L’un des compléments les plus importants que vous devrez ajouter au repas de votre chien est le calcium. Si les chiens avaient la possibilité de mâcher un bon os tous les jours, ils gratteraient des morceaux d’os qui seraient ensuite décomposés dans leur corps et utilisés pour renforcer leurs propres os et dents. Le rôle de la parathyroïde est de réguler la quantité de calcium et de phosphore dans le sang. Si l’alimentation est déficiente en calcium, la parathyroïde va le chercher dans les os de votre chien. Lorsque la parathyroïde commence à sécréter des hormones supplémentaires afin d’équilibrer le rapport calcium/phosphore, elle crée une condition appelée hyperparathyroïdie secondaire. Ce trouble peut causer des dommages permanents au système squelettique, de l’arthrite et même des fractures. L’extracalcium est excrété dans l’urine, mais tant qu’il est dans l’organisme, l’excès de calcium inhibe l’absorption du phosphore. En détournant les coquilles d’œufs du bac à compost, vous disposez d’une solution simple et peu coûteuse pour fournir à votre chien la quantité appropriée de calcium. Il suffit de quelques cuillères à café de poudre de coquilles d’œuf pour équilibrer le phosphore dans la plupart des régimes alimentaires et cette recette en fera environ 12 cuillères à café, chacune contenant environ 1800 milligrammes de calcium.
INGREDIENTS
12 coquilles d’œufs, nettoyées et séchées
DIRECTIONS
– Une fois nettoyées et séchées, les coquilles d’œufs peuvent être laissées à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu’à ce que vous en conserviez suffisamment pour faire un lot.
– Préchauffez le four à 300F.
– Étalez les coquilles d’œufs uniformément sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 5 à 7minutes. Les coquilles d’oeuf seront encore principalement blanches ou brunes, mais peuvent avoir une légère teinte, ce qui est correct. Cuire les coquilles d’œufs plus longtemps peutproduire une odeur désagréable.
– Laisser les coquilles d’œufs refroidir, puis les broyer dans un mélangeur ou un moulin à café propre pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que vous obteniez une poudre très fine avec des bords non tranchants.
– Conserver à température ambiante dans un contenant hermétique jusqu’à 2 mois.
Montant à nourrir : La poudre de coquille d’œuf doit être ajoutée aux régimes alimentaires faits maison à raison d’environ 3/4 de cuillère à café par tasse de nourriture préparée.
Rendement : 12 cuillères à café.
Ces recettes sont tirées d’un nouveau livre de cuisine que nous adorons, Feed Your Best Friend Better : Easy, Nutritional Meals and Treats for Dogs (Andrews McMeel Publishing, 2012) par Rick Woodford, alias « the dog food dude ». Nous vous recommandons vivement de le consulter pour ses recettes inspirantes, faciles, super saines et approuvées par les vétérinaires que votre chien adorera.