Recette de thé glacé à la mangue

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Rien n’a un goût plus doux par une chaude journée d’été qu’un verre de thé glacé à la mangue. Cette recette de thé glacé aromatisé aux fruits est très facile à réaliser lorsque vous apprenez à faire un sirop simple de mangue.

C’est la saison des mangues et c’est une façon douce d’utiliser des mangues fraîches.

L’astuce pour faire des thés glacés aromatisés aux fruits est très simple. Tout ce dont vous avez besoin est de faire du sirop simple de mangue.

Le sirop simple est si facile à faire et une fois que vous apprenez à le faire, vous pouvez faire n’importe quelle saveur de thé glacé que vous aimez. Comme cette recette de thé glacé à la pêche.

J’adore faire des thés glacés aromatisés en utilisant des fruits de saison pendant les chauds mois d’été. C’est un changement doux du thé glacé ordinaire.

Les recettes de thé glacé aromatisé sont parfaites pour les bbqs d’été dans la cour arrière, les pique-niques ou les journées au parc. Ou tout simplement assis sur le porche avec des amis en profitant du temps.

Bien qu’ici en Floride, nous avons tendance à nous cacher à l’intérieur avec le climatiseur tourné très bas parce que nous nous sentons littéralement comme si nous fondions à cette époque de l’année.

Même si c’est étouffant à l’extérieur, nous aimons profiter de notre thé glacé. C’est une tradition méridionale.

Alors quand la compagnie s’arrête en servant un verre glacé de thé glacé à la mangue est une excellente façon d’impressionner nos invités pendant que nous traînons et rattrapons le temps perdu.

Comment faire la recette du thé glacé à la mangue

Ingrédients

• 1 tasse de sucre granulé
• 1 tasse d’eau
• 2 grosses mangues mûres, pelées et coupées en dés
• 10 sachets de thé noir ou vert de taille normale
• 6 tasses d’eau

Directions

1. Placez la mangue, le sucre et l’eau dans une casserole.
2. Chauffez à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
3. Augmentez le feu à moyen-vif.
4. Portez à un frémissement élevé.
5. Mijotez environ 10 minutes en écrasant de temps en temps les morceaux de mangue avec un presse-purée. et retirez du feu.
6. Retirez du feu et laissez refroidir à température ambiante.
7. Filtrez à travers une passoire à mailles fines pour enlever les solides.
8. Bouteillez et réfrigérez jusqu’à une semaine.

Pour faire un verre de thé glacé à la mangue

Directions

1. Remplir une casserole avec 6 tasses d’eau et porter à ébullition.
2. Placer dix sachets de thé noir ou vert de taille régulière dans l’eau bouillante.
3. Faire bouillir 1 minute et retirer la casserole du feu.
4. Laisser infuser et refroidir légèrement pendant 5 minutes.
5. Remplir un pichet d’un demi gallon de glaçons.
6. Verser le thé sur la glace.
7. Remplir un verre de glaçons.
8. Verser environ 4 cuillères à soupe de sirop de mangue dans le verre.
9. Remplir de thé fraîchement infusé et déguster.
10. Garnir de tranches de citron ou de lime et d’un brin de menthe.

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Description

Faire votre propre recette de thé glacé aromatisé est facile une fois que vous avez appris à faire un sirop simple aromatisé aux fruits. Le thé glacé à la mangue est un excellent moyen de se rafraîchir dans la chaleur de l’été.

Échelle1x2x3x

Ingrédients

• 1 tasse de sucre cristallisé
• 1 tasse d’eau
• 2 grosses mangues mûres, pelées et coupées en dés
• 10 sachets de thé noir ou vert de taille normale
• 6 tasses d’eau

Instructions

1. Placez la mangue, le sucre et l’eau dans une casserole.
2. Tirer à feu doux jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
3. Augmenter le feu à moyen-vif.
4. Porter à un frémissement élevé.
5. Simmerger environ 10 minutes en écrasant de temps en temps les morceaux de mangue avec un presse-purée. et retirer du feu.
6. Retirer du feu et laisser refroidir à température ambiante.
7. Filtrez à travers une passoire à mailles fines pour enlever les solides.
8. Mettez en bouteille et réfrigérez jusqu’à une semaine.
9. Pour faire un verre de thé glacé à la mangue
10. Remplir une casserole avec 6 tasses d’eau et porter à ébullition.
11. Placez dix sachets de thé noir ou vert de taille normale dans l’eau bouillante.
12. Faites bouillir 1 minute et retirez la casserole du feu.
13. Laissez infuser et refroidir légèrement pendant 5 minutes.
14. Remplir un pichet d’un demi gallon de glaçons.
15. Verser le thé sur les glaçons.
16. Remplir un verre de glaçons.
17. Verser environ 4 cuillères à soupe de sirop de mangue dans le verre.
18. Remplir de thé fraîchement infusé et déguster.
19. Garnir de tranches de citron ou de lime et d’un brin de menthe.

Nutrition

• Calories : 199

Mots-clés : Recette de thé glacé à la mangue, thé glacé aromatisé aux fruits, recette de thé glacé d’été, recette de thé noir, boissons à la mangue

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