Market street vs Street market
La rue Mouffetard est à la fois une rue marchande, et une rue marchande. Qu’est-ce que cela signifie ? Les Parisiens ont toujours été friands d’aliments frais, et étant en ville, l’accès est limité depuis l’époque médiévale. Chaque jour, les agriculteurs et les producteurs des terres agricoles autour de la ville venaient dans des rues particulières pour vendre leurs marchandises. D’où un marché dans la rue.
Mais avec la civilisation croissante de la ville, il y a des règles établies sur la propreté et le comportement du marché depuis des centaines d’années, et progressivement les étals du marché ont été nettoyés et les producteurs se sont installés dans des devantures de magasins. Ces rues pleines de magasins vendant des produits frais sont des rues du marché et si Paris en compte plusieurs, il ne fait aucun doute que la rue Mouffetard est la première rue du marché de la ville.
Dans son roman Un festin ambulant, l’auteur américainErnest Hemmingway a qualifié la rue de « cette merveilleuse rue du marché étroite et bondée qui débouchait sur la place Contrescarpe ». Pour lui, c’était une rue du marché, mais alors il vivait dans la partie nord à quelques pas de la place Contrescarpe, tandis que les étals du marché aux fruits et légumes se trouvent à l’extrémité sud, au square Saint-Médard.
Pendant que vous êtes là, ne manquez pas de jeter un coup d’œil à l’intérieur de l’église elle-même, d’apprécier la fontaine au centre du rond-point et bien sûr de faire un saut à la succursale Mouff de La Maison Androuet, les premières fromageries de Paris. Ne vous contentez pas de regarder les 200 types de fromage, mais prenez du recul et observez le bel extérieur peint du bâtiment lui-même au 134 rue Mouffetard.
Horaires d’ouverture
Les étals des marchés ferment souvent à l’heure du déjeuner et ne rouvrent pas l’après-midi, les matins sont donc le meilleur moment pour les visiter. Avant 9 heures, les magasins n’auront pas ouvert, certains ne seront même pas pleinement opérationnels avant 10 heures.
Jours d’ouverture
Complètement fermé le dimanche après-midi et la totalité du lundi, le marché fonctionne tous les autres jours, cependant il est de loin le plus intéressant à visiter lorsqu’il est ouvert le samedi et le dimanche matin, lorsque la population locale vient faire ses courses. Le week-end, toute la rue palpite d’activité alors que les gens font des achats, boivent, conversent et s’amusent.
Carte / Emplacement
À l’extrémité sud de la rue, juste devant l’église, se trouvent les étals du marché qui vendent des produits. Mais bien sûr, ne manquez pas de remonter la rue pour voir les nombreux autres magasins de la rue du marché dont beaucoup ont des façades en plein air avec des étals dans la rue piétonne prolongeant l’expérience du marché sur des centaines de mètres.
Arrêt de métro
L’arrêt de métro le plus proche des étals du marché est Censier – Daubenton. La ligne de bus la plus proche est la 47.