Augmenter la durée de conservation des épinards
Été ou hiver ou n’importe quelle saison, l’épinard est un vert feuillu qui donne du peps à n’importe quelle salade ou smoothie vert. Sa texture beurrée se prête agréablement à tant de cuisines et de plats, qu’il est facilement le préféré de la plupart des gens.
Cependant, une plainte commune que j’ai toujours quand je l’achète au magasin est, il meurt ou se fane sur moi en deux jours. Maintenant, je ne sais pas pour vous, mais je ne fais certainement pas mes achats pour les deux prochains jours. Je fais généralement mes courses pour la semaine entière. Je veux avoir des légumes verts dans mon smoothie vert de tous les jours et je veux en avoir en réserve pour une salade rapide, un sandwich ou un wrap. Ma préférée est bien sûr de faire du pesto au basilic avec des épinards et/ou du chou frisé.
Aucun des plats ci-dessus ne peut utiliser des épinards flétris et noircis, n’est-ce pas ? Alors, j’ai commencé à chercher et à essayer différentes façons d’augmenter la durée de conservation. Et cette méthode dont nous parlons ci-dessous, a si bien fonctionné pour moi au cours des 3 dernières années, que je vous garantis que vous ne jetterez aucune boîte d’épinards en moins de 4-7 jours !
La durée de conservation des épinards est passée de 2-3 jours à 7-8 jours avec cette astuce de stockage.
– Hema Reddy
La meilleure partie – C’est si facile que vous pouvez employer vos enfants!
Le jour où vous obtenez vos courses du magasin, vous devez tirer la famille dans, soit vous-même, soit votre meilleure moitié ou votre 6/7/8+ ans pour aider à la préparation.
Les choses dont vous avez besoin
Un grand récipient vide
Deux feuilles d’essuie-tout
Deux tranches de pain (si vous avez des allergies au gluten, remplacez simplement par d’autres feuilles d’essuie-tout)
DIRECTIONS
Vider tous les épinards dans le grand récipient
Poser une feuille d’essuie-tout au fond du récipient d’origine dans lequel vous avez acheté les épinards
Couper quelques épinards
Fendre la tranche de pain en deux ou trois tranches et la superposer aux épinards
Ajouter des épinards, et répétez avec 4)
Couvrez avec le reste des épinards, et placez la deuxième serviette en papier sur le dessus
Fermez le couvercle, et réfrigérez
Si vous voulez nous voir partager la méthode, vous pouvez nous regarder sur Facebook Live également. C’est avant notre session 🙂
Avant que nous allions en direct sur Facebook !
.