Peser un cochon sans balance

La façon la plus précise de mesurer le poids d’un cochon est d’utiliser une balance à cochon spécialisée. Cependant, ceux-ci peuvent être coûteux et si vous n’avez que quelques porcs à peser et qu’un haut degré de précision n’est pas nécessairement nécessaire, nous expliquons comment obtenir une bonne estimation du poids d’un porc en utilisant seulement un ruban à mesurer et une calculatrice.

IMPÉRIAL – Poids de votre porc en POUNDS

1. Se procurer un ruban à mesurer en tissu ou un morceau de ficelle à utiliser comme mesure. Si vous utilisez une ficelle, marquez les dimensions sur la ficelle et mesurez ensuite les dimensions à l’aide d’un ruban à mesurer en acier.
2. Placez le ruban/corde sous le cochon juste derrière les pattes avant et mesurez la circonférence de la circonférence du cochon en pouces. Cette mesure est connue sous le nom de Heart Girth (voir graphique)
3. Puis mesurez la longueur du porc le long de son dos, de la base de ses oreilles à la base de sa queue, également en pouces. (voir graphique)
4. Pour calculer le poids des porcs, il faut d’abord élever au carré la circonférence du cœur pour obtenir le résultat de la circonférence.
5. Maintenant, multipliez le résultat de la circonférence par la longueur et DIVISEZ par 400.
6. Vous avez maintenant le poids de votre cochon en livres.

Exemple:

• Le cochon porcin a une circonférence de cœur de 50 pouces et une longueur de 40 pouces.
• Carriage de la circonférence du cœur (50 x 50) = 2500 = Résultat de la circonférence
• Multiplier le résultat de la circonférence (2500) par la longueur (40) et diviser par 400 = 250 livres.

VERSION MÉTRIQUE – Poids de votre porc en KILOGRAMMES

1. Utiliser la même procédure que ci-dessus en prenant votre mesure en mètres.
   Puis utiliser la formule suivante.
2. Équilibrer la taille du cœur pour obtenir le résultat de la taille.
3. Multipliez maintenant le résultat de la taille par la longueur et MULTIPLIEZ par 69,3
4. Vous avez maintenant le poids de votre cochon en Kg.

Exemple:

• Porky Pig a une taille de 1.27 mètres et une longueur de 1,02 mètres.
• Carrer la circonférence du coeur (1,27 x 1,27) = 1,6129 = Résultat de la circonférence
• Multiplier le Résultat de la circonférence (1,6129) par la longueur (1,02) et MULTIPLIER par 69.3 = 114 Kg.

Cette procédure est signalée comme étant précise à 3% près.

CONVERSIONS

En alternative, utilisez l’une ou l’autre procédure et convertissez le résultat dans les unités de votre choix.
Pour convertir des KILOGRAMMES en POUNDS, multipliez par 2,2
Pour convertir des POUNDS en KILOGRAMMES, multipliez par 0,455

Poids vif vs POIDS MORT

La formule ci-dessus vous donne le poids vif de votre porc. La conversion du poids vif en poids mort peut varier quelque peu, cependant l’utilisation d’un ratio de 72% donnera une bonne approximation. Ainsi, dans notre exemple, Pork Pig aurait un poids carcasse d’environ 180 livres (250 x 0,72) ou 82 Kg.
Le crédit pour la formule du poids vif revient au Old Farmer’s Almanac.