Cette recette de jus de kiwi frais est extrêmement saine. Il est un peu plus acidulé, plus salé, plus sucré, un jus parfait pour surprendre les autres. Les graines dans ce jus frais ajoutent une grande texture au jus, et les enfants aimeraient certainement la texture tout en le désaltérant.
Après des vacances d’été fatigantes, tout le monde dans notre famille faisait la queue devant le réfrigérateur pour trouver quelque chose qui pourrait ramener l’énergie perdue.
Les jus de fruits frais sont la meilleure façon de battre le niveau de déshydratation dans notre corps. Les jus de fruits frais avec une petite décoration tentent même les enfants difficiles. Essayer différents jus de fruits comme un magnifique jus de pastèque de couleur rose, ou un jus d’ananas délicieux de couleur jaune vif rend la vie plus intéressante.
Selon Wikipédia, Un kiwi frais est riche en vitamine C, vitamine K, vitamine E et une bonne source de fibres alimentaires. Assurez-vous donc d’inclure ces fruits tous les jours. Vous pouvez également aimer une autre version saine faite maison Milkshake de kiwi.
Les kiwis ont une petite peau duveteuse, donc lavez et nettoyez le fruit avant de le couper. Utiliser des cuillères pour écoper le fruit de sa peau est le moyen le plus facile et le plus rapide d’enlever la peau du fruit.
Nous aimons avoir les minuscules graines dans le jus. Mais si vous préférez sans pulpe, filtrez le jus avant de le servir.
Comment faire du jus de kiwi frais
1. Lavez et nettoyez les kiwis. Coupez-les dans le sens de la largeur. Récupérez la pulpe à l’aide d’une cuillère à bords tranchants.
2. Dans un mélangeur, ajoutez la pulpe de kiwi récupérée, et environ 1/4 de tasse de sucre(ou selon votre désir), une pincée de sel et de l’eau. Faites tourner le blender pendant quelques secondes jusqu’à ce que si forme une pulpe lisse et avec des graines visibles.
Les graines ajoutent une grande texture au jus, et les enfants aimeraient certainement la texture tout en le désaltérant.
3. Transférez-le dans des verres de service en le garnissant de glaçons.
Conseils et variations:
Versez la pulpe de kiwi dans le bac à glaçons, et ajoutez ces cubes congelés sur ce jus et servez. A faire pour les fêtes.N’oubliez pas de regarder d’autres recettes de jus de fruits frais comme le punch à l’orange, le jus de pomme.
Recette de jus de kiwi frais
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Ingrédients
- 2 Kiwis
- 1/4 de tasse de sucre ou selon les besoins
- 1 pincée de sel
- 4 tasses d’eau
- 1 tasse de glaçons
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Instructions
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Laver et nettoyer les kiwis. Les couper en croix. Prélevez la pulpe à l’aide d’une cuillère à bords tranchants.
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Dans un mixeur, ajoutez la pulpe de kiwi prélevée, le sucre, le sel et l’eau. Mixez-le jusqu’à ce qu’il forme une pulpe lisse. Ne le mixez pas trop, car cela pourrait écraser les graines.
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Les graines ajoutent une grande texture au jus, et les enfants aimeraient certainement la texture en le désaltérant.
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Servez-le en le garnissant de glaçons.
Nutrition
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