No Bake Orange Creamsicle Cheesecake

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Si vous êtes un fan de Creamsicles, vous allez vouloir faire ce gâteau au fromage sans cuisson à l’orange et aux glaces cet été. Vous trouverez une délicieuse croûte de biscuits Nilla avec des couches de garniture de gâteau au fromage crémeux à l’orange. Parfait pour les pique-niques d’été et les barbecues.

Gâteau au fromage à l’orange et aux glaces sans cuisson

J’adore faire des gâteaux au fromage sans cuisson. Ils sont si simples à faire et ont toujours un goût si délicieux. Pendant les mois d’été, je suis une personne qui n’aime pas allumer mon four. Alors les desserts sans cuisson sont toujours les meilleurs. Pas besoin de chauffer la maison ou moi-même, ha ha. Les desserts légers et fruités sont toujours parfaits lorsque le temps chaud arrive. Je les sers lorsque nous organisons nos barbecues d’été. Si vous avez besoin d’un grand dessert d’été pour un potluck, un pique-nique ou un barbecue, vous voudrez faire ceci. Croyez-moi…. tout le monde va l’adorer!

Ce gâteau au fromage sans cuisson à l’orange et au glaçage sera fait de NOMBREUSES fois dans ma cuisine ce printemps et cet été. Comme vous pouvez le voir sur les photos, il a l’air léger et rêveur et si impressionnant, un peu comme une barre de Creamsicle. Comme ma famille adore les barres Creamsicle, je savais qu’elle apprécierait cet incroyable dessert.

J’adore ma recette de pâte à tarte Nilla. Je l’utilise plus souvent qu’une croûte de biscuits Graham maintenant parce qu’elle ajoute une si grande saveur aux tartes. Comme un Creamsicle a un soupçon d’arôme de vanille, j’ai décidé d’utiliser une croûte Nilla pour ce gâteau au fromage. Je n’aurais pas pu choisir une meilleure croûte.

Si vous préférez une croûte de biscuits Graham, je suis sûre que le gâteau au fromage serait également merveilleux ! Ce gâteau au fromage a l’air si décadent. Je l’ai montré plusieurs fois avant de prendre ces photos pour le blog. Tous ceux à qui je l’ai montré l’ont trouvé SI JOLI ! Je l’ai mis au réfrigérateur pendant une journée pour qu’il prenne et mes enfants n’arrêtaient pas de demander combien de temps avant de pouvoir piocher dedans.

Vous voudrez ajouter des Nilla Wafers, du fromage à la crème, de la crème épaisse, de la gelée à l’orange et une orange à votre liste de courses pour faire ce gâteau au fromage sans cuisson à l’orange et au crémant. La recette est assez simple à faire avec seulement quelques plats sales à nettoyer une fois terminé.

INGREDIENTS
11 oz de biscuits gaufrettes à la vanille
1 1/2 tasse de sucre, divisé
4 cuillères à soupe de beurre fondu
16 oz de fromage à la crème, ramolli
16 oz de crème épaisse
1 3.Boîte de gélatine à l’orange de 3 oz
1 tasse d’eau bouillante
Zeste d’une orange
1/4 c. à thé d’extrait de vanille
1/2 tasse de sucre en poudre

DIRECTIONS
Mettre les gaufrettes à la vanille dans le robot culinaire et pulser jusqu’à ce qu’elles soient finement hachées.
Ajouter 3/4 de tasse de sucre et le beurre fondu et pulser pour incorporer.
Graisser le fond et les côtés d’un moule à ressort de 9″.
Primer le mélange dans le fond et légèrement sur les côtés du moule.
Placer au congélateur pendant 30 minutes.
Battre le fromage à la crème et le reste du sucre jusqu’à ce qu’il soit lisse.
Dans un bol moyen, combiner la gélatine et l’eau bouillante. Fouetter jusqu’à ce que la gélatine soit dissoute.
Mettre de côté.
Donner du zeste d’orange et mettre de côté.
Faire fouetter la crème épaisse, le sucre en poudre et la vanille jusqu’à ce que des pics fermes se forment.
Ajouter la moitié du mélange de crème fouettée à la gélatine refroidie et ajouter le zeste d’orange. Fouetter pour mélanger.
Mettre de côté.
Plier le reste du mélange de crème fouettée dans le mélange de fromage à la crème.
Étendre la moitié du mélange de fromage à la crème sur la croûte.
Verser 2 tasses de mélange de crème fouettée à l’orange sur le mélange de fromage à la crème.
Etaler délicatement le reste du mélange de fromage à la crème sur le mélange à l’orange.
Verser le reste du mélange de crème fouettée à l’orange sur le mélange de fromage à la crème nature.
Si vous le souhaitez, prendre un couteau à beurre et glisser délicatement dans les couches de fromage à la crème pour les faire tourbillonner.
Réfrigérer pendant au moins 6 heures.

Avez-vous un gâteau au fromage sans cuisson préféré ?

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• Gâteau glacé à la crème d’orange
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