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Le thon est rempli de nutriments pour l’entretien et la croissance du corps. Il est riche en protéines et en acides gras oméga 3 et protège le corps des maladies cardiaques et du cancer. L’exposition au mercure est la plus grande préoccupation concernant le thon ; cependant, des portions adaptées à l’âge de poissons à faible teneur en mercure en quantité limitée sont jugées sans danger.

Est-il sécuritaire de donner du thon aux bébés ?

Le poisson est essentiel à la croissance et au développement sain du bébé. La préoccupation la plus valable est la contamination par le mercure. Mais si vous donnez au bébé de très petites portions adaptées à son âge, le thon peut s’avérer très bénéfique pour sa santé. Une richesse de nutriments peut être fournie si votre bébé reçoit du thon en conserve.

Quand les bébés peuvent-ils manger du thon ?

Lorsque vous décidez quand laisser votre bébé manger du thon, vous devez faire attention aux allergies qu’il peut provoquer. Bien que le thon ne soit pas vraiment le type de fruits de mer qui peut induire des allergies, le corps de chaque personne réagit différemment. Votre enfant devrait avoir atteint le cap des six mois avant que vous ne lui serviez du thon à l’un de ses repas. Vérifiez si une petite portion provoque des réactions nocives, et si ce n’est pas le cas, vous pouvez certainement lui donner du thon plus souvent.

Nutriments disponibles dans le thon

Le quotient nutritionnel du thon est très élevé. Il contient de multiples vitamines, comme la vitamine B3, la vitamine B12, la vitamine B6, la vitamine B1, la vitamine B2 et la vitamine D. Il est également riche en phosphore et en sélénium, et constitue une merveilleuse source de minéraux comme le potassium, le magnésium et l’iode.

Les bienfaits du thon pour la santé des nourrissons

Les bébés peuvent-ils manger du thon en conserve ? Il se trouve que le thon pâle en conserve est considéré comme le meilleur pour les nourrissons ! Les oméga 3 réduisent les douleurs et les raideurs articulaires, favorisent le développement neurologique des enfants et aident à lutter contre l’asthme. La richesse en protéines renforce les muscles et équilibre l’apport calorique. C’est sûrement un super aliment à déguster !

Étapes à suivre lors de l’introduction du thon chez les bébés

Quelques étapes essentielles sont à respecter avant d’utiliser le thon pour l’alimentation des bébés.

N’utilisez que du thon bien cuit

Comme il existe un grand risque de bactéries, assurez-vous que le thon en conserve est bien cuit. Il faut veiller à ce qu’il n’y ait pas d’arêtes avec lesquelles le bébé pourrait s’étouffer, et qu’il soit facile à avaler.

L’apport doit être limité

N’oubliez pas d’acheter du thon en conserve qui est relativement plus sûr pour les bébés. Servir du thon en grande quantité peut nuire au bébé, donc limitez l’alimentation du bébé à deux fois par semaine seulement.

Surveiller les allergies

Surveillez les allergies qui peuvent survenir en raison de l’alimentation au thon des bébés. Après avoir mangé du thon, si votre bébé présente une éruption cutanée sur les lèvres ou le visage ou un gonflement de la langue, alors vous devez cesser de lui donner du thon. Si votre bébé vomit, a une respiration sifflante, a des maux d’estomac ou de la diarrhée, emmenez-le chez le médecin car ce sont des signes d’allergie.

Ajouter des légumes avec le thon

La meilleure façon de rendre le plat agréable et nutritif est de combiner le thon avec des légumes en purée pour que votre bébé reçoive beaucoup de nutriments.

Risques associés au fait de donner du thon aux nourrissons

Le thon peut être contaminé par du mercure qui peut nuire au système nerveux du bébé, ce qui constitue le principal risque ou préoccupation lorsqu’il s’agit de donner du poisson aux bébés en général. S’il est consommé en quantités malsaines, il peut entraîner des problèmes neurologiques, d’où l’accent mis sur de petites portions une ou deux fois par semaine seulement.

Précautions à prendre lorsque vous donnez du thon à votre jeune enfant

Certaines précautions doivent être prises pour assurer la sécurité de la consommation de thon :

N’oubliez pas qu’il peut contenir du mercure

Même au sein des conserves de thon, le thon germon (« blanc ») contient des niveaux de mercure plus élevés que le thon pâle ou le listao en conserve. Il est plus sûr d’opter pour des options à plus faible teneur en mercure.

Consommez du thon après de courts intervalles

Lorsque vous introduisez le thon chez votre tout-petit, allez-y lentement au début. Surveillez toute allergie aux fruits de mer, puis donnez-en à nouveau, et continuez à vérifier que votre enfant ne présente aucun symptôme d’allergie.

Essayez d’autres types de poisson

Si vous souhaitez donner du poisson à votre enfant mais que vous vous inquiétez de la teneur en mercure, vous pouvez également essayer le saumon. Le saumon a des propriétés nutritives presque identiques et constitue une excellente alternative.

S’en tenir à de petites portions

Pour des raisons de sécurité, tenez-vous-en à des portions adaptées à l’âge de votre enfant.

Recettes faciles au thon pour les bébés

Voici 2 recettes que vous pouvez donner à votre petit dès qu’il a franchi le cap des 6 mois et qu’il a commencé à prendre goût aux solides :

Salade de thon au yaourt

Introduisez le thon avec cette recette simple et facile.

Ingrédients

• 1 boîte de thon pâle à faible teneur en sodium
• ¼ de tasse de lait entier biologique. ou yaourt nature
• 1 cuillère à soupe de persil frais haché ou séché

Méthode

• Recueillir les ingrédients dans un bol et bien mélanger.
• Ecraser correctement pour que le bébé puisse avaler le mélange facilement.

Cakes au thon

Les bébés peuvent apprécier de petites portions de cette recette, sous forme de bouchées, mais cela peut être une excellente friandise pour tous les membres de la famille !

Ingrédients

• 1 boîte de thon
• Miettes de pain
• 1 œuf
• 2 petites pommes de terre
• ½ oignon haché

Méthode

• Bouillir d’abord les pommes de terre et les écraser à l’aide d’un mixeur.
• Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec la chapelure.
• Chauffer le beurre dans une poêle. Faites cuire d’un côté puis de l’autre.

Le thon est une centrale de nutriments essentiels et offre plusieurs avantages pour la santé. Assurez-vous de vérifier si votre bébé peut manger du thon sans problème !

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