Que manger avec une salade de pommes de terre (12 accompagnements irrésistibles)

Que ce soit pour un pique-nique intime ou une véritable fête dans le jardin, une salade de pommes de terre riche et crémeuse est un must.

On ne peut pas appeler ça un festin sans ce riche et succulent régal de pommes de terre.

Ce n’est pas grave si vous faites la version américaine classique, ou la version grecque avec de l’huile d’olive et du jus de citron, ou la version chinoise avec de la sauce soja et du vinaigre.

Heck, vous pouvez même utiliser des patates douces au lieu de pommes de terre ordinaires ! La salade de pommes de terre sera toujours un succès.

Cet aliment polyvalent est copieux, délicieux et s’accorde avec presque toutes les entrées ou accompagnements.

Vous voulez faire de votre prochain barbecue un succès assuré ? C’est simple : il suffit de servir une salade de pommes de terre avec l’un ou l’autre de ces fantastiques accompagnements !

Hamburgers

Les hamburgers sont l’une des premières choses qui vous viennent à l’esprit lorsque vous pensez aux fêtes d’arrière-cour.

Après tout, qui peut dire non à une galette de bœuf juteuse et charnue prise en sandwich entre des petits pains grillés ?

Savez-vous ce qui rend les hamburgers encore plus phénoménaux ? Une portion de salade de pommes de terre réfrigérée sur le côté !

Alors que les deux plats sont remplis de tant de saveurs, d’une certaine manière, ils fonctionnent toujours !

Les pommes de terre crémeuses complètent le burger savoureux. C’est un mariage parfait.

Poulet

Qu’il soit frit, grillé ou au barbecue, le poulet se marie à merveille avec la salade de pommes de terre.

Il y a juste quelque chose dans le poulet et les pommes de terre qui fait qu’ils ont bon goût ensemble.

Imaginez ce poulet croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur avec une salade de pommes de terre chaude et copieuse. Qui peut dire non à cela ? Moi, je ne peux certainement pas!

Steak

Le steak n’est pas la plus abordable des viandes, vous devrez donc l’associer à quelque chose de copieux et de délicieux. La salade de pommes de terre fait parfaitement l’affaire.

Avec une salade de pommes de terre sur le côté, vous pouvez organiser une fête d’arrière-cour fantaisiste sans brûler un trou dans votre poche.

Bratwurst

Lesratwurst sont toujours un succès lors des fêtes d’arrière-cour, et pour une bonne raison. Elles sont tout simplement délicieuses, surtout lorsqu’elles sont trempées dans une variété de condiments.

Mais ce qui les rend encore plus savoureux, c’est si vous les mangez avec une salade de pommes de terre. La saucisse bratwurst savoureuse associée à la salade de pommes de terre crémeuse est un mariage parfait.

Côtes barbecue

De toutes les entrées de barbecue, les côtes sont mes préférées. Rien que la pensée de côtes succulentes sucrées et salées me fait saliver.

Mais vous savez ce qui me met encore plus l’eau à la bouche ? Jumeler cette belle bête avec une salade de pommes de terre réfrigérée.

Les pommes de terre ajoutent une composante crémeuse au plat. Et j’adore la façon dont les pommes de terre sont trempées dans la délectable sauce barbecue !

En plus, le contraste entre les côtes chaudes et les pommes de terre froides ? C’est la combinaison parfaite.

Jambon cuit au four

Le jambon a un goût distinct, doux et fumé, qui rappelle les charcuteries de luxe. Il n’y a rien de mal à croquer du jambon tout seul, mais ce n’est pas vraiment rassasiant, n’est-ce pas ?

C’est là que la salade de pommes de terre croustillante et crémeuse entre en jeu. Ensemble, les deux forment un repas délicieux et copieux.

Poisson grillé

Si le porc, le bœuf et le poulet règnent généralement sur les fêtes d’arrière-cour, n’oublions pas les fruits de mer. Le poisson grillé mérite lui aussi d’être mis à l’honneur !

Qu’il s’agisse de tilapia, de saumon, de flétan ou de truite, le poisson constitue une excellente entrée de fête.

La salade de pommes de terre a également un goût fantastique avec n’importe quel poisson, d’autant plus qu’il a une saveur plus subtile que les autres viandes.

Crevettes grillées

Un autre fruit de mer qui a un goût merveilleux avec la salade de pommes de terre est la crevette grillée. Les crevettes dodues et juteuses ont une saveur si nette qu’elles fonctionnent vraiment bien avec le côté crémeux.

Fèves au four

A part les entrées, il y a beaucoup de plats d’accompagnement qui se marient également bien avec la salade de pommes de terre.

Vous voulez des saveurs qui se complètent, pas qui s’opposent. Pour moi, l’un des meilleurs accompagnements est les haricots cuits au four !

J’aime particulièrement servir la salade de pommes de terre avec des fèves au lard sucrées et épicées parce que les saveurs font un excellent travail pour adoucir la crémosité des pommes de terre.

L’épi de maïs

L’épi de maïs est un incontournable de tout barbecue ! C’est rafraîchissant, délicieux et tellement amusant à manger !

Son côté croquant se marie aussi très bien avec la tendre salade de pommes de terre. Lorsque vous mangez du maïs et de la salade de pommes de terre ensemble, vous obtenez également un joli contraste de sucré et de crémeux.

Que vous fassiez griller le maïs ou que vous le fassiez simplement bouillir, n’oubliez pas de l’enduire de beaucoup, beaucoup de beurre ! Un peu de sel et de poivre ne peut pas faire de mal non plus.

La salade de chou

Un autre de mes accompagnements favoris est la toujours savoureuse salade de chou. J’adore simplement la façon dont ses couleurs vibrantes remplissent mon assiette !

Et la saveur ? Qu’il s’agisse d’une salade de chou à base de mayonnaise ou qu’elle soit enrobée d’une vinaigrette piquante, la salade de chou et la salade de pommes de terre forment un partenariat délicieux.

Parfois, je n’ai même pas besoin d’une entrée pour les accompagner ! Juste ces deux-là sont plus que suffisants pour moi.

Alors que la salade de chou est déjà assez colorée avec le contraste du chou vert et des carottes orange, vous pouvez lui donner plus de vibration en ajoutant un peu de chou rouge.

Dessert

Et enfin, pour le dessert, il n’y a rien de mieux qu’une tranche sucrée et rafraîchissante de pastèque pour terminer votre repas.

Vous pouvez même faire griller la pastèque pour faire ressortir encore plus sa douceur ! Je préfère ma pastèque bien fraîche, alors je la mange directement à la sortie du réfrigérateur. C’est parfait pour l’été.

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