Si vous ne suivez pas Jennifer Garner sur Instagram… je suis désolé que vous ne vous aimiez pas, je suppose ? Non, mais vraiment, l’actrice a l’un des meilleurs comptes Insta du jeu et elle se rend fréquemment sur IGTV pour montrer ses talents de pâtissière et de cuisinière dans sa série récurrente #PretendCookingShow.
Le week-end dernier, dans une histoire d’abord rapportée par Us Weekly, Jen a partagé que son fils Samuel (qui a aussi notamment donné à ses pots d’épices de nouvelles étiquettes hilarantes) l’avait sermonnée pour avoir mangé trop de bonbons, alors elle a décidé de faire des bretzels mous à la place.
« Il m’a dit hier : ‘Maman, tu as mangé trop de bonbons. Il est temps d’arrêter », dit-elle. « Eh bien, c’est trop gros, quand un enfant peut vous dire que vous avez eu trop de bonbons, mais il n’a rien dit sur les bretzels mous ! »
Jen a ensuite délicieusement réalisé la recette d’Alton Brown pour les bretzels mous, bien qu’elle ait apporté quelques modifications à son procédé. Désolé, Alton ! Elle a également donné de très bons conseils pour la cuisson, en expliquant par exemple comment activer la levure, et en partageant l’astuce selon laquelle elle utilise généralement son accessoire à palette, puis son accessoire à crochet pour faire du pain. Je prends littéralement des notes.
Mais la star a ensuite donné peut-être le meilleur conseil de pâtisserie de tous : si c’est fait maison avec amour, ça n’a pas besoin d’être joli. En fait, c’est généralement comme ça qu’on sait que c’est fait maison !
« Si quelqu’un essaie de suggérer que vous n’êtes pas belle, il pourrait avoir raison », a-t-elle dit en fixant les bretzels. « C’est comme ça que mes enfants savent que je l’ai fait. Si ça a l’air juste un peu sommaire, ils savent que c’est maman. »
Une fois qu’elle a terminé ses bretzels, elle en a pris une bouchée et a eu des commentaires élogieux pour elle-même.
« Seigneur, c’est bon ! » a-t-elle dit. Comme je l’ai dit, cette femme est un délice ! Mais je ne lui pardonnerai jamais de m’avoir donné une telle envie de bretzel mou…
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