Personnellement, j’adore les Baked Lay’s. Bien sûr, l’un des avantages est la réduction des graisses et des calories par rapport aux Lay’s normaux. Mais pour moi, le plus grand attrait est juste la texture et le goût. Je les préfère de loin aux Lay’s classiques. Mais à quoi ressemblent les options végétaliennes dans cette gamme Baked ?
Les Baked Lay’s sont-ils végétaliens ? La plupart des saveurs de Baked Lay’s sont végétaliennes. La saveur originale est végétalienne, ainsi que Dill Pickle, Lightly Salted, Limon, et Salt and Vinegar. Les saveurs non végétaliennes de Baked Lay’s sont BBQ et Crème sure et oignon, car elles contiennent des produits laitiers.
Ci-après, je vais décomposer spécifiquement pourquoi chaque saveur de Baked Lay’s est ou n’est pas végétalienne. Je discuterai également des ingrédients d’origine animale dont il faut se méfier dans les Classic et les Baked Lay’s, ainsi que de quelques marques de croustilles alternatives végétaliennes géniales!
Les Original Baked Lay’s sont-elles végétaliennes?
Les saveurs originales de Baked Lay’s sont, en fait, végétaliennes. Ils ne contiennent aucun produit ou dérivé animal.
Regardons les ingrédients typiques que l’on retrouve dans les Baked Lay’s. Vous y trouverez :
- Pommes de terre déshydratées
- Amidon alimentaire modifié
- Sucre
- Huile de maïs
- Sel
- Lécithine de soja
- Levure
- Monocalcium
- Phosphate
- Bicarbonate de sodium
- Dextrose
- Sans conservateur
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Bien que certains de ces ingrédients puissent ne pas être sains, cela ne signifie pas qu’ils ne sont pas végétaliens. Le véganisme consiste à ne pas consommer de produits d’origine animale – et il n’y a aucun produit d’origine animale dans cette liste.
Alors allez-y et laissez-vous tenter par les Baked Lay’s si vous voulez une collation salée et délicieuse à grignoter à la mi-journée!
Les BBQ Baked Lay’s sont-elles véganes?
Bien que de nombreuses croustilles au barbecue soient véganes, les Baked BBQ Lay’s ne le sont pas. Les « arômes naturels » contiennent des dérivés du lait et du poulet.
C’est une grande déception pour moi de réaliser cela. Il n’y a rien de tel qu’un bon sac de chips barbecue. Heureusement, ci-dessous, je vais partager quelques options de chips barbecue végétaliennes que vous pouvez poursuivre à la place.
Voici les ingrédients complets que l’on retrouve dans les Lay’s BBQ cuites au four :
- Pommes de terre séchées
- Fécule de maïs
- Huile de maïs
- Sucre
- Sel
- Dextrose
- Lécithine de soja
- Molasses (contient de l’amidon de blé et de la farine de soja)
- Poudre d’oignon, Sucre brun, piment, poudre de tomate, poudre d’ail
- Aromes naturels (contient du lait, de l’orge et du poulet)
Comme vous pouvez le constater, beaucoup de choses entrent dans la composition de ces chips. Cependant, vous pouvez clairement voir que les Baked BBQ Lay’s contiennent des dérivés de lait et de poulet, et ne sont donc pas végétaliens. Elles ne sont même pas adaptées aux végétariens !
Si vous avez envie de croustilles BBQ, pensez à commander cette savoureuse alternative. Ces chips Beanfield sont beaucoup plus saines en général, aussi.
Les croustilles BBQ Lay’s ordinaires sont-elles végétaliennes ?
Les Lay’s BBQ ordinaires sont végétaliennes, tandis que les Lay’s BBQ cuites au four ne le sont pas. Les Baked BBQ Lay’s contiennent du poulet et un arôme de lait, alors que les BBQ Lay’s ordinaires (frites) ne contiennent pas de produits animaux.
Cela signifie-t-il que la version régulière (frite) des chips Lay’s BBQ est plus saine qu’une option cuite au four ? Non-mais l’objectif principal ici est d’éviter les produits animaux en tant que végétalien.
Si vous avez un amour pour les chips Lay’s BBQ, vous devrez vous en tenir à celles d’origine (frites) en tant que végétalien. Sinon, vous devrez explorer d’autres marques de chips BBQ qui sont adaptées aux végétaliens.
Les Lay’s à la crème sure et à l’oignon cuits au four sont-ils végétaliens ?
Une autre saveur classique et toujours populaire des Lay’s est la crème sure et l’oignon. mais sont-ils végétaliens ?
Malheureusement, les Lay’s cuits à la crème aigre et à l’oignon ne sont pas végétaliens. Ils contiennent plusieurs produits laitiers, notamment du lait écrémé, du lait écrémé de culture, du lactosérum et de la crème aigre. Les végétaliens ne mangent pas de produits laitiers.
Lorsque vous regardez les ingrédients complets, il est facile de voir ces ingrédients non végétaliens qui ressortent :
- Pommes de terre séchées
- Fécule de maïs
- Sucre
- Huile de maïs
- Lait écrémé
- Sel
- Lécithine de soja
- Dextrose
- Culturé lait écrémé
- Whey
- Crème fraîche (Crème de culture et lait écrémé)
- Poudre d’oignon et persil
- Acide citrique
Avec l’inclusion de lots de lait écrémé, du petit-lait et de la crème de culture, c’est loin d’être une option végétalienne pour les chips.
Alors, quel est le meilleur choix pour le végétalien qui a envie de la saveur-pop de la crème aigre et de l’oignon ? Ces savoureux feuilletés végétariens (lien Amazon) de Off the Eaten Path feront l’affaire ! Puisque les pois chiches sont l’un des principaux ingrédients, ces chips sont beaucoup plus saines, aussi.
Autres Lay’s cuits végétaliens (et Lay’s classiques)
Voir que deux saveurs populaires de Baked Lay’s ne sont pas végétaliennes peut être une grande déception. Cependant, vous devriez être tranquille en sachant qu’il y a encore beaucoup de Lay’s qui sont végétaliens et prêts à être dévorés à tout moment.
Certaines des chips Lay’s végétaliennes les plus populaires comprennent :
- Lay’s aux cornichons à l’aneth
Pour certains, cela peut sembler être la saveur de chips la plus étrange dont ils aient jamais entendu parler. Mais pour les amateurs de cornichons, c’est un rêve devenu réalité. Si vous ne semblez pas pouvoir vous passer de cornichons et si vous aspirez le jus de chaque pot de cornichons, vous serez heureux d’apprendre que les Lay’s à l’aneth sont entièrement végétaliens!
- Lay’s légèrement salées
Qui a besoin de tout ce sel supplémentaire, de toute façon ? Les Lay’s ont tendance à être excessivement salés tels quels, et beaucoup de gens aiment ça. Mais si vous devez/voulez limiter la quantité de sel que vous mangez, alors vous devriez toujours opter pour des chips légèrement salées. Et il se trouve que celles-ci sont végétaliennes, aussi. Tout le monde y gagne.
- Limon Lay’s
Vous vous sentez fougueux ? Vous aimez tout ce qui contient du citron et du citron vert ? Alors ces chips sont faites pour vous. Elles vous donnent un grand coup de pouce de saveur d’agrumes d’une manière amusante, et elles sont totalement végétaliennes.
- Lay’s sel et vinaigre
Certaines personnes aiment le goût amer du vinaigre. Heureusement pour vos papilles, vous n’avez pas besoin de passer devant le Lay’s Sel et Vinaigre. Cette saveurne contient aucun produit animal, vous pouvez donc en attraper un sac et les grignoter en toute sécurité quand bon vous semble.
Les chips Lay’s non végétaliennes à surveiller
Nous avons discuté en détail de la raison pour laquelle vous devriez éviter deux saveurs incroyablement populaires de Lay’s cuites (BBQ et Crème aigre et oignon). Mais il y a d’autres Lay’s non végétaliens dont il faut se méfier dans leurs autres gammes.
Voici une liste d’autres chips Lay’s non végétaliennes :
- Lays au cheddar et à la crème aigre
- Lays au chili limon
- Lays flamin’ hot
- Lays au miel BBQ
- Lays au barbecue Sweet Southern Heat
- Lays cuits à la bouilloire au miel. Chipotle
- Kettle Cooked Lays Jalapeno
- Kettle Cooked Lays Maui Onion
- Kettle Cooked Lays Mesquite BBQ
- Kettle Cooked Lays Sea Salt andVinegar
Institut, Essayez ces délicieuses chips végétaliennes
- Pour avoir votre dose de chili limon, pensez à celles de Churri Nopal.
- Si vous cherchez à obtenir un frisson en mettant votre bouche « en feu », considérez ces PeaTos délicieux et sains, mais super fougueux (comme les Cheetos mais à base de pois).
- Et Beanfields fait un incroyable pack de 4 saveurs de chips au fromage végétaliennes : jalapeno, épicé, nacho et crème aigre. Ce sont tous vos correctifs en un seul achat !
- Enfin, consultez la liste complète des croustilles végétaliennes de PETA pour plus d’options !
Comment dire rapidement si n’importe quelle croustille est végétalienne
Si vous êtes dans l’épicerie et que vous devez évaluer si un sac de croustilles est végétalien ou non, c’est en fait très simple :
- Vérifiez l’avertissement d’allergène. À la fin de la liste des ingrédients, il y aura un avertissement sur les éventuels allergènes présents dans les chips. S’il y a des ingrédients laitiers dans les croustilles, il y aura quelque chose comme « Contient des ingrédients laitiers ». Sinon, il s’agit probablement d’un produit végétalien. Passez à l’étape 2.
- Parcourez la liste des ingrédients. Si vous savez que les chips ne contiennent pas de produits laitiers, vous êtes en grande partie dans le clair. Maintenant, il suffit de parcourir la liste des ingrédients à la recherche de tout autre produit animal connu. Du poulet ou d’autres viandes pourraient potentiellement être utilisés pour l’arôme. Le miel peut aussi être utilisé pour l’arôme. Mais si vous ne voyez aucun de ces produits animaux, c’est végétalien à des fins pratiques.
Vous pouvez voir des ingrédients dont vous n’êtes pas sûr à 100%, comme des « arômes naturels » ou un nom chimique dont vous n’avez pas entendu parler.
En général, ces ingrédients plus obscurs sont soit végétaliens, soit il n’y a aucun moyen pour nous de le savoir sans contacter l’entreprise, et ils pourraient même ne pas le savoir. Donc, personnellement, je ne m’inquiéterais pas de ceux-là.
S’il n’y a pas d’avertissement d’allergène pour les produits laitiers et que vous ne voyez pas d’autres produits animaux évidents, j’irais de l’avant et supposerais que les croustilles sont végétaliennes.
Pour un guide plus général sur la façon de vérifier si tout aliment est végétalien, consultez mon guide complet ici.
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