Si vous avez fait des achats pour de nouveaux comptoirs de cuisine pour votre maison, il y a de bonnes chances qu’au moins un comptoir en granit ait attiré votre attention. Pour de nombreux propriétaires, le granit est la quintessence de l’élégance dans une cuisine. Vous pouvez choisir parmi une vaste gamme de designs et de couleurs de comptoirs en granit pour obtenir le complément idéal au décor de votre cuisine.
Le granit est une roche ignée qui se forme sur des millions d’années par l’activité volcanique. Ce processus géologique naturel garantit que les comptoirs en granit peuvent facilement résister à des températures de 480 degrés Fahrenheit et probablement jusqu’à 1 000 degrés ou plus. Mais cela signifie-t-il que vous pouvez poser des objets chauds sur un comptoir en granit sans craindre de l’endommager ? Considérons certaines des raisons de la réponse ci-dessous.
Mettre une casserole chaude sur le granit : Pas une si bonne idée !
S’il est vrai que le granit peut supporter la chaleur, mettre une poêle chaude sur un comptoir en granit pendant plus de quelques secondes à la fois n’est pas une sage décision. Bien que vous n’ayez pas à craindre de brûler ou de roussir la surface, d’autres types de dommages peuvent survenir si vous laissez régulièrement une poêle sur le comptoir pendant de longues périodes. L’exposition à long terme à la chaleur, combinée à plusieurs autres facteurs, peut endommager la finition de votre comptoir au fil du temps.
L’impact des processus chimiques
La découpe des dalles de granit utilisées pour la fabrication des comptoirs met fin aux réactions chimiques qui donnent au granit sa beauté naturelle. L’exposition constante à une chaleur extrême, comme lorsqu’on laisse une casserole chaude sur le comptoir, redéclenche ces réactions. Ce processus peut provoquer une décoloration, ainsi que de petites fissures dans la surface.
Affaiblissement du scellant
Les matériaux en pierre naturelle comme le granit, le marbre et le calcaire nécessitent l’application d’un scellant pour protéger la finition du comptoir. La chaleur et l’humidité des casseroles ou d’autres articles chauds que vous placez sur le comptoir finiront par affaiblir le scellant. Un comptoir de granit non protégé est plus sensible aux taches provenant d’aliments et de boissons renversés et d’autres matériaux.
Questions de sécurité
Si vous laissez une casserole chaude sur le comptoir pendant plusieurs minutes, le granit absorbera et conservera la chaleur pendant un bon moment après que vous l’ayez retirée. Comme il n’y a pas de preuve visuelle, vous pourriez ne pas vous rendre compte que le comptoir est encore chaud. Si vous touchez la zone, vous pourriez recevoir une brûlure importante.
Comment protéger votre comptoir
Vous pouvez mettre des casseroles chaudes sur le granit sans inquiétude si vous placez quelque chose en dessous. Un dessous-de-plat, un tampon ou une manique absorbera la chaleur de la casserole avant qu’elle n’atteigne la surface, empêchant ainsi d’endommager votre comptoir et préservant sa beauté.
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