Certains rastafariens moins stricts choisissent de manger du poisson. Cependant, la taille du poisson doit être inférieure à 12 pouces. Cela est dû au fait qu’un poisson de plus grande taille est symbolique des Babyloniens qui se nourrissaient des autres.
Les rastafariens qui ne suivent pas un régime Ital très strict peuvent également choisir de consommer d’autres viandes, comme le poulet, mais il est peu probable que les crustacés et le porc soient consommés par quiconque suit un régime Ital. Cela est dû au fait que ces animaux sont des charognards et que leur viande est considérée comme impure et nocive pour le corps humain.
Bien qu’il y ait une grande controverse parmi les scientifiques sur les effets de la nourriture ingérée sur le cerveau, personne ne nie que vous pouvez changer votre cognition et votre humeur par ce que vous mangez. – Arthur Winter
Les aliments transformés, modifiés chimiquement et artificiels, y compris les aliments séchés, le sel et l’huile, ne sont généralement pas consommés par ceux qui suivent un régime Ital, car on pense aussi qu’ils sont destructeurs pour le corps.
C’est pour ce même raisonnement que les boissons telles que les sodas, le thé et le café sont rarement, voire jamais, consommées par les rastafaris stricts en raison de leur teneur en caféine. La tisane est l’exception en raison de sa faible teneur en caféine et de ses propriétés naturelles à base de plantes.
L’alcool est la seule substance considérée comme interdite dans la culture rastafari en raison de ses effets destructeurs non seulement sur le corps, mais aussi sur la culture et la société dans son ensemble.
Ne creuse pas ta tombe avec ton couteau et ta fourchette. – Proverbe anglais
Lorsqu’il s’agit de s’assurer que la nourriture est aussi naturelle que possible, certains rastafariens vont jusqu’à s’abstenir d’utiliser des ustensiles et des récipients alimentaires en métal, comme les boîtes de conserve, qui peuvent altérer chimiquement les aliments en raison de l’utilisation de revêtements en BPA. Au lieu de cela, les rastafariens optent pour l’utilisation de casseroles et d’ustensiles de cuisine en argile ou en bois.
La nourriture est ton médicament et le médicament est ta nourriture. ~Hippocrate
Les rastafariens qui suivent un régime italien composé de plantes et de grains entiers, qui sont la base de toute alimentation saine, auront plus de facilité à maintenir un poids santé et vivront une vie plus saine grâce à leurs choix alimentaires.
Ils sont plus susceptibles d’acheter et de consommer des aliments locaux et biologiques, ce qui est significatif pour de nombreuses personnes inquiètes de l’augmentation des organismes génétiquement modifiés présents dans une grande partie des aliments produits en masse que l’on trouve maintenant dans les épiceries.
Un régime Ital n’est peut-être pas pour tout le monde, mais si vous êtes sérieux au sujet de l’amélioration de votre santé en utilisant la nourriture, en soutenant les agriculteurs locaux et votre économie locale, ainsi qu’en traitant votre corps comme un temple, un régime Ital rastafari pourrait être la clé de la vie plus saine que vous avez recherchée.
http://www.organicconsumers.org/articles/article_6472.cfm
http://www.nongmoproject.org/