exhausteurs de goût pour trouver la concentration que vous préférez. Nous avons essayé le parfum ICEE framboise bleue et il nous a semblé assez fort et pas aussi doux que les deux autres variétés. C’était certainement facile, cependant !
Chaque bouteille à presser est suffisante pour aromatiser 6-8 cônes de neige, assez pour toute notre famille, et je dirais que le coût pour une bouteille de sirop/concentré est inférieur à 75 cents. Pas mal comparé aux presque 20 $ de la cabane à glace à raser !