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Cette pizza au fromage grillé est une recette super facile que les enfants peuvent faire eux-mêmes ! Cette recette sert six personnes et coûte 5,12 $ à préparer. C’est seulement 85¢ par portion!
Rien ne crie classique américain comme un bon vieux sandwich au fromage grillé. N’ai-je pas raison ? Ça me rappelle des souvenirs d’enfance. Je me souviens que ma mère préparait des sandwichs au fromage grillé et les servait avec un bol de soupe à la tomate les soirs d’école chargés. J’adorais ça, c’était de la nourriture réconfortante à l’état pur.
S’il y avait une compétition pour l’ultime aliment réconfortant américain, je pense que les favoris seraient le fromage grillé et la pizza.
En grandissant, nous avions de la pizza tous les samedis soirs après avoir travaillé dans la cour et autour de la maison toute la journée. Nous nous réunissions alors autour de la table pour manger de la pizza qui semblait toujours avoir un si bon goût après une journée de corvées. C’était un tel plaisir.
Nous avons perpétué les deux traditions de servir des sandwichs au fromage grillé les soirs occupés et de la pizza le samedi après les corvées dans notre maison. Savez-vous ce que j’aime dans les traditions ? J’aime les vieilles traditions et j’aime les nouvelles traditions. Ce que j’aime encore plus, c’est quand deux traditions entrent en collision.
La naissance du fromage grillé à la pizza
Faire le même vieux fromage grillé peut devenir un peu ennuyeux. C’est pourquoi nous avons décidé de le combiner avec un autre plat classique de réconfort, la pizza !
Nous savons par expérience qu’un mash-up de deux aliments réconfortants est toujours le bon choix. Regardez nos Sloppy Joes au fromage grillé pour voir de quoi nous parlons. Aujourd’hui, nous combinons le fromage grillé et la pizza dans un sandwich AMAZING!
Faites cette recette, et vous verrez que le fromage grillé et la pizza vont ensemble tout autant que le pain et le beurre ! Le fromage fondu, combiné à la sauce délicieuse et au pepperoni entre deux morceaux de pain croustillant grillé à la perfection, crée le mariage parfait des saveurs. La pizza au fromage grillé est si savoureuse que vous vous demanderez pourquoi vous avez attendu si longtemps pour combiner ces repas réconfortants classiques !
Ce que nous aimons finalement de ce plat, c’est que les enfants peuvent le faire eux-mêmes. Regardez la vidéo dans ce post de la fille de Jill, âgée de 10 ans, réalisant cette recette toute seule.
Qu’est-ce qui est bon avec du fromage grillé ?
Prenez un sac de salade et des bâtonnets de carotte, et vous avez un repas. Quelques frites seraient également délicieuses à côté de ce plat.
Quel est le meilleur fromage pour le fromage grillé ?
Après la crème glacée, le fromage est l’une de mes choses préférées à manger ! J’aime toutes les sortes de fromage et je mettrai presque n’importe quel type sur mon sandwich au fromage grillé, selon le goût que je cherche à obtenir du sandwich.
Le colby est un excellent choix pour un sandwich classique. Le provolone donne un goût plus italien à votre sandwich. Pour cette pizza grilled cheese, il était clair que la meilleure sélection de fromage à utiliser était la mozzarella pour fournir la sensation de pizza complète.
Comment préparer la recette du fromage grillé à la pizza:
- Premièrement, faites le beurre à l’ail.
- Puis, préchauffez une poêle de 10 pouces sur la cuisinière à feu moyen-doux.
- Puis, préparez les sandwichs en badigeonnant un côté de beurre à l’ail. Ensuite, retournez les morceaux de pain et garnissez-les de sauce à pizza en la répartissant uniformément sur le pain. Ajoutez du pepperoni et du fromage mozzarella sur chacun.
- Placez un autre morceau de pain sur le dessus de chaque sandwich.
- Cuire les sandwichs, côté beurre à l’ail vers le bas, pendant 2 à 3 minutes.
- Enfin, transférez le fromage grillé dans une assiette et coupez en deux et servez.
Comment faire participer les enfants à cette recette :
- 2-3 ans : laissez-les aider en mesurant les ingrédients pour faire le beurre à l’ail. Ils aimeront aussi vous aider à badigeonner le mélange de beurre sur les six premières tranches de pain.
- 4-5 ans : Laissez-les aider à mesurer 1 cuillère à soupe de sauce à pizza pour chaque sandwich. Montrez-leur comment étaler délicatement la sauce sur le pain avec le dos d’une cuillère.
- 6-8 ans : Demandez-leur d’ajouter le pepperoni et le fromage à chaque sandwich.
- 9-11 ans : Supervisez-les pendant qu’ils préparent la recette entière. N’oubliez pas de leur demander de la lire deux fois avant de commencer la recette.
- 12 ans et plus : Laissez-les préparer la recette entière, sans supervision, pendant que vous faites la danse du bonheur dans le coin !
Découvrez pourquoi nous aimons faire participer les enfants à la cuisine et d’autres conseils dans notre article Comment faire participer les enfants à la cuisine.
La saveur et les variantes de la recette :
- Essayez de remplacer le pepperoni par d’autres garnitures savoureuses comme la saucisse ou le bacon canadien.
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Combien de temps est bon un fromage grillé à la pizza :
- Servir : Ils peuvent rester à température ambiante jusqu’à 2 heures, mais ils seront froids. Vous voudrez les manger immédiatement après les avoir sortis de la cuisinière.
- Réservez : Les restes se conserveront au réfrigérateur pendant environ 24 heures. Ils ne seront pas aussi croustillants (pourraient être un peu détrempés) – les re-croustiller en les plaçant dans une poêle à feu doux pendant 4 à 6 minutes.
- Congeler : Si vous avez l’intention de les congeler, nous vous recommandons de les congeler avant qu’ils ne soient cuits. Placez-les sur une plaque à pâtisserie et congelez jusqu’à ce qu’ils soient congelés solidement, environ 2 heures. Ensuite, transférez les sandwichs dans un sac allant au congélateur. Vous pouvez les conserver au congélateur comme ça pendant 2 à 3 mois.
Combien cela va-t-il coûter:
COÛT DE LA REPARTITION : 5,12
Prix par portion : 0,85
- 8 cuillères à soupe de beurre non salé – 0.80 $
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge – 0,14 $
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien – 0,13 $
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail – 0.01
- 12 tranches de pain blanc – 1,30 $
- 6 cuillères à soupe de sauce à pizza – 0,33 $
- 36 tranches de pepperoni – 0,69 $
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarella râpé – 1,72 $
Pour en savoir plus sur la façon dont nous établissons le prix de nos recettes, consultez les recettes budgétaires expliquées.
Les outils du cuisinier :
- Poêle à frire de 10 pouces
- tasses à mesurer
- cuillères à mesurer
- cuillère à mélanger
- petit bol allant au micro-ondes
- .
- spatule
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Pizza au fromage grillé
Equipement
-
Poêle à frire de 10 pouces
-
tasses à mesurer
-
Cuillères à mesurer
-
cuillère à mélanger
-
petit bol allant au micro-ondes
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Ingrédients
BUTTER D’AIL :
- 8 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café d’assaisonnement italien
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
Fromage grillé :
- 12 tranches de pain blanc
- 6 cuillères à soupe de sauce à pizza
- 36 tranches de pepperoni
- 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé
Instructions
FAIRE DU BEURRE D’AIL :
-
Dans un petit bol allant au micro-ondes, ajouter le beurre et le faire fondre au micro-ondes.
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Insérer l’huile d’olive, l’assaisonnement italien et la poudre d’ail.
PREPARER LA POÊLE:
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Placer une poêle ou une casserole de 10 pouces sur la cuisinière et la préchauffer à feu moyen-doux pendant que vous préparez les sandwichs.
Préparation des SANDWICHES AU FROMAGE GRILLÉ:
-
Placez 6 morceaux de pain blanc sur une planche à découper. Badigeonner un côté avec le beurre à l’ail.
-
Retourner les morceaux de pain et recouvrir chacun d’une cuillère à soupe de sauce à pizza. Utilisez le dos d’une cuillère pour étaler la sauce.
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Ajoutez 6 tranches de pepperoni sur chaque morceau de pain suivi de ¼ de tasse de mozzarella râpée sur chacun.
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Placez un autre morceau de pain sur chacun des sandwichs.
Fromage grillé au four:
-
Placez un sandwich, côté beurre à l’ail vers le bas, et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
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Retournez délicatement le sandwich et faites-le cuire pendant 2 à 3 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
-
Transférez le fromage grillé dans une assiette et coupez-le en deux.
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Répétez avec les sandwichs restants, puis servez.