Aunée : reconquérir son souffle
Latine : Inula helenium
Famille : Asteraceae ou Compositae
Noms populaires : elfdock ou elf-doc (danois), elfwort, scabwort, olandswartzel (PA Dutch), alantwurzel (allemand), tournesol sauvage, horseheal, horse elder, nurseheal, velvetdock, yellow starwort, marchalan (gallois), Ailleann ou creamh (gaélique), Alant, Allicampane, Enula campana, aunee
Energétique : réchauffement, séchage
Propriétés : antiseptique, antiviral, antibactérien, anti-amibien, diaphorétique, antitussif, expectorant, démulsifiant, nutritif, carminatif, vermifuge, anthelminthique, emménagogue, diurétique, diaphorétique, anesthésique, cholagogue
Goût : amer, piquant
Parties utilisées : porte-greffe déterré à l’automne de la 2e ou 3e année ; fleurs dans la MTC
Degré : 2e, 3e
État des tissus : dépression, stagnation, atrophie
Utilisations principales : infections respiratoires profondes ; toux humide ou sèche persistante et tenace ; tuberculose, bronchite ; asthme ; fièvre avec frissons ; digestion stagnante, parasites intestinaux et coliques digestives ; convalescence et malnutrition ; lymphe stagnante ; mal du pays
Histoire, herboristerie & Tradition
La beauté grecque, Hélène de Troie, dont le visage était assez beau pour lancer un millier de navires, aurait porté cette fleur dans ses cheveux lorsqu’elle fut enlevée de sa patrie. La légende raconte qu’elle avait tellement le cœur brisé d’être enlevée à Sparte, qu’une de ces plantes a émergé partout où ses larmes sont tombées. Avant que Linné ne s’empare de la plante, celle-ci était connue sous le nom de « Enula campana », l’Hélène des plaines. Une autre histoire prétend que la plante est originaire de l’île d’Hélène, qui possédait la plus belle récolte d’aunée. L’aunée était un aliment et un médicament dans l’Antiquité. C’était une plante panacée pour les Grecs et les Romains de l’Antiquité, utilisée pour tout, de l’hydropisie aux troubles utérins en passant par les problèmes digestifs et respiratoires. Galien recommandait l’utilisation de la racine pour soulager la sciatique, ou ce qu’il appelait « les passions de l’os du cou ». Pline nous conseillait de manger un peu de racine chaque jour pour « faciliter la digestion et provoquer la gaieté ». Selon Hippocrate, elle était stimulante pour les reins, le cerveau, l’utérus et l’estomac. Le « Potio Paulina » (boisson de l’apôtre Paul) était un vin digestif dans lequel l’aunée était un ingrédient, et c’était le cordial préféré des moines. Une préparation traditionnelle européenne consistait à faire infuser la racine dans du porto avec des groseilles et du sucre pour ses propriétés digestives et antiparasitaires. La France et la Suisse utilisent l’aunée pour distiller l’absinthe. Culpeper l’appréciait pour « réchauffer un estomac froid et venteux », comme diurétique, et pour « fixer les dents », tandis que Gérard l’utilisait pour l’essoufflement. La racine était également confite et consommée comme une friandise qui servait également de remède contre la coqueluche. Les enfants de la Renaissance attendaient chaque année avec impatience le lundi de Pâques car ils recevaient des boissons sucrées et des confiseries contenant de l’aunée et de la réglisse. Dans les colonies, l’aunée était cultivée pour traiter les problèmes respiratoires et digestifs, ainsi que comme emménagogue ou abortif. Au 19e siècle, les Éclectiques avaient adopté la plante dans leur materia medica, et elle a été incluse dans la pharmacopée américaine de 1890. Le King’s Dispensatory décrit l’aunée comme…
…un stimulant aromatique et un tonique, et est très utilisé dans les affections pulmonaires chroniques et la faiblesse des organes digestifs.
Les sueurs nocturnes sont soulagées par Inula, ainsi que certains cas d’asthme humide, et, par ses propriétés toniques, elle tend à soutenir la force du patient dans les troubles chroniques des voies respiratoires. Inula est quelque peu lent à agir, et doit être utilisé pendant un certain temps pour obtenir son action complète. Il est maintenant bien établi que c’est un remède important dans l’irritation de la trachée et des bronches. Il est adapté aux cas d’expectoration libre et abondante, de toux taquine et de douleur sous le sternum, conditions fréquentes dans la grippe et les formes plus sévères de rhumes. (Felter & Lloyd, 1898)
Le Dr Beach dit de l’aunée : « C’est un excellent article dans la toux et les rhumes, l’irritation pulmonaire et la bronchite chronique » (Eclectic Review, 1912). Les Hollandais de Pennsylvanie appellent la plante « olandswartzel » dans leur dialecte (de l’allemand « alantwurzel ») et ont utilisé la racine comme moyen de prévention contre la fièvre jaune et la peste. Non seulement ils l’utilisent pour traiter les maladies respiratoires chez l’homme, mais c’est aussi l’un de leurs remèdes les plus fiables contre la toux des chevaux. Cette utilisation de la plante a probablement été glanée auprès des Amérindiens qui utilisaient la racine pour traiter les affections respiratoires des chevaux. Les colons européens ont cultivé la plante ici pour traiter les maladies respiratoires et les éruptions cutanées galeuses chez leurs chevaux et leurs moutons (d’où les noms populaires de horseheal et scabwort). Les Hollandais du PA faisaient également infuser la racine dans le vin et la bière. Elle était également réduite en sirop selon la recette suivante :
Une poignée de chacun des ingrédients suivants : aunée, écorce de cornouiller, écorce de cerisier sauvage et houblon, ajoutés à deux pintes d’eau et bouillis jusqu’à une pinte. Ajouter une livre de sucre et faire bouillir jusqu’à une pinte. Prenez plusieurs cuillères à café par jour. (L’église rouge ou l’art du braucherei allemand de Pennsylvanie, par C.R. Bilardi)
La MTC utilise l’aunée pour renforcer la rate et l’estomac. Non seulement il a été utilisé pour le mucus dans les poumons, mais le mucus affectant toute partie du tube digestif aussi bien. La nausée et la perte d’appétit après une chimiothérapie sont souvent soulagées par les fleurs d’aunée. Une préparation populaire des fleurs d’aunée dans la MTC consiste à les tremper dans du miel et à les faire frire (Lesley Tierra). La tradition ayurvédique utilise l’aunée pour les plaintes respiratoires et les rhumatismes ainsi que pour les problèmes de peau, y compris les morsures et les piqûres.
L’inule était une plante de l’armoire à pharmacie pour les Amérindiens qui l’utilisaient pour la tuberculose, un soutien respiratoire général (pour les humains et les chevaux), une aide gastro-intestinale, un analgésique pour les douleurs thoraciques, les rhumatismes, comme cathartique, vulnéraire, diaphorétique, pour les accidents vasculaires cérébraux et « pour les obstructions féminines et les femmes enceintes avec des intestins et des ventres faibles. » (Cherokee Plants and Their Uses, Hamel, Chiltosky, 1975)
En tant qu’herbe magique, l’aunée a un lien fort avec le royaume des elfes et le peuple des fae. Les noms communs « elf-doc » et « elfwort » proviennent de l’ancienne croyance celtique selon laquelle les elfes habitaient la plante. On disait d’une personne souffrant d’un manque général d’énergie qu’elle avait été « elfisée ». Aujourd’hui, cela se traduirait par des symptômes de fatigue chronique. Le terme « elfshot » désignait également des douleurs aiguës, fulgurantes et localisées, comme si un elfe leur décochait de petites flèches invisibles (crampes musculaires, douleurs gazeuses). Outre l’utilisation de la plante comme médecine physique, on croyait que le fait de poignarder la racine d’aunée rendait impuissante la magie malicieuse des elfes. En dispersant la racine séchée dans la maison, on attirait également le travail des bonnes fées. La racine est également brûlée sur des charbons ardents pour accorder sa clairvoyance et ses intuitions ou accrochée comme un charme de bénédiction dans la chambre d’un bébé.
Botanique &Écologie
Inula helenium est une grande plante herbacée vivace (jusqu’à la zone 3) avec une tige rigide et velue. Des fleurs relativement petites ressemblant à des tournesols coiffent les tiges de 3 à 6 pieds et fleurissent de mai à août. Les grandes feuilles ont des bords dentés et une couverture duveteuse ou hérissée. Les feuilles plus petites, situées au sommet de la plante, sont en forme de cœur et enserrent la tige. Elle aime les sols humides, bien drainés et partiellement ensoleillés. On la trouve souvent en bordure des pâturages, des clôtures et des lignes de bois. Le rhizome épais est blanchâtre et charnu, ayant une odeur camphrée. La plante s’est naturalisée dans l’est des États-Unis, de la Caroline du Nord à la Nouvelle-Écosse, mais elle est originaire d’Europe et d’Asie.
Utilisation clinique
L’aunée est utilisée en herboristerie moderne comme un remède général réchauffant et stimulant qui fait bouger les choses. Qu’il s’agisse de mucus coincé dans les poumons, d’un retard de règles, d’une digestion paresseuse, d’une fièvre faible et lente à brûler ou d’une rétention de liquide, l’aunée est une plante bien adaptée. Elle est avant tout utilisée dans les cas de détresse respiratoire où la personne ne peut pas tousser assez profondément pour faire remonter les mucosités incriminées. « Après avoir donné Inula, la toux descend assez profondément pour faire remonter ce mucus » (Wood). Non seulement il agit comme expectorant, mais aussi comme anesthésique pour les douleurs thoraciques de la toux persistante et pour apaiser le chatouillement de la gorge qui instigue la toux.
En plus des constituants amers de la plante qui facilitent la digestion, la plante a une teneur élevée en inuline (un peu comme la bardane, la chicorée, l’ail, les oignons, les poireaux, la racine de pissenlit et les topinambours), qui est une fibre insoluble qui agit comme un prébiotique pour notre flore intestinale. Ainsi, la plante est nutritive et reconstituante pour les personnes ayant une mauvaise assimilation ou pouvant souffrir d’une dysbiose intestinale. C’est également un antifongique, utile pour traiter la prolifération de Candida dans l’intestin. En favorisant l’intégrité de l’intestin, l’aunée soutient également le système immunitaire, car c’est dans l’intestin que nous absorbons et assimilons le monde extérieur. Avec l’aide du facteur de croissance analogue à l’insuline (IGF), l’inuline fournit des aliments aux tissus de l’organisme sans faire monter en flèche la glycémie (Wood). Il est intéressant de noter qu’un ancien nom gaélique pour cette plante est « creamh », qui était une sorte de fourre-tout pour d’autres plantes contenant de l’inuline, y compris les poireaux et l’ail. (Noms gaéliques des plantes, Cameron, 1883). L’aunée agit également sur les intestins comme remède contre la Giardia et d’autres parasites intestinaux (Winston).
Parce que la plante est antiseptique, elle peut être appliquée topiquement sous forme de fomentation, d’huile ou de teinture diluée pour l’eczéma, les démangeaisons, les croûtes, les plaies et la « chair fière » qui refuse de se recouvrir de croûtes. La plante a été connue pour causer une dermatite de contact chez certaines personnes, cependant.
De cette image globale de l’aunée, nous pouvons voir la constitution qu’elle correspond. L’aunée peut agir comme un stimulant pour les personnes humides, flegmatiques, kapha avec des lymphatiques stagnants (Wood).
En homéopathie, l’Inula est utilisée pour le diabète, les infections bronchiques et les sensations de « palier » dans le bassin semblables aux douleurs de l’accouchement (Herbalpedia). C’est aussi pour de nombreuses douleurs aiguës et lancinantes, surtout si elles sont surtout du côté droit, pour de violents chatouillements du larynx, pour des crampes dans les mollets pendant le sommeil et, étrangement, des rêves lascifs (National Center for Homeopathy).
Energétiquement, l’essence de fleur est utilisée pour la peur irrationnelle qui vous fait perdre haleine et vous laisse bloqué dans le combat ou la fuite (Fox Mountain). Il peut également vous faire sentir plus à l’aise d’être vous-même dans des situations sociales, vous donnant un sens plus fort de l’identité. Il vous aide également à intégrer de nouvelles informations et expériences (Freedom Flowers).
Etudes
Inula helenium sous forme d’extrait alcoolique s’est révélé significativement efficace contre les espèces de staphylocoques in vitro. Un extrait éthanolique d’I. helenium s’est révélé in vitro avoir un effet anthelminthique contre les vers gastro-intestinaux. L’huile essentielle de la racine a également démontré un effet antifongique significatif contre plusieurs espèces de Candida in vitro, plus fort que celui de l’arbre à thé ou de la bergamote. Les résultats d’une étude in vitro de 1998 soutiennent l’utilisation traditionnelle de l’aunée pour traiter efficacement la tuberculose. L’expérience a démontré qu’un extrait de racine d’aunée était très efficace pour inhiber la bactérie qui cause la tuberculose (Mycobacterium tuberculosis).
Une étude de 2011 en Chine a conclu que les lactones sesquiterpéniques isolées des racines d’I. helenium et des fleurs d’I. japonica inhibaient significativement la croissance des cellules cancéreuses gynécologiques in vitro.
Dans cette étude en double aveugle, randomisée, contrôlée par placebo, menée auprès de 54 volontaires, 10g d’inuline par jour pendant 8 semaines ont entraîné une réduction significative des taux d’insuline et une baisse des triglycérides. Tous les sujets de l’étude étaient des hommes et des femmes d’âge moyen en bonne santé présentant des taux de triglycérides modérément élevés. D’autres petites études humaines ont conclu que la supplémentation en inuline peut modifier positivement le microbiome intestinal. La racine d’aunée est très riche en inuline (jusqu’à 45%), et sur la base de ces conclusions, elle pourrait être utilisée comme un aliment fonctionnel.
Une étude parue dans le British Medical Journal en 1891 a conclu qu’un constituant de l’aunée, l’helénine, avait une action protectrice contre les cobayes infectés par la tuberculose. Le chercheur conclut également en disant : « Je ne pense pas être justifié de dire que l’un des constituants de la racine d’aunée possède une plus grande valeur que le produit mélangé ; cela répondrait probablement à toutes les exigences de l’expérience clinique. » C’est un sentiment rare à rencontrer dans la recherche moderne où des plantes entières ont été réduites à des constituants uniques et sont le plus souvent ignorées en tant qu’êtres complets.
Constituants chimiques
Jusqu’à 45% de polysaccharide inuline, résines, pectine, mucilage, calcium, magnésium, iode, fer et sodium, vitamines A, C, E, vitamine B12, vitamine B5, bêta-carotène, sélénium et niacine, principes amers, stérols (sitostérol, stigmastérol), saponines, alcaloïdes éventuels et huiles volatiles qui se composent de lactones sesquiterpéniques telles que : alantolactone, isoalantolactone, dihydroisoalantolactone, dihydroalantolactone, élémane, azulène, helénine et isocostunolide.
Mises en garde &Contre-indications
En raison de son utilisation traditionnelle comme emménagogue, il est suggéré que l’aunée ne soit pas utilisée pendant la grossesse ou l’allaitement. Les diabétiques devraient surveiller de plus près leur glycémie lorsqu’ils prennent de l’aunée. Bien que cela ne soit pas fréquent, la plante peut provoquer une dermatite de contact chez les personnes sensibles. De fortes doses peuvent être émétiques ou cathartiques, voire paralysantes.
Dosages &Préparations
Tincture : racine fraîche 1:2, racine sèche 1:5, 60%, 10-30 gouttes 4x/jour
Thé : décoction forte, 2-6oz, 3x/jour (Moore)
En sirop : une décoction forte, réduite de moitié, et ajouter une quantité égale de miel. Prendre 1-3 cuillères à café 4x/jour.
Mes propres pensées sur l’aunée…
Avouez que je n’ai pas beaucoup d’expérience dans l’utilisation de cette herbe pour ses propriétés énergétiques. Je l’ai seulement utilisée en formule dans des élixirs contre la toux et le rhume et j’ai fait une teinture simple avec la racine séchée. J’ai intentionnellement voulu essayer de me mettre au diapason des propriétés énergétiques de la plante avant de chercher à savoir ce que d’autres herboristes et répertoires d’élixirs floraux indiquaient. Voici ce que l’aunée m’a dit (dans une conversation un peu au fil de la conscience)…
« Je suis pour « fernweh » ou farsickness- quand vous avez le mal du pays pour un endroit où vous n’avez jamais été. Une nostalgie de la maison ancestrale, ressentie profondément au niveau cellulaire. Le manque de rituels et de rites de passage de notre génération entraîne une recherche de sens dans notre culture et constitue un appel à nos aïeux pour qu’ils nous prennent dans leurs bras et nous racontent leurs histoires. Pour guérir la déconnexion de nos racines que notre culture moderne a diluée au fil des générations. L’essence de cette plante peut aider à commencer à guérir la douleur profonde et la nostalgie que certains d’entre nous ressentent pour leurs maisons ancestrales. Pour le chagrin et la nostalgie d’Helen, logés dans ses poumons. La souffrance du chagrin qui est continuellement refoulé – qu’il soit auto-imposé ou simplement parce que nous n’avons jamais eu un endroit sûr pour le décharger – se manifeste par une maladie respiratoire chronique. Les endroits où nous n’avons jamais été nous appellent parfois des profondeurs de notre ADN ; des endroits dont nous avons été séparés par les gouffres du temps et le tumulte des générations. Le chagrin subi par nos ancêtres résonne encore dans nos corps actuels. Peut-être que l’aunée peut nous aider à écouter ces échos et à nous reconnecter avec les coutumes et les rituels auxquels nous aspirons. Non seulement une essence de fleurs, mais de la racine ET des fleurs – pour aider à se ré-enraciner – soit dans ce qui est votre nouvelle maison physique, géographique, ou pour vous ré-enraciner dans une nouvelle « connaissance » de vous-même. Je peux commencer à nettoyer des générations de chagrin et vous redonner votre souffle, et votre souffle est ce qui vous donne l’espace, la présence et la voix dans ce royaume physique. »
…sainte merde. Cela m’a frappé comme une tonne de briques. J’ai longtemps senti que je ne suis que partiellement enraciné dans ce lieu et ce temps. L’attraction d’un foyer lointain me tire constamment sur les orteils, comme le reflux de la marée qui retire les grains de sable de sous mes pieds, m’invitant à rejoindre une mer mystérieuse. Après avoir lu ce que d’autres praticiens disent de cette plante, c’est le souffle qui semble être le fil conducteur. Selon Sean Donahue, cette plante est destinée à ceux qui ne se sont jamais sentis à l’aise dans leur propre environnement. « Souvent, ceux qui ont le sentiment d’être nés dans le mauvais corps et le mauvais temps peuvent conduire à se sentir brisés, impuissants et insuffisants. » Il continue en parlant de l’émotion qui est bourrée dans les poumons, et comment l’aunée lui a donné le souffle qui lui a donné la vie et le pouvoir. Et puis il y a les indications sur les élixirs floraux, qui correspondent à une grande partie de ce que j’ai reçu de la plante.
Écrit par Ruthie Hayes
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