Malgré ses presque 200 ans et son statut de National Historic Landmark, Union Oyster House conserve son reVous voulez faire l’expérience du parfait restaurant français sans quitter Boston ?
Vous pouvez choisir parmi de nombreuses options disséminées dans la ville, car notre scène culinaire évoque les liens culturels de Boston avec la France qui remontent à la Révolution américaine, lorsque le marquis de Lafayette a persuadé le roi de France d’envoyer des navires, des armes et des fournitures pour soutenir la quête de la liberté et la lutte contre les Britanniques.
Que vous ayez envie d’un élégant dîner aux chandelles ou d’une brasserie parisienne confortable, de haute cuisine ou de plats provençaux, les restaurants et bistrots français de Boston offrent de nombreuses options savoureuses.
Combinez tout cela avec les meilleurs fruits de mer de Nouvelle-Angleterre, les légumes locaux les plus frais et une ambiance romantique, et vous obtenez soudain quelque chose d’unique – une cuisine française aux saveurs spéciales de Boston.
Vérifiez donc les choix ci-dessous et goûtez les meilleurs restaurants français de Boston pour un goût de France avec une touche de Nouvelle-Angleterre.
Photo du haut : Bar en zinc authentique à l’Aquitaine dans le South End de Boston
Restaurants français à Boston
Mistral
L’intérieur luxuriant et romantique du Mistral s’associe à une excellente cuisine et à un bon vin français pour en faire un choix de premier ordre pour les occasions spéciales – et à tout autre moment où vous voulez faire des folies dans la gastronomie.
Le chef-propriétaire Jamie Mammano prépare des produits frais locaux et régionaux avec un flair méditerranéen et une précision culinaire française classique.
Chaque entrée est associée à quelque chose de merveilleux – un carré d’agneau rôti avec des haricots verts, une salade de tomates anciennes et de feta, et de l’origan, par exemple – et cuit à la perfection.
Et les desserts sont sublimes.
Coûtant – et valant chaque centime.
223 Columbus Ave | 617-867-9300 | www.mistralbistro.com
Aquitaine
L’espace à haut plafond de l’Aquitaine accueille les amateurs de bistro français avec de la lumière, de la chaleur et de magnifiques miroirs à pochoirs dorés.
Recherchez le steak frites, la sole citron meunière et les escargots de Bourgogne sur le tableau noir surdimensionné, et appréciez les ingrédients frais locaux et de Nouvelle-Angleterre – ainsi que beaucoup de beurre, d’herbes et d’autres touches françaises.
569 Tremont St | 617-424-8577 | www.aquitaineboston.com
Gaslight
Vous aurez du mal à vous rappeler que vous êtes dans le South End de Boston une fois que vous aurez franchi la porte de Gaslight, presque un sosie d’une brasserie parisienne.
Commandez votre boisson préférée, et préparez-vous à déguster des plats classiques de bistrot – soupe à l’oignon, escargots au beurre d’ail et persil, croque-monsieur, confit de canard, succulentes assiettes de fruits de mer, steak tartare, fondue. Et bien sûr, la mousse au chocolat.
560 Harrison Street, South End | 617-422-0224 | www.gaslight560.com
Troquet
Troquet, un restaurant français élégant et raffiné avec vue sur Boston Common, transforme les ingrédients frais de la Nouvelle-Angleterre avec des techniques de cuisine françaises modernes.
En raison des millésimes rares de la remarquable cave à vin du Troquet, on pourrait le considérer comme un bar à vin qui sert également de la nourriture – mais cela ne rendrait pas justice à l’excellente cuisine du chef Scott Hebert.
Le menu indique des suggestions d’accords de vins pour chaque plat, mais il personnalisera les choix en fonction de vos préférences.
Autre atout – le Troquet est sans prétention et non guindé. Vous passerez une soirée agréable même si vous ne pouvez pas prononcer quoi que ce soit sur la carte des vins.
Ouvert uniquement pour le dîner, du mardi au samedi.
140 Boylston, Theatre District | 617-695-9463 | www.troquetboston.com
Plus de restaurants du Theatre District
Les Zygomates
Si vous cherchez du bon vin et de la musique dans un superbe restaurant français, le favori de Boston, Les Zygomates, dans le Downtown Leather District, pourrait être exactement ce que vous cherchez.
Les options de dîner comprennent des options attrayantes de poisson, de viande et de gibier, cuites joliment et associées à des légumes complémentaires. Le steak frites avec sauce à l’ail aux herbes et frites truffées est exceptionnel. L’option végétarienne propose des crêpes avec des légumes, du fromage de chèvre et une sauce béchamel.
La nourriture de bistrot français est en effet délicieuse . . mais les vins et le jazz nocturne en direct sont les grandes attractions.
Si vous visitez Boston et que vous aimez le bon vin, la bonne nourriture et le jazz en direct, une soirée aux Zygomates pourrait être la meilleure façon de terminer une journée de visites.
129 South St, dans le Leather District | 617-542-5108 | www.winebar.com
The Hungry I
Caché sur Charles Street, la rue à la mode de Beacon Hill, The Hungry I propose des tables magnifiquement dressées dans des salles à manger douillettes éclairées à la bougie et dotées de cheminées dans une charmante brownstone des années 1840. Lorsque le temps le permet, vous pouvez opter pour un dîner en plein air sur le patio caché couvert de vignes.
L’ambiance est romantique, et la cuisine est un gourmet français traditionnel, mis à jour pour refléter les tendances actuelles et les saveurs fraîches.
Certains plats comme le cerf flambé au poivre noir et le canard à l’orange ornent le menu depuis des décennies, tandis que le chef-propriétaire Peter Ballarin en change d’autres quotidiennement en fonction de ce qui est frais sur le marché.
Endroit parfait pour un dîner tranquille mémorable, tandis que le déjeuner et le brunch du dimanche à prix fixe offrent une excellente valeur.
71 ½ Charles St, Beacon Hill | 617-227-3524 | www.hungryiboston.com
Ma Maison
Situé dans l’espace anciennement occupé par le Pierrot Bistro à la lisière de Beacon Hill près du Mass General et du TD Garden,Ma Maison est la dernière contribution du chef/propriétaire Jacky Robert à la scène gastronomique française de Boston.
Comme les autres restaurants français de Boston du chef Robert ces dernières années, Ma Maison combine les techniques de cuisine traditionnelles des bistrots français avec des interprétations actualisées.
Sur le menu, vous trouverez des favoris traditionnels tels que les côtes courtes braisées Bergundy et une interprétation incroyablement bonne de la soupe à l’oignon française aux côtés de quelques surprises, telles que des accents asiatiques et des fruits tropicaux – semblables à ce que vous pourriez voir dans de nombreux bistrots parisiens.
Et comme les autres restaurants du chef Robert, les ingrédients sont frais et locaux, les choix de vins sont au rendez-vous et les prix sont abordables.
272 Cambridge St | 617-725-8855 | www.mamaisonboston.com
Bastille Kitchen
Stylé pour imiter une brasserie française dans un espace merveilleusement ouvert avec des murs en briques et un plafond flamboyant, Bastille Kitchen sert des classiques français – mais avec une touche innovante.
Le chef français de Bastille Kitchen sert des plats de bistrot comme le coq au vin, le pâté et la salade niçoise.
Et comme une véritable brasserie parisienne, le bar propose une vaste sélection de vins français, de calvados, d’armagnacs et de cognacs garantis pour ravir tous les bons vivants de Boston.
49 Melcher Street | 617-556-8000 | www.bastillekitchen.net
Visites gastronomiques amusantes à Boston
Trouvez votre restaurant préféré à Boston
-
Restaurants de fruits de mer
Dîners de homard & plus
Plus …
-
Dîner dans le quartier des théâtres
Restaurants près des théâtres
Plus …
-
Dîner en plein air
Restaurants avec terrasse
Plus …
-
Front de mer du sud de Boston
Dîner au bord du port
Plus …
-
Dîner de Thanksgiving
Où manger la dinde (ou pas)
Suite …
-
Bars historiques &Tavernes
Paul Revere y a bu
Plus …
-
Dîner à l’extérieur de Boston
Des économies importantes dans les meilleurs restaurants
Plus …
-
Recettes des chefs de Boston
Créer un goût de Boston
Plus …
Plus d’articles sur la restauration (&la boisson) à Boston
- Découvrez les meilleurs bars à vin de Boston
- Explorez les restaurants italiens de Boston qui vous mettent l’eau à la bouche
- .restaurants italiens qui vous mettent l’eau à la bouche
- Faites de grosses économies pendant le Dine Out Boston
- Dégagez-vous devant des écrans géants dans les meilleurs bars sportifs de Boston près du TD Garden
.