Longhi’s Front Street Kitchen, servant le petit-déjeuner, le déjeuner et un menu différent pour le dîner. Photo de Kiaora Bohlool.
Par Wendy Osher
Après plus de quatre décennies de service sur Front Street, le restaurant Longhi’s Lahaina a annoncé la fermeture de son emplacement du côté ouest.
Un message sur Facebook adressé aux clients fidèles et aux adeptes disait : « Nous avons eu le plus incroyable des voyages, nous sommes tellement reconnaissants pour chacun d’entre vous qui avez franchi nos portes, nous vous remercions du fond du cœur, mais il est temps de dire au revoir. »
Longhi’s prévoit toujours de servir les mêmes recettes qui étaient offertes à Lahaina dans ses autres emplacements : Longhi’s Wailea et Longhi’s Ko Olina, qui resteront ouverts.
« Nous avons eu l’honneur et le privilège de vous servir tous à travers la bonne nourriture et la compagnie. Nous n’aurions pas pu vous remercier davantage pour ces 43 années, les souvenirs que nous gardons tous seront avec nous pour toujours. Nous pourrions probablement continuer pendant toute une vie de ‘remerciements’ et à quel point nous manquerons de vous servir à l’emplacement de Lahaina, mais au lieu de cela, nous allons faire court », disait le message.
Le post continuait ainsi : « Nous vous remercions pour un brillant et beau 43 ans. A hui hou. »
Cliquez ici pour voir l’histoire de Kiaora Bohlool de Maui Now : « Longhi’s : Un héritage vivant à Lahaina », qui a été publié avant le 40e anniversaire du restaurant en 2015.
https://www.facebook.com/longhislahaina888/posts/2193752684025659?__xts__=68.ARCWq2EatWPYQB0JFtHOwwbt4BZktukjGM_h-w1JDxn2yeh7d8lb77r-JmJzgpR23zyCjJm2gK42oezUvDMKr8OgITGOp5g_4An4rrBilW65JPsogE_uBrg8m6yQ5umminV3Br_0eXC1yFKMRiXISOORHzdu5jkNBsZMQ3Df506HcCoDYOdlHPcMOPhwMlOMJlJcQRWTdx_MkwM09z4KKYL-8WDhQHhkp_w_U7lQfzAMXXhzd1RLSm2d6zJK5YrungRcUT5coBLMIlfat5ZtAW6mnDxro8qklov7sjJDQL8-JKEvFK56BMuh0UPQudu3Ot18bqTz-p-PUjEpGF7tItXLa54yPFtCIynXRavwIOlfzCjxoKlz27Z1NxZ85Wv0OYVs72BH0clk_kaskkWbUO2G2pNcs8FBis67fw6YPbZwZIQ&__tn__=-R